Kartofler med kastanjer (Maroni-Kartoffeln)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Køkken: tysk
Kartofler med kastanjer (Maroni-Kartoffeln)

ingredienser

kartofler (små) 200 g
løg (lille) 1 stk
kogte kastanjer 200 g
ahornsirup 2 tsk
salt. peber, persille

Madlavningsmetode

  • Vask kartoflerne og kog dem i saltet vand. Tøm vandet, skær kartoflerne i to.
  • Skræl løgene og skær dem i tynde terninger.
  • Varm olie i en non-stick stegepande, steg løgene og kartoflerne, indtil de er gyldenbrune. Tilsæt kastanjerne, steg alt sammen i yderligere 3 minutter. Sæt med salt, peber og ahornsirup. Drys hakket persille inden servering.
  • Kartofler med kastanjer (Maroni-Kartoffeln)
  • Kartofler med kastanjer (Maroni-Kartoffeln)


Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter