Hytteostmuffins med rosiner i "Garland"

[Anis]

Hytteostmuffins med rosiner i "Garland"

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
hjemmelavet hytteost	250 g
melis	200 g
smør (blødgjort)	120 g
æg	3 stk.
premium mel	300 g
bagepulver Dr. Oetker	1 pose (10 g)
rosiner	150 g
cognac	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skyl rosinerne, hæld cognacen over. Det er bedre at gøre dette på forhånd, for eksempel en og en halv time før bagning.
• Pisk smør med sukker, tilsæt æg ad gangen, tilsæt hytteost, bland mel med bagepulver og tilsæt gradvist til ostemassen. Støv rosinerne med mel og rør ind i dejen. Dejens konsistens viser sig som en meget tyk creme fraiche, den løber ikke ud af skeen.
• Hun udfyldte formularen næsten fuldstændigt og bagt 180 grader T inden for 30 minutter.
• 
• Formen "Garland" har et volumen på 1,4 liter eller 6 kopper.

Skålen er designet til

6 stk.

Madlavningstid:

30 minutter bagning + madlavning

Madlavningsprogram:

formen

Bemærk

Anisgenberegnet antallet af ingredienser til formen "Gaver" med et volumen på 5 kopper (1,2 liter):

220 g hytteost
175 g sukker (jeg sætter 150 g)
105 g smør
3 æg (jeg lod det være på den måde, da æggene er små, er den samlede vægt 130 g)
264 g mel
2 tsk bagepulver
130 g rosiner
2 spsk. l. cognac
Jeg tilføjede også vaniljesukker (10 g), simpelthen fordi jeg elsker vaniljesmag.
(Den samlede mængde sukker i opskriften er 160 g.)

Anya, meget tak !!!

Lignende opskrifter

Ostemasse fiskemuffins i en keksnitsa (Tanyulya)

Ingefær-ostemasse-muffins med rosiner (Inusya)

Curd mini muffins (Shelena)

Hvilken skønhed! Jeg venter også på min krans! Meget dejlige cupcakes! Tak! Og opskriften er meget god!

[Cvetaal, Svetlanka!]

Cvetaal, Svetlanka! Vidunderlige cupcakes! Og dejen er vidunderlig! Vi elsker ostemasse bagte varer!
Desuden vil mine "Girlands" snart også komme til mig! Jeg tog opskriften til bogmærkerne. Tak!

Svetlana! Cupcakes er dejlige! Jeg gjorde dem i en kvartet, også meget smuk. tak for opskrifterne.

[Cvetaal]

Lækre boller fremstilles efter denne opskrift!
Jeg har bagt dem to gange i træk! Hun brugte en anden form, men også nordisk. Begge gange viste min dej sig at være ret tyk, så den skal lægges mere grundigt i formen, så cupcakes overflade er jævn (og jeg var så ked af at banke hårdt med formen, og jeg rystede bare lidt).



Cvetaal, Svetlana, meget tak for den vidunderlige opskrift!
Jeg tager det med taknemmelighed!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, tak og Anna Anis for sådan hurtighed. I dag passer den i baba-forme, denne opskrift står i kø!

Piger, du har ingen idé om, hvor glad jeg er, jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften, bage og behage dig selv og dine kære

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, hvilken herlig opskrift!
Tak!!!
Jeg bager i morgen.

Lenochka, tak og kom med en rapport, jeg håber, at alt vil ordne sig og cupcaken vil være efter din smag

[Cvetaal]

Cvetaal, Anishvilke storslåede skønheder!
Sveta! Tak for opskriften, Anya gemte den (som jeg forstår det)! Jeg har bagt det selv 2 gange, men fortæl os

Sveta! Tak for opskriften, Anya gemte den (som jeg forstår det)! Jeg har bagt det selv 2 gange, men fortæl os

Natasha, opskriften blev skrevet af Svetlana den 10. januar i det nordiske tema, hvor jeg så ham. Og da hun bagte, delte hun straks sine indtryk. Så alt er lidt anderledes, end du måske tror.

[Anis]

Anis, fortæl mig, at denne del af testen var nok til gaver? eller ændrede du proportionerne?

[Anya]

Anya, der er det! Ja, medmindre du følger! en separat opskrift er meget mere praktisk!
Svetlanatak for indsendelsen!

[Anis]

Anis, fortæl mig, at denne del af testen var nok til gaver? eller ændrede du proportionerne?

Tanyushechka, reduceret lidt, fordi min form (små gaver) med et volumen på 5 kopper (1,2 liter). Det var endda muligt at reducere det lidt mere, bare en dråbe, cupcakesne, når de bagte, stiger lidt over formen, men anden gang de stadig bager det samme, jo mere jo bedre!
Til en form på 5 kopper (1,2 liter):
220 g hytteost
175 g sukker (jeg sætter 150 g)
105 g smør
3 æg (jeg lod det være på den måde, da æggene er små, er den samlede vægt 130 g)
264 g mel
2 tsk bagepulver
130 g rosiner
2 spsk. l. cognac
Jeg tilføjede også vaniljesukker (10 g), simpelthen fordi jeg elsker vaniljesmag.
(Den samlede mængde sukker i opskriften er 160 g.)

[Anis]

Anistak: rose: Jeg vil også bage i gaver

[Anis]

Svetlana, jeg prøver stadig at føje din opskrift til den første side af emnet om formularer, stadig intet Anis, mange tak for genberegningen. Sveta, det ville være dejligt, hvis du tilføjede Anins genberegning til din første side, du skulle stadig have den i redigeringstilstand.

Irina, jeg tilføjer det nu.

Anya, meget tak

Mine damer, tak fordi du ikke tygger dine delikatesser i dit yndlings køkken med din familie, men for os alle sammen med genberegninger, detaljer, billeder, post her!
Uanset opskrift er et mirakel! Fra serien: hvis du ikke kan - vi underviser, hvis du ikke vil - se og løb for at lave mad!
Tak skal du have!

[monsher]

monsher, og tak fordi du kigger på emnet! Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, jeg rapporterer - jeg bagt i Sotakh, lækker!

[Evgeniya]

Evgeniya, fedt nok!!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, tak! Lettelsen af ​​de nordiske former er stadig imponerende!

Eugene, tak for rapporten! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med! Det viste sig smukt, jeg elsker også denne form!

[Evgeniya]

Evgeniya, meget meget! Og cupcaken fløj for godt ud, brugte du universal smøremiddel?

[Jiri]

Jiri, Irina, smurte formen med smør med en børste, dryssede den med mel og "rystede" det overskydende godt (kort sagt, vendte formen om og klappede den med sin hånd), mellaget var ret tyndt, men jævnt. Jeg gør det også på bayersk. Cupcakes flyver ud af formene med et brag. Jeg har endnu ikke nået den universelle smøring, jeg klarer mig med smør og mel.