Smørrulle med sukker (tærte med "tAK")

Kategori: Bageriprodukter
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)

ingredienser

Tørgær 1 tsk
Mel 250 g
Æg 1 stk.
Surmælk (kefir) 80-100 ml
Honning 50 g
Smør 40 g
Salt 0,25 tsk
Vaniljesukker 1 tsk
Citrusskal eller forskellige "drysser" valgfri
Æg til samling af rullen 1 stk.
Sukker til drysning 3,5-7 tsk

Madlavningsmetode

  • Blandet i brødproducenten er alt som normalt, "Dough" -tilstand. Når den er færdig, skal du dele den bløde dej i 7 koloboks, rulle hver i en kage og lade den hæve i 20 minutter.Rør ægget, der er klar til at samles, med en gaffel, indtil det er glat. Dyp hver kage i et æg på begge sider og læg i en form, så den ene halvdel overlapper den anden i en cirkel. (På det sted, hvor jeg fandt denne stylingmetode, kaldes den "syvblomst"). Drys hver kage med sukker - 0,5 tsk, men du kan bruge en hel teskefuld, hvis du vil have sødere (brødet er ikke for sødt). Her kan du også drysse med zest eller andre smagsstoffer, og også tilføje hakkede nødder, hakkede tørrede frugter, revet chokolade, kokosnødskrumm osv. Indstillet til at passe.
  • Bages i ovnen i 5 minutter på høj varme, derefter yderligere 20 minutter på svag varme.
  • Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)

Skålen er designet til

450 g

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

"Pie" - ja, hvis der absolut ikke er noget at bage med! Nogle gange sker det ...
I mellemtiden viser det sig duftende, højt, vægtløst. Efter afkøling kan den skæres og "fyldes".
Tak for stylingskurset Anna Rasputina, ejeren af ​​webstedet Cooking Fast.

Tumanchik
En god opskrift Tanyusha som alle dine mesterværker!
karamel
Åh, der er sådanne dage, hvor te med en drink (uden sukker), men mmm, sjældent
OlgaGera
Åh, hvad et brød!
Løst, jeg bager det. Kun hurtig skat, vi afslutter i dag.
Mens du er i bogmærkerne trukket væk.
Smuk bolle!
s. fra. det er rigtigt, jeg kastede ikke stort tøj ud ... det er nyttigt
TATbRHA
Citat: tumanofaaaa
som alle dine mesterværker!
Irina, du smigrer mig. Jeg tror ikke det selv!
Tumanchik
Citat: TATbRHA

Irina, du smigrer mig. Jeg tror ikke det selv!
Tanya, du er det vigtigste at forberede og udstille! sagde også! og Nevsky? og ost? hvor ellers ville vi finde dette?
eugeshka
TATbRHA, Tanya, god eftermiddag! Jeg var sååå interesseret i din opskrift, jeg vil helt sikkert gøre det, bare drys det med kanel, min svigersøn elsker hende meget. Du kan stille et spørgsmål, hvis jeg øger melet til 600 g, skal jeg så opdele det i 14-15 kugler? Og hvilken form skal du så tage omkring 30 centimeter?
TATbRHA
Ja, eugeshka, divider med mange bolde - der vil være mere lagdeling. Og formen er selvfølgelig større. Succes!
eugeshka
Tak skal du have!
lettohka ttt
Dejlig tærte !!! Og støbningen er interessant !!! Tak for opskriften og støbningsideen !!!
eugeshka
TATbRHA, Tanya! Jeg bringer dig en rapport og mange tak! Bollen viste sig at være meget velsmagende! Jeg tællede den på 450 g mel på en 28 cm form, delte den i 12 kugler, drysset med kanel og sukker, så brødet ser så "nigella" ud, det er faktisk sejt!
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
Forresten, hvis jeg satte den på 600 g, som jeg oprindeligt ønskede, ville dejen komme ud af HP-spanden, det viste sig så sejt! Lige "knirkede" i hænderne! Tak igen!
TATbRHA
Klog pige, eugeshka, bolle er en skønhed! Og med kanel, selvfølgelig, lækker ...
eugeshka
TATbRHA, Tanechka, jeg er tilbage til dig med en vidunderlig bolle, yummyaaaaa! Mange tak!Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
TATbRHA
eugeshka, denne er endnu smukkere!
I morgen vil jeg helt sikkert bage det med kanel !! Og jeg vil drysse "lidt" med valnødder. Hvordan kunne jeg ikke have gættet med det samme! Tak skal du have.
eugeshka
TATbRHA, Tanya, smagen af ​​bolle er fantastisk! Jeg prøvede ikke den første, jeg bagte min mand på forretningsrejse, jeg kunne kun tage et ord for det, da han roste en bolle i telefonen, og hans team råbte i kor ind i telefonen TAK! Og i går bagte jeg denne for at besøge min svigerinde, og jeg har allerede prøvet det med hende, krummen er fluffy, øm, såååå lækker! Det er en skam, at ingen vil prøve, du kan improvisere med drys, det gøres meget hurtigt, resultatet er fantastisk!
TATbRHA
Jeg har den samme historie: en mand med en sød tand og en elsker bagværk, især bagværk.Der skynder sig også på skibet, når jeg kommer til min mands ankomst eller til skibets forankring. Nu lægger jeg denne rulle igen, drys med nødder og kanel.
eugeshka
TATbRHA, Tanechka, jeg er igen med vores yndlingspai
Det er lige indsamlet
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
Det er 30 minutter senere, inden du går i ovnen
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
Og dette er en klar smuk, halvdelen til svigersønnen drysset med kanel og sukker, den anden halvdel for min datter bare sukker
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
TATbRHA
eugeshka., klog pige!
Albina
Tatyana, hvad en simpel opskrift og et smukt resultat. boller Vi forkæler os alle med pandekager. Min kan ikke håndtere alt.
Elya_lug
TATbRHA, god opskrift, tak !!! Dobbelt portion, 13 koloboks, formdiameter 30 cm. Halvt drysset med sukker, den anden med kokosnød. Sådan aroma af vanilje og kokosnød stod! Søn (6,5 år gammel) spiste toppe på 3 stykker)))
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
TATbRHA
Nå, min mor er smart, og sønnen er også fantastisk !!
Elya_lug
TATbRHA,
lyudmia
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
Og her er min bolle. Jeg ser på hende og tænker på, hvad kvinder kan tænke på. Kæmper, så jeg vil prøve, men varmt for nu

Tak, Tanechka for sådan skønhed.
TATbRHA
Prøv det - og vær stadig overrasket, det er så blødt inde, men sprødt udenfor !! Jeg beundrer din bolle og tænker: lyudmia zaika, bolle er en skønhed!
lyudmia
Tatyana, Tanechka, har allerede prøvet
Jeg abonnerer på alle ordene
eugeshka
TATbRHA, Tanechka, jeg bliver aldrig træt af at takke dig for denne smukke opskrift! Jeg bager denne bolle sååå ofte, det er en skam at sende rapporter så mange gange. En livredder for mig, min mand på forretningsrejse gør konstant, skiftede til 1,5 normer, dobbelt er ikke langt væk! Se ikke sort er kanel! Smagen er fantastisk! Tak tak tak !!!
Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
TATbRHA
Her og den nye form - rektangulær. Vidunderlig. Måske bager jeg mig også i dag - det gør ondt Dine ruller, Zhenechka, er søde !!
eugeshka
Ja, næste gang min mands hold bad om en større bolle. Generelt vil jeg stole på et stort bageplade for at sætte kagerne i 4 rækker.
Knor
Sådanne boller er smukke! Hvad kan erstatte honning i en opskrift? Eller fjerne helt? Så hvorfor lægge mindre?
TATbRHA
Buttede, udskift honning med enhver sødme: sukker, pulver, sirup, melasse, kondenseret mælk, kogt kondenseret mælk osv., ikke kritisk. Og det er lækkert uden skat!
Elya_lug
Buttede, Jeg udskiftede det med sukker, men skrev ikke ned, hvor meget det ser ud til 100 gram.
Knor
TATbRHA, Elya_lug, Tak skal du have! Jeg gjorde det! Jeg erstattede honning med 50 g kondenseret mælk og lidt sukker. Min første rapport

Smørrulle med sukker (tærte med en tAK)
TATbRHA
Meget flot bolle. Buttede - godt klaret!
atv75
Tak, lækker.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter