Delikat sukkerkage

Delikat sukkerkage

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
mælk	100 ml
sukker	1 tsk
Tørgær	1,5 tsk
æg	2 stk
smør	100 g
mel	250 g
Til dryss: blommeolie 50 g og sukker 100 g
fløde 30-38%	200 ml

Madlavningsmetode

• Bare vidunderlig SUGAR PIE (fra tysk køkken)
• Alt er meget simpelt.
• I 100 ml varm mælk, 1 tsk sukker og 1,5 tsk. tør gær - på et varmt sted i 15 minutter. - genoplive gæren.
• I \ "genoplivet \" masse på 2 æg (ALLE INDHOLDSSTOFFER SKAL VÆRE RUMTEMPERATUR ELLER VARMT), 100 g smør (ikke smeltet) - omrør. Derefter 250 gr. sigtet mel. Dejen er klæbrig og tynd.
• Til et varmt sted i 1 time at komme op.
• Læg ud med smurt ras. smør med hænderne i en form med en diameter på 25-30 cm på et varmt sted i en halv time. (Jeg har en 28 cm form). Brug derefter fingeren til at lave grober i hele dejen. Vent lidt igen, indtil den kommer op. Dæk overfladen af ​​tærten med krummer (hakket smør med en kniv. (50 g) med 100 g sukker, jeg tog brunt sukker her, skorpen viste sig at være lysebrun!) .
• I en ovn forvarmet til 170-180 grader - i 25-30 minutter.
• Tag ud og hæld forsigtigt 200 ml kraftig fløde - jeg har 38%. Og i ovnen i 6-8 minutter. Det er bedre at spise varmt, men godt og koldt.
• Usædvanligt delikat, luftig med en cremet smag !!!
• Det kan synes tidskrævende, men det er faktisk meget hurtigt og nemt. Det tager kun tid til korrektur.
• ANBEFALE!!!!

Skålen er designet til

8-10 portioner

Madlavningsprogram:

ovn 170-180 grader

Lignende opskrifter

Sukker sirup til cocktails (Ksyushk @ -Plushk @)

Soltørrede mandariner i sukkersirup (Jouravl)

Sukker cookies (dopleta)

Jeg så en sådan kage på webstedet Super værtinde. ru, det kaldes "Pie sweet. Pie fremstillet af hurtig gærdej", men der er ikke et ord om tysk oprindelse. Ikke forvirret? Ville angive kilden.

[TATbRHA]

TATbRHAundskyld hvis fornærmet nogen. De sendte mig denne opskrift, jeg lavede den i dag og besluttede at dele den. Endnu en gang undskylder jeg, hvis der er unøjagtigheder i det, der blev skrevet, så gav jeg udtryk for ...
Kagen er virkelig lækker!

Ja, virkelig, meget velsmagende og ikke kompliceret! Det er godt, at de sendte det !!

Meget interessant tærte, tak for opskriften !!!

Kan du erstatte cremen med noget?

Kan du erstatte cremen med noget?

Jeg erstatter det med mælk.

[Tatyana]

Jeg erstatter det med mælk.

Tatyana, i samme forhold ?? 200 ml?

Julia, mange tak for opskriften !!!! Du har en meget appetitvækkende cirkel !!!! Og du har intet at undskylde for, opskriften er god!

Jeg hælder det på øjet. Et eller andet sted 150-200 ml. Vi har en lignende opskrift på vores forum, det ser ud til Omelchik, jeg har bare en video i emnet om Miracle stegepanden. Det er ikke praktisk at søge fra en tablet, desværre kan jeg ikke indsætte links.

en lignende opskrift ser ud til at være tåget

som om mistelten har, men proportionerne er forskellige. Men der er også 7 toner i musik! God opskrift! Tak skal du have! Vi elsker sukker !!!

Dejlig tærte! Og jeg så ham på nettet i forskellige kilder, og der tilskrives han fransk oprindelse.
Han ser ud til at være verdensborger.
Jeg kogte sådan, godt eller næsten sådan ... Lækker og meget!
Tak for en anden mulighed!

bogmærke ... tak

som om mistelten har, men proportionerne er forskellige.

Ksyu har dej med cottage cheese, og følgelig er smagen anderledes ...

Ksyu har dej med cottage cheese, og følgelig er smagen anderledes ...

Jeg har ingen hytteost.

Ksyu har dej med cottage cheese, og følgelig er smagen anderledes ...

og ingen creme på toppen

[Tanyuli]

Bagte en tærte med en video af opskriften Tanyuli , meget velsmagende og hurtig, bagt i et mirakel. Tatiana, tak

Jeg har ingen hytteost

Og ved dig, hvor er det?

Jeg gik for at se ...

Jeg har i KINE
fra morbær troede jeg ærligt, at jeg lagde det som en separat opskrift, men jeg kan ikke finde det, jeg kan se, at jeg har glemt det

[Tanyulya]

Tanyulya, lavet efter opskriften med videoen meget velsmagende, men der er den stadig anderledes. Ja, jeg vil gerne have en trykt version. Valyushka anbefalede det til mig.

tumanofaaaa, Jeg kan heller ikke lide meget sukker, men alt er afbalanceret der, og jeg satte ikke sukker i dejen.

Så jeg hævder ikke, at det er det samme, jeg siger: det er det ikke. Og der er ikke mange tærter !!!

Ganske tysk behandlede de mig med en lignende kage, hvor jeg endda skrev en opskrift.
Skal gøre

Og jeg bager sådan en kage, en ven gav opskriften i lang tid allerede. Jeg ledte ikke efter det på Internettet.
Meget velsmagende.
Nu drysser jeg det også med kokosnød på toppen, som i Giraffes overraskelse, men i en mindre mængde for smag.

Og generelt er der ingen sådan opskrift på forummet, og der er ingen klager.
Se, Chuchelkins Ladies 'fingre gjorde en fornemmelse, men jeg har denne opskrift i den lettiske bog "Vi inviterer dig til bordet" allerede i begyndelsen af ​​80'erne. Og intet - på forummet sendes kagen som "Chuchelkin", hvilket betyder, at denne kage også vil være forfatterens))

Og der er ikke mange tærter !!!

Ja.

PIGER !!! Tak alle for din støtte og venlige ord, jeg var så ked af det, at jeg ville slette opskriften. Jeg er ny her, jeg ved ikke meget, så jeg kan lave fejl. Undskyld igen, hvis noget går galt. Jeg vil gerne rådgive og ønske!

[Yulia]

Yulia, hvorfor blive ked af det og slette opskriften? God opskrift, tærte fskam! Som vi allerede har besluttet megetMEN der er ingen tærter.
Det faktum, at emnet blev oversvømmet ... så ked af det: girl_red: Dette er stadig Manya og Timkina Lenka løb ikke, ellers ville der allerede være 20 sider.
Tak for kagen

[Julia, piger,]

Julia, piger, så hvordan smager kagen?
Som jeg forstår det, er denne gærdej og hældes den bare over eller ej?
Hullerne er såå smukke på snittet! Kun vi er ikke færdige med Nevsky endnu!

Maria, meget velsmagende, minder mig endda om en kage, men ikke særlig sød.

[Vild kat]

Vild kat, gærdej ja, kun lys og luftig, hvis du lægger 150 g i stedet for 100 g sukker ovenpå, bliver den sødere, og fløde giver en cremet smag, du kan tilføje lidt vanillin til sukkerchips eller kanel eller kokosnød ( som nævnt ovenfor).
Generelt, prøv det, det smager virkelig godt

[Tanyulya]

Tanyulya, tak for støtten!!! Øget selvtillid

[Tanyuli]

Her er Tatianas video Tanyuli

Jeg har en lignende opskrift i et af de gamle numre af det tyske magasin Burda. Det kaldes "smørkage". Der var også mandelblade i smørret og sukker drysset. Der var ingen udfyldning. Nu prøver jeg med fløde.

Jeg bagte det tre gange på tre dage. Drysset med kanel på toppen. Nå, en meget velsmagende tærte, madlavning er også enkel, den går i kategorien "enkel og velsmagende".

Jeg kan også lide det! Han er en slags kiksgær

En interessant opskrift 🔗 Jeg har allerede gjort en lignende. Til bogmærker

Lækker tærte. Ikke svært at lave, meget delikat og lækker. Budget og stor i størrelse. Hun bagte i et mirakel. Jeg anbefaler alle.

Lækker tærte. Ikke svært at lave, meget delikat og lækker. Budget og stor i størrelse. Hun bagte i et mirakel. Jeg anbefaler alle.

hvad er det smukke !!!

Jeg gjorde det i går, jeg spiste det allerede. Jeg gjorde det lidt anderledes - jeg tilføjede et stort æg og smeltet smør til den gærede dej, slog det med en kost, kastede melet og æltede dejen med en ske. hældte 20% fløde.

og opskriften er endda fra fransk køkken.

godt, meget velsmagende!

Smagen er ubeskrivelig. Jeg fyldte også æble marmelade i det.