Svinekød med bagt couscous

Svinekød med bagt couscous

Kategori: Kødretter

ingredienser
Skiveskåret bryst	100 g
Svine mørbrad	4 stk. 200 g hver
Salt peber	smag
Olivenolie	4. l.
Timian (grøn)	5 kviste
Persille (greener)	5 kviste
Couscous	250 g
Ost	40 g
Kogende vand	400 ml

Madlavningsmetode

• Forbered marinaden. Bland timianblade med olie, salt, peber.
• Coat svinekød på alle sider, dæk og afkøles i 12-24 timer.
• Før madlavning skal du sætte 1/4 af brystet i en overlapning på et stykke folie, læg et stykke svinekød ovenpå. Pak svinekødet i brystet. Luk folien. Kog i 20 minutter.
• Åbn derefter folien, og lad den brune i 5 minutter ved 200 ° C.
• Sæt i en forvarmet AF-kurv, kog i 20 minutter ved 200 ° C.
• På dette tidspunkt hældes kogende vand over couscousen, omrøres, lukkes låget og lades stå i 10 minutter. Slå derefter med en gaffel, rør revet ost og finhakket persille ind.
• Sæt i silikoneforme, tamp og bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 10 minutter.
• Det er det, middagen er klar på 30 minutter!)
• 
• En anden opskrift fra bogen "Simple and Tasteful" af Gordon Ramsay. Da jeg først læste det, syntes det mig meget besværligt, men ønsket om at prøve den bagte couscous, som jeg elsker meget, opvejes. Jeg besluttede at lave mad, og se, præmarineret svinekød og madlavning i to enheder (ovn og luftfryser) gjorde det muligt at lave mad på bare 30 minutter. I sidste ende viste det sig meget velsmagende. Og kukskusen stegt den anden dag slog mig virkelig. Selv min mand, der ikke opfatter noget korn, undtagen kød, spiste med glæde og var ked af, at der ikke var mere.)))

Skålen er designet til

4 portioner

Bemærk

Ramsay tilbyder også at samle svinekødssaft, koge den og bruge den som en sovs, men jeg syntes, det var overflødigt!)))

Nej, jeg forstår det ikke, men hvad med fedtet? og surkål? og kartoffel?

Overskæg rejste til Minsk, men vi blev syrlige og elendige med kød og grød.)))

[Omela]

Omelatak for ideen med couscous, ellers var jeg forældet, jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle gøre det mere interessant.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, prøv det for en ændring!

Nej, han vil ikke lade anstændige mennesker sove fredeligt før klokken tre!
Jeg ligger der og kaster og drejer, jeg lugter noget forkert på brødmakeren ... og her er Melka pølse med couscous! Hun "ringede" til mig hele lejligheden med sine godbidder.

Kort sagt, couscousen er din.

sove godt til klokken tre!

Indtil tre dage?

Skummel !!!! : girl_mad: Jeg misunder !!!!

endda bagt din couscous.

God pige !!!

Indtil tre dage?

Nuuuu ja ... men hvad? Jeg spiser morgenmad!

Tada så, sho under spoileren !!

[GLAD NYT ÅR, MELK !!!]

GLAD NYT ÅR, MELK !!!

yy .... a præsenterer svinekød de?

Det er det, jeg spiste entu-træet, fkusnaaa!

yy .... a præsenterer svinekød de?

Hej, hvem spiser svinekød til morgenmad? Uanset om det er et juletræ!
Ja, jeg vil ikke have kød (blev syg, tunneler?), Jeg ville have couscous, og jeg fik det! I!
Tak, Ksun!

Nå lan, overbevist, til morgenmad så være det. spis træet !!

[Omela]

Omela,
Ksyusha ... godt, hvad en klasse ... ... Jeg troede aldrig, at couscous også kunne bages ...
Elena Tim
Len fiskebens er din skønhed, bare en gave til Omela til den kinesiske NG .....

[marlanca]

marlanca,
Galya, tak! Jeg blev også hooked på couscousen. Det var interessant at prøve.

Meget flot og lækker !!!

[Håber]

Håber, Tak skal du have! Chot ville virkelig spise.

Nemlig . Det bliver mørkt ... Og appetitten kommer ud!

Jeg torturerede mig ikke .. Jeg gik på kyllingen.

... gik på kylling hit.

Hvad har hun allerede gjort, enta-infektion?! Lad mig give det til hende!

beeeee .. det er lige at spise nicho nizya "!!

beeeee .. det er lige at spise nicho nizya "!!

... uden at nogen sidder, hva ', Melk?
Det og se Kursa fra tænderne bliver trukket ud!

Den tønde reddede ikke kyllingen, jeg går og torturerer salaten.

Lige nu vil du lære! Jeg har ikke købt en saftpresser til din forrige "skål" endnu!

Nicho nina .. Jeg vil spise !!!!