Sort vulkan kage

Kategori: Bageriprodukter
Sort vulkan kage

ingredienser

smør 90 gr.
æg 2 stk.
brunt sukker 75 gr.
sukker 150 gr.
salt 1/4 tsk
mel 100 g
kakao 50 gr.
chokoladechips eller groft hakket chokolade 25 gr.
nødder (brasilianske, hasselnødder eller hasselnødder) 50 gr.
bagepulver 1/2 tsk
chokolade 200 gr.
fløde 100 ml.
smør 10 gr.
flødeis

Madlavningsmetode

  • Smelt smørret.
  • Pisk æg med sukker, tilsæt smør.
  • Kombiner mel, kakao, salt og bagepulver. Sigt og kombiner med ægblanding.
  • Hak nødderne groft og tilsæt dejen sammen med chokoladechipsen.
  • Smør formen med smør og drys let med mel.
  • Del dejen i forme. Bank formen på bordet for at fordele dejen jævnt.
  • Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 25-30 minutter.
  • Fjern formularerne, og lad den køle af i 10 minutter. Placer kagerne på en rist til afkøling.
  • Kog fløden, fjern den fra varmen, og tilsæt chokolade og smør 10g. Bland alt godt.
  • Hæld chokolade og fløde i kagens fordybning. Blæs med en skefuld is.
  • Sort vulkan kage
  • Sort vulkan kage
  • God appetit!

Skålen er designet til

6 stk.

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg kan virkelig godt lide denne mælkechokoladekage, men den kan også erstattes med en bitter.
Det blev bagt i form af kurve fra Nordic Ware, men hvis de ikke er der, kan du nemt udskifte dem med almindelige runde former eller bage i et lag og derefter skære dem. I dette tilfælde vil kagen bestå af to halvdele, hvor midten er skåret ud i den øverste del, hvor chokoladen hældes senere.

Tumanchik
Dejligt og lækkert! Tak for opskriften!
Emilia +
bukabuza, oooooo, hvor lækker! Jeg vil helt sikkert gentage det !!!
Og i opskriften, anden gang olien er angivet, hvor skal den tilføjes?
bukabuza
Tak piger, jeg håber, du kan lide det.
Irina, læg det i smeltet chokolade med fløde, så massen skinner. Nu vil jeg rette opskriften.
Jiri
bukabuza, Lena, vil det fungere i arv?
svetlana--
Elena, det sidste billede er smukt, så lækkert!
bukabuza
Jiri, Irina, det vil også være godt i Kharitezhiki, hoveddejen skal sættes mere for at få bunden. Chokolade kan hældes inde og langs ribbenene, den bliver smukt.
Emilia +
bukabuza, Elena, vil det fungere i "Garland"?
bukabuza
Emilia +, Irina, ærligt talt ved jeg det ikke engang, jeg har ikke sådan en form, men i teorien burde det. Her skal dejen sandsynligvis gøres mere, Garland er flere kurve. I kurve er volumen 3 kopper / 0,7 l.
Loksa
bukabuza, Lena, jeg afbød et stykke fra dig på billedet! Meget velsmagende foto!
A.lenka
bukabuza, Helen, hvad en chokoladechokolade viste sig! Min elskede, duftende, smelter i munden ...

Cool opskrift !!! Jeg fører dig til moderlandets skraldespande!

Citat: Emilia +
vil det fungere i "Garland"?
Nej, irsk, der er huller midt i kransen. Cremen løber tør. Jeg tror, ​​roser, hjerter, blomster og andre små forme uden huller vil gøre.
Yutan
Wow! Her er denne skønhed!bukabuza, Tak skal du have! Jeg trækker den væk, og i morgen prøver jeg !!!
bukabuza
Oksana, Elena, Tatyana,
Jeg håber, du vil kunne lide det.
Kagen viser sig at være lækker og vigtigst af alt let at tilberede, jeg piskede alt med en almindelig piskeris, du behøver ikke engang at få en mixer.
Fenya
bukabuza ,: rose: Dette er til dig. Jeg er skør !!! Hvilken skønhed! Og lækkerhed!
bukabuza
Tatyana, Tak skal du have

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter