Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: østrigske
Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)

ingredienser

Pandekager er tynde 10 stykker
Fyldning
Æg 3 stk
Smør 60 g
Ostemasse (fede) 200 g
Flormelis 40 g
Vaniljesukker 1 tsk
Majsstivelse 2 spsk
Sukker 50 g
Salt
Citronskal
Frossen solbær 100 g
Sovs
Mælk 125 ml
Creme fraiche 125 ml
Æg 2 stk
Flormelis 30 g
Vaniljesukker 1 tsk

Madlavningsmetode

  • Bag pandekager. Jeg besluttede at bruge en stegepande over en crepe maker.
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
  • Det er bedre at måle alle ingredienserne på forhånd.
  • Gør påfyldningen:
  • Pisk smør, flormelis, vaniljesukker, majsstivelse, salt, citronskal, indtil det er blødt. Tilsæt æggeblommer en ad gangen og derefter ostemasse. Pisk de hvide med sukker og tilsæt ostemassen. I den originale opskrift tilføjes rosiner gennemblødt i rom til massen. I stedet for rosiner brugte jeg frossen solbær og tilsatte den ikke til ostemassen, men dryssede den simpelthen ovenpå. Placer pandekagerne på tavlen, så den ene overlapper den anden og danner en strimmel. Fordel en del af ostemasseblandingen, pakk den ind i en lang "pølse".
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken) Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
  • Ifølge opskriften skal denne "pølse" skæres og placeres i en rektangulær form. Da min form er rund, besluttede jeg ikke at skære, men at lægge "pølserne" helt. Sådan gjorde jeg det. Den ydre række er 4 pandekager, den næste række er 3 pandekager, derefter 2, og den midterste er 1.
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
  • Slå æg, creme fraiche, mælk, pulveriseret sukker og vaniljesukker sammen til saucen. Hæld pandekagerne lagt i form, sæt dem i ovnen indtil de brunes.
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
  • Jeg bagte i Princesses pizza maker i cirka 17 minutter.
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
  • God appetit!
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
  • Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)

Bemærk

Opskriften fra det østrigske websted er taget som basis:
🔗

Elena Tim
Åh, hvilken skønhed, Tan! Jeg vil bestemt bage! Tak skal du have!
Tumanchik
Og jeg går der også !!! Dedikeret til elskere af pandekage perversions (ME !!!) !!! Jeg håber, vi husker noget ugudeligt?
Opgiver vi ikke vores ord?
A.lenka
Tatyana, Fantastisk !!! Sådan en simpel opskrift - og et så godt resultat !!!
Syvårsplan
Tatyana, en mind-blowing opskrift !!!
Jeg lugtede bare og smagte !!!!
Jeg vil helt sikkert gøre det !!!
Jeg elsker pandekager !!!!
Babushka
Citat: Elena Tim

Åh, hvilken skønhed, Tan! Jeg vil bestemt bage! Tak skal du have!
Helen! Min sjæl! Tak fordi du stoppede ved lyset! vi på Bread Maker har en fantastisk opskrift på østrigske pandekager ved mistelten. Jeg har set på ham i lang tid! Men desværre er produktsættet til vores region vanskeligt, det er ikke ofte muligt at lave mad. Det er vanskeligt at finde hytteost af god kvalitet til en rimelig pris og endda anstrengt med marmelade ... Derfor ledte jeg længe efter en opskrift, så jeg kunne lave mad ofte. Jeg gør dette regelmæssigt, jeg bruger de bær, der er tilgængelige. Der er altid solbær.
Babushka
Citat: tumanofaaaa

Og jeg går der også !!! Dedikeret til elskere af pandekage perversions (ME !!!) !!! Jeg håber, vi husker noget ugudeligt?
Opgiver vi ikke vores ord?
Ira, Solrig tak! For at være ærlig tvivlede jeg længe på, om jeg skulle afsløre opskriften eller ej. På den ene side virker det ikke som noget særligt, men på den anden side godt, meget velsmagende. Og produkterne er billige og kan købes i almindelige butikker, selv her ..

Får er klar! Komme! Jeg arbejder allerede på menuen! Jeg giver dig mad!
Babushka
Citat: A.lenka

Tatyana, Fantastisk !!! Sådan en simpel opskrift - og et så godt resultat !!!

Lena, tak for din opmærksomhed på opskriften! Så min familie spiste endnu en gang denne lækkerhed og bebrejdede mig, at jeg skjulte en sådan opskrift.
Babushka
Citat: Syv år

Tatyana, en mind-blowing opskrift !!!
Jeg lugtede bare og smagte !!!!
Jeg vil helt sikkert gøre det !!!
Jeg elsker pandekager !!!!

Svetik, Tak skal du have! Jeg bager pandekager meget ofte, jeg elsker dem med glødende kærlighed til solskin! De er som medicin for mig: Jeg kommer hjem fra arbejde, jeg får pandekager, jeg vil se, hvordan folk spiser og jager! Desuden er det vigtigste for mig processen med at lave mad, ikke spise. Min opskrift på pandekager bruges af mange mennesker - og ingen har punktering.
Elena Tim
Citat: Babushka
vi hos Bread Maker har en fantastisk opskrift på østrigske pandekager ved mistelten. Jeg har set på ham i lang tid!
Sandhed?! Jeg går til flokken! Tak, Tanyush!
K. Marina
Og mine pandekager er allerede i ovnen. Rigtig god idé! Spørgsmål et
Citat: Babushka
Pisk smør, flormelis, vaniljesukker, majsstivelse, salt, citronskal, indtil det er blødt.
Jeg fik ikke lidt væske, meget tørt. Først smør med sukker. Pulveriseret, og så gik alt sammen med æggeblommer. Måske gjorde jeg noget forkert?
I stedet for at hælde - flødeskum fra hjemmelavet mælk. Så ikke creme fraiche og købte ikke

K. Marina
Åh tak! Jeg vil helt sikkert gentage
Syvårsplan
Tatyana, hvilke venlige ord er varme !!!
Jeg læste det og følte mig godt i min sjæl !!!
Jeg elsker også pandekager !!!! På fastelavnet hver dag bager jeg, overspiser!
Og vigtigst af alt keder de sig slet ikke! De kan spise til morgenmad og frokost og middag !!!
Og de sagde noget til mig, det var gjort !!!
NataliARH
Tatyana, Jeg kiggede på sådanne opskrifter og turde ikke ... tak for at sætte det op!
Babushka
Marina, Jeg blev pisket normalt. Måske fordi æggene var store? Jeg er glad for, at jeg lykkedes til sidst.

Svetlana,

NataliARH, Jeg har set på Omelkins opskrift i lang tid, men jeg har ikke bestemt mig.
Tumanchik
Citat: Babushka
NataliARH, jeg har set på Omelkins opskrift i lang tid, men jeg har ikke bestemt mig.
Tanya er det til en pandekagekage med mascarpone?
Syvårsplan
Tatyana, tak igen for den ekstraordinære opskrift !!!
Først nu gjorde jeg det !!!!
Smagen er magisk !!!!
Dette er en dessert værdig til den bedste restaurant !!!!
Kun jeg lavede det med frosne kirsebær! Men han tabte ikke lidt fra dette !!!!

Pandekager med hytteost og solbær (Topfenpalatschinken)
Babushka
Svetlanahvor smuk og blid! Bravo! Tak fordi du delte din oplevelse!
Tanyulya
Jeg har lige set denne opskrift! Brummen! Tatiana, tak! Jeg vil helt sikkert gøre det.
Babushka
Tanyulyatak, fordi du kom forbi! Jeg laver disse pandekager meget ofte. Jeg frøs bærene i en anden fuld fryser ... Sidste gang jeg gjorde det med ribs.
Mikhaska
Åh, jeg tak Tanyule, Jeg så denne opskrift lige nu. Hvad jeg er meget glad for! Han er sej og med ostemasse, hvilket altid er relevant i min familie. Ja, også i Princesk!
Tak skal du have, Babushka - Tanyusha, For ham!
Babushka
Irina, Tak skal du have!
Olka44
Babushka, her er en tak !!! gik for at gøre! alle mine huse er pandekagespisere, og jeg er den første af dem
Tanya,
Babushka
Olya, Jeg er meget glad for, at opskriften er interessant! Jeg laver det meget ofte.
Syvårsplan
Jeg vil hente opskriften!
Og så var han tabt, og han er ikke synlig ...
Og dette er såååå lækkert !!!
Gør det for alle!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter