Mega Plain Puff karamel æbletærte

Mega Plain Puff karamel æbletærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æble	halvt
Gærfri butterdej	1 blad
Creme fraiche	2 spsk. l.
Sukker	4 spsk. l.
Smør	et stykke

Madlavningsmetode

• Nogle gange vil du være forvirret over noget. I sådanne tilfælde er der en weekend, men når du er tilbageholdende med at narre, og du har brug for hurtigt, velsmagende og ikke særlig dyrt, kan du bage en æbletærte.
• Vi tager gærfri butterdej, jeg elsker \ "Star \", der er 2 ark i en pakke (2 firkanter).
• Vi har brug for en. Vi lader det stå i en halv time til afrimning eller afrimning i mikrobølgeovnen.
• Skær firkanten i halvdelen, rul halvdelene. På den ene halvdel lægger vi æblet skåret i tynde skiver eller cirkler - som du bedst kan lide - jeg tog halvdelen, men du kan også have en helhed, så fyldet bliver mere \ "æble \", dæk med den anden halvdel af dejen, klem kanterne som en tærte. Bages i ovnen i en halv time ved 200 ° C, indstil derefter temperaturen til 250 ° C og bages i yderligere 10-15 minutter.
• I mellemtiden, lad os lave mad karamel... Bland creme fraiche med sukker, læg på svag varme og rør, indtil sukker er helt opløst, tilsæt derefter et stykke smør, rør hele tiden. Blandingen begynder at skumme.
• 
• Vi fortsætter med at lave mad og røre. Den endelige version ser sådan ud:
• 
• Min karamel var hvid, hvis du koger den længere, bliver den mørkere. Hæld karamellen over kagen, mens den er varm. Hvis det lades afkøle og hærde, vil det være svært at anvende.
• Hvis kagen er varm, strækker karamellen sig, hvis den køles ned, vil karamellen smuldre og ligne glasur, men dette forringer ikke dens fantastiske smag!
• Denne mængde karamel beregnes på det faktum, at kagen ikke bliver helt dækket, men nogle steder. For at hælde kagen helt skal du tredoble mængden af ​​karamelingredienser. Men jeg vil ikke anbefale vanding fuldstændigt - karamellen er meget sød - den kan vise sig sukkerholdig.
• Generelt, enkel og velsmagende! God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Creatopita - græsk butterdej kødtærte (Loren)

Butterdej gærkage (MariV)

Pumpkin Pie Pie (natamylove)

Lækker! Jeg vil helt sikkert prøve

Jeg er allerede i en anstændig alder, og derfor vil jeg allerede have sådanne opskrifter. Jeg kalder dem * ikke besværet * Og jeg kunne virkelig godt lide din version af karamellen. Du kan sandsynligvis dekorere boller med denne lækre. Tak for opskriften, især karamellen

Mange tak! Bare sindssygt lækkert!

Godt helbred, piger!

[Natalia Alekseevna]

Natalia Alekseevna, Jeg kunne virkelig godt lide din glasuropskrift! Mange tak for det! Men jeg har et spørgsmål: kan du fortælle mig, hvordan gryden, hvor glasuren blev kogt i, derefter vaskes?

Mikhas, jeg har bare engangsgryder

Faktisk er det bedre at fjerne glasuren straks fra gryden, den hærder hurtigt og hæld gryden med varmt vand og lad den stå i 5-10 minutter, hvorefter gryden let vaskes med en svamp.

Og jeg har en helt billig 0,5-liters øse med en non-stick belægning fra Auchan, jeg laver semulje i den ...

Klar! Tak for rådet, piger!