Anti-tømmermændsuppe fra tyske studerende

[Styrkelse af kød.]

Anti-tømmermændsuppe fra tyske studerende

Kategori: Første måltid

Køkken: tysk

ingredienser
Styrkelse af kød:
Svinekød	100 g
Hakket kød	100 g
Bøf	100 g
Kalvekød	100 g
Pølser	100 g
Rød paprika	1 stk.
Dåse majs	2 spsk. l.
Dåse bønner	2 spsk. l.
Hermetiske tomater	2 spsk. l.
Bouillon	2 briller
Cognac	2 spsk. l.
Salt peber	smag
Beroligende aubergine:
Aubergine	1 stk.
Hvidløg	2 tænder
rødvin	1/2 kop
Tomatsovs	2 spsk. l.
Hakket kød	300 g
Æggeblomme	1 stk.
Semulje	1-2 spsk. l.
Rosmarin, timian, malet merian	ved en knivspids
Bouillon	2 briller
Salt peber	smag
Fornyelse af rødbeder:
Roer	2 stk.
Kartofler	2 stk.
Gulerod	1 stk.
Løg	1 stk.
Bouillon	2 briller
Peberrod revet	1 spsk. l.
Laurbærblad	1 stk.
Muskatnød, malet gurkemeje	ved en knivspids
Salt peber	smag
Smør	til stegning

Madlavningsmetode

• Styrkelse af kød.
• 
• Til denne suppe steges hakket kød sammen med kød og pølse, skåret i små stykker.
• 
• Kødet overføres til en gryde, og der tilsættes vegetabilske komponenter: rød paprika i terninger, majs, bønner og tomater:
• 
• Hæld bouillon, salt, peber, dæk og kog i cirka en time. Før servering smages hver tallerken med en skefuld cognac og serveres med creme fraiche og ristet brød.
• Beroligende aubergine.
• 
• Hak ægplanterne fint og steg dem sammen med hakket hvidløg. Tilsæt tomatsauce, vin og gryderet alt sammen i et stykke tid. Hæld derefter bouillon, kog og læg kødboller af hakket kød med semulje, æggeblomme og krydderier i suppen. Sæt med peber, salt og kog i yderligere fem til ti minutter. Serveres med varm sauce og sort brød.
• Rødbeder opmuntrende.
• 
• Vaskede og skrællede løg, rødbeder, gulerødder og kartofler skæres i terninger og steges i vegetabilsk olie.
• 
• Derefter hældes grøntsager med bouillon og koges i cirka en time. Et par minutter indtil klar, tilsæt revet peberrod, muskatnød, gurkemeje, laurbærblad, salt og peber i suppen. Vend nu suppen til en purésuppe ved hjælp af en blender, krydre med creme fraiche og server!
• God appetit og et let hoved efter ferien Tyske studerende ønsker os!

Skålen er designet til

2 portioner af hver suppe

Bemærk

Opskrift Kilde: 🔗

De vil blive tilmeldt dine studerende her?
Jeg vil have alle supperne på én gang og mere!
Hvad er der behov for til dette? Jeg gik for at drikke ...

Naturligvis: lidt hvor der er tale om tømmermænd, er Timka lige der! Hæld mig også, eh! Dokhtur, jeg ved, den tredje bliver!

For dit helbred!
Og så spiser vi suppen! Nej, ikke sådan, suppe ... Jeg spiser alene!

Og hæld mig ... noget suppe, lige nu vælger jeg bare hvilken jeg vil starte med.

🔗

Kan jeg også være studerende? Nej, ja, jeg forstår alt ... men jeg vil have suppe ... Nå, tag mig som studerende, tak, tak ...
Larochka, tak for opskriften!

[Galina]

Galina, så du løber hurtigt for din elev, bare glem ikke at børste støvet af

🔗

Mor er kær! hæld mig en spand, jeg vil have alle disse supper og 2 gange
Generelt er det super (men det kan jeg ikke, og jeg kan ikke lave det).

[Larissa]

Larissa, godt, eleverne kom med navnene på, hvem der vil tilberede det hele til dem?! med tømmermænd og om morgenen er du nødt til at hjælpe med hele din brødmaskine næste år!

Supperne er fremragende, men tyskerne giver ikke mening om en rigtig tømmermænd, kun khash og sotochka

Og hvordan er effekten?)

[parat]

økonomiske og reddende studerende i Tyskland har de altid gjort parat buljong

Supperne er fremragende, men tyskerne giver ikke mening om en rigtig tømmermænd, kun khash og sotochka

Guld ord

[Irsha]

Irsha, færdiglavet bouillon er ikke kun blandt studerende, men også i ethvert hjem
Desuden er der grøntsager, kød og kylling. Det er meget populært at lave sådan en suppe her.