Programmerbart Sana Smart Brød

[3do4ki]

3do4ki, her bagede jeg gærbrød på maskinen:





Det holder fast, men du kan få det. Ved udseendet kan du se, at brødet er normalt i form med en sprød skorpe.) Melet var 600 g, for lille til normal fordeling i en spand.)

[Omela]

Omela,
smuk.
Jeg bager kun med surdej og har en minimumsdel på 600 gram mel, jeg vil have mere og mere, men min Kesha omrøres ikke længere, nu købte jeg ham en ældre bror med en skål på 6,7 liter, jeg vil bage mere på én gang , kan halvdelen skjules i fryseren.

[Yulia]

Yulia, Tak skal du have!

halvdelen kan skjules i fryseren.

Ja, jeg tog også denne HP med denne beregning.

[Omela]

Omela,

Jeg fjernede på en eller anden måde ved et uheld det resterende brød foran flyet og optøede det derefter i køleskabet. Som om det er frisk. Jeg tror endda at bage meget inden fødslen, sætte det i fryseren og voila

Nå, hvis der er plads i fryseren, så selvfølgelig. Jeg holder bevidst ét ​​sted ledigt, men alt er proppet .. Jeg ved ikke engang hvad, vi ser ikke ud til at spise noget. Og jeg har været is i lang tid. Og jeg afrimer det på bordet lige i posen. Alt viser sig ok.

hvem venter du på ??

[Omela]

Omela,

Jeg har 2 køleskabe på hver 2 meter med store frysekamre og et separat kammer på 180 cm

tady åh !!

[Omela]

Omela, hun venter allerede på den fjerde))
Svagt

Nej, ja, rent teoretisk .. nej. og så kanesh !!!

Og mindre svag
Jeg hænger mig med to)
Og dit brød er smukt!
Her besluttede jeg at få min Bitter))

Piger med 2 - paradis. God fornøjelse!

Omela, du får et vidunderligt stykke brød. Jeg leder efter en ny brødproducent, jeg er meget interesseret i denne. Vil du venligst give en afklaring. Jeg vil være meget taknemmelig.
Og hvilket udstyr har du, er der standardprogrammer i denne komfur, så du ikke behøver at indtaste dine data. Og instruktioner med opskrifter på russisk. Jeg indså, at du kan købe en teflonbelagt spand og en dobbelt spand fra Garene (du kan linke eller navnet på butikken i en personlig). Mistelten, fortæl mig i hvilken butik du købte brødproducenten (forudbetalt eller kontant ved levering). Marcato havde kun en forudbetaling, jeg købte ikke noget fra dem - det er skræmmende.
Tak skal du have.

Irina, tak!

Og hvilket udstyr har du, er der standardprogrammer i denne komfur, så du ikke behøver at indtaste dine data.

Jeg har et standardsæt med en spand i rustfrit stål, briller og et termometer. Der er ingen programmerede programmer. Men hvis du går ind i programmet en gang. så forbliver det naturligvis i hukommelsen.

Og instruktioner med opskrifter på russisk.

Jeg har det i elektronisk form, jeg sender det til dig, hvis det er nødvendigt.

Jeg indså, at du kan købe en teflonbelagt spand og en dobbelt fra Garene,

Jeg ringede her. På bestilling kan de leveres i perioden 1 - 1,5 måned.

🔗

i hvilken butik købte du brødproducenten

Jeg købte et brugt øretelefon.

Marcato havde kun en forudbetaling, jeg købte ikke noget fra dem - det er skræmmende.

Markato er en gennemprøvet butik. Der købte mange af vores piger dejblade. Her i denne tråd kan du spørge om det (butikken) Dough Sheeters-noodle cutters (modelvalg, funktioner, anmeldelser)

Her er endnu et humlesurdejsbrød.


Æblebrød med humlesurdej (Omela)

Fortæl mig venligst, bagte du brød uden surdej? Kan du endda bage det der? Jeg havde aldrig en brødmaskine, endelig ventede en spand i rustfrit stål, men efter at have læst instruktionerne følte jeg mig trist, alt virkede så kompliceret :(

[Mira-2014]

Mira-2014, det er kun vanskeligt ved første øjekast. Jeg hjælper dig med at finde ud af det, hvis det. Jeg har bagt gærbrød en gang, her er det: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0.

Omela, tak for det hurtige svar. brødet er igen smukt, og jeg vil bare bryde lidt skorpe af. Og hvor får du opskrifter og indstillinger til æltning og bagning i denne brødproducent. For eksempel kan du skrive en opskrift på dette humlebrød.
Og du prøvede at indsætte en dobbelt spand fra Gorenje i Sana-brødproducenten eller oplysninger om, at den er egnet fra Internettet. Og så er priserne på Sana uden for skalaen. Og hvis det ikke passer, er det bare en katastrofe.
Jeg vil være meget taknemmelig for instruktionen.

Jeg forstod rigtigt, at alt efter at have sat ingredienserne i, skal være programmeret, hvis sådant brød ikke blev bagt. Har du også brug for at indstille temperaturen selv? Hvordan finder du ud af, hvor lang tid det tager at ælte, bevise, ælte, og hvilken temperatur og tid der skal indstilles?

[Irina]

Irina, føjede opskriften til det forrige indlæg. Jeg vælger tid og temperament efter min erfaring, da min surdej viste sig at være svag, så jeg spores visuelt stigningen og tilføjede bevisstiden.

Jeg købte ikke skovlen selv, de siger, at den passer.

Tak, bogmærket opskriften.

Omela, og kassér instruktionerne, når du kan. Tak.

E-mail mig din adresse personligt.)

Omela, skrev

[Irina]

Irina, sendt.)

Og jeg tænker stadig over HP og vil ikke beslutte mig.
I går bagte jeg brød i form af tin, det sidder forfærdeligt. Jeg plukkede den, plukkede den, flippede ud, kastede den og gik. Kom op om 30-40 minutter, og han afgår allerede næsten godt

sidder fast forfærdeligt.

Et non-stick smøremiddel at behandle ??

Anis surdejsbrød (Omela)

Omela, tak. Brødet er simpelthen vidunderligt, smukt og velsmagende - det kan ses selv på billedet. Det er min drøm at lære at bage sådant brød og endda med surdej. Hvor kan man få humlekegler, anis og talkan

[Irina]

Irina, Tak skal du have! Selvfølgelig lære. Humle sælges på apoteket, anis på "Indian Spices", talkan i de sektioner, hvor mel sælges, og de "rigtige" produkter.

Omela, tak for svaret. Gennemgå instruktionerne, en seriøs brødproducent. Der er meget at vide om dej, brød og surdej. Jeg vil studere videre og tænke på at købe denne HP. Tak igen. Og dit brød er bare et "eventyr".

[Irina]

Irina, Tak skal du have! Jeg vil også sige om smagen af ​​brød på grund af bagning ved høje temperaturer er det på ingen måde ringere end det åndelige. : hemmelighed: Og hvilken skorpe det viser sig!

Et non-stick smøremiddel at behandle ??

Jeg smurte den med olie. Hvad med non-stick fedt?

Universal non-stick form frigørelse (mary_kyiv)



Jeg laver med svinefedt.

[Omela]

Omela,
Tak skal du have.
Jeg spekulerer på, om det vil være godt uden vegetabilsk olie ... På en ghee ..

[Yulia]

Yulia, du skal gøre det strengt i henhold til opskriften: mel + ghee + grøntsag, kun i en sådan kombination vil der være en non-stick effekt.

Undskyld. Jeg bruger slet ikke raffineret olie.
Tak skal du have.

Der er en anden opskrift på smøring, men der er også olie:
1 kop vegetabilsk olie
0,5 kop lecithin, væske eller granulat
eller
Et halvt glas granulat (65 g) med et glas deodoriseret olie (220 g, lugtfri)
i en blender i 50 sekunder ved høj hastighed.

[Omela]

Omela,
Åh tak.
Jeg er bange for alt dette

Lecithin er 17% af vores nervesystem. Det er ordineret til gravide og for tidlige babyer. Der er en masse information i det offentlige rum om denne sag.

. 🔗

[Omela]

Omela,
ethvert kemisk produkt er meget forskelligt fra det naturlige.

Hvede-rugbrød med gulerødder og karvefrø i surdej (Omela)

Norsk hvede-rugbrød med surdej (Omela)

Sennepsbrød med øl og surdej (Omela)

Mejeri brød fremstillet af surdejsmel af høj kvalitet (Omela)

Sesambrød lavet af premiummel og surdej (Omela)

Piger, jeg er med et nyt brød.)


Surdej Banan Klid Brød (Omela)

Næsten samme størrelse som Bork

Omela, svar venligst, hvad er maskinen i nærheden af ​​brødmaskinen? Minder om en mixer.

[Lilje]

Lilje, dette er en Ankarsrum dejblander (assistent).

Kære forumbrugere, der ejer denne komfur, skal du tale her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen

God eftermiddag, da du er en erfaren bruger af ovne og surdejsbrød bagning, ville jeg rådføre mig med dig, jeg vil købe min første hk til udelukkende bagning af fuldkorns surdejsbrød og mel i 1 og 2 kvaliteter, din hk er meget dyr for mig og du selv skriver, at du stadig skal se brødet, m b. du kan rådgive xn, lad os sige med programmeringen af ​​det 1. program, så der er stærke omrørere til dumplingsdejen, resten af ​​funktionerne generer i princippet ikke, måske ved du noget lignende?

[Melisenta]

Melisenta, Jeg er væk nu, jeg kan ikke give links. Vi har et programmerbart brødmakertema, der er alle eksisterende HP beskrevet. Generelt, hvis ovnen er i halvautomatisk tilstand, kan du tage en hvilken som helst. Men ingen af ​​dem har varme.