Arabiske pandekager Kataef på russisk

[Elena Kadiewa]

Elena KadiewaHelen. Frosne kirsebær (300 gr.), Jeg optøs det + 3 (4) spsk. spiseskefulde sukker, kogt lidt. Så trak hun bærene ud af sirupen. 2. l. Jeg fortyndede kartoffelstivelse i et halvt glas vand og hældte den i sirupen. Så snart det begyndte at koge, tilføjede jeg bærene og kogte det på meget lav varme. Det blev virkelig lidt køligt (jeg tilføjede lidt vand undervejs), men det afhænger sandsynligvis også af bærene. Men denne "kølighed" viste sig at være lige ved hånden - når du varmer op (jeg varmet op i Prynessk) spredes intet. Noget i den stil.
Jeg fik lidt mere påfyldning end nødvendigt, men det forstyrrede mig ikke - jeg vil gerne lave det med jordbær i morgen ... så jeg tilføjer også denne.

Tak, Lenochka! Nå, jeg ville bare spiser alt sammen!

Lyudmila, meget tak for opskriften. Pandekagerne er lækre og tilfredsstillende.
Sandt nok bager jeg dem ikke i ovnen, jeg havde ikke tid, de fløj lige ud af stegepanden.

[linse]

linse, og tak fordi du stoler på opskriften og forbereder dem! Jeg er meget glad for, at du kunne lide pandekagerne!
Hvis du laver dem igen, så prøv at bage dem alligevel i ovnen, fordi de danner en meget appetitlig sprød skorpe. Og alt hvad du behøver er 10 minutter ekstra.

[lappl1]

lappl1, midnat. Jeg var færdig med at bage to bageplader: den ene med jordbærsyltetøj, den anden med hytteost. Mange tak for opskriften. Jeg lavede meget små pandekager, hældte dejen med en spiseskefuld i panden. Det syntes mig, at bagningsteknologien ligner ... kinesiske formuecookies, der fortæller cookies det.
Mange tak. I morgen behandler jeg folket :-))

[ShaKsA]

ShaKsA, Ksenia, først forstod jeg ikke midnat, og så kiggede jeg hvor du er fra! Ja, dette er vores andel - ovnen, uanset tidspunkt på dagen. Men dette er sådan en behagelig oplevelse!

bagteknologi ligner ... kinesiske formuecookies, der fortæller cookies det.

Du er tættere på Kina der, end vi er. så du skal vide alt kinesisk bedre end vi gør. Jeg kan ikke engang forestille mig, hvor små dine pandekager blev. Og du har valgt de rigtige fyldninger! Araberne lagde cottage cheese og bær i deres pandekager. så jeg kan forestille mig, hvor lækker det vil være for dig i morgen! Jeg ønsker dig et lækkert måltid i morgen!

[lappl1]

lappl1, LudmilaHer kommer jeg til dig med pandekager. Jeg bagte 2 portioner på én gang med svampe og kartofler og lidt med ørred. Nå, åh-åh-meget velsmagende. Mange tak Det smager bedre med svampe og kartofler, men hvis jeg tilføjede stegte løg til fisken, ville det være

Lyudmila vil helt sikkert være der. Det er bare, at bedstemor altid har bagt gær til fastelavnet
pandekager, nu fortsætter jeg traditionen. Så de kunne ikke modstå mine, de er gode med svampe og med creme fraiche og med sild. Nu vil jeg bage dem og lide gærpandekager hurtigt. Men så finder Shrovetide sted, så er det muligt at opdage det i ovnen. Mange tak, jeg kunne godt lide opskriften.

[linse]

linseDet er dejligt, at du ærer og fortsætter familietraditioner. Det koster meget. Så vil dine børn fortsætte dem. Tråden, der forbinder generationer, bliver aldrig afbrudt.
linse, Jeg er meget glad for, at pandekagerne var efter min smag! Bag dem, bager bedstemors pandekager og mange andre for dit helbred! Tak for sådanne detaljerede svar!

[lappl1]

lappl1, LudmilaHer kommer jeg til dig med pandekager. Jeg bagte 2 portioner på én gang med svampe og kartofler og lidt med ørred. Nå, åh-åh-meget velsmagende. Mange tak Det smager bedre med svampe og kartofler, men hvis jeg tilføjede stegte løg til fisken, ville det være

anel, Lena! Du har disse pandekager! Chic! Billedet er vidunderligt! Og med rette, at du startede en dobbelt portion på én gang! De spises så hurtigt, at en portion ikke vil være nok for en stor familie.
Og jeg kan også lide svampe mere. Men jeg gjorde det aldrig med fisk, selvom jeg elsker fisk meget. Vi må også prøve at lave disse pandekager med hende. Tak fordi du fortalte mig om løg i fiskepåfyldningen.

[Ludmila]

Ludmila, disse pandekager bages nu ofte og straks i 3 portioner, ellers er det ikke nok. Forresten, jeg prøvede det, mens jeg bare bagte en pandekage, jeg kunne godt lide det.Du kan bage pandekager af denne dej

[Lenochka]

Nu vil jeg bage disse pandekager ofte og på én gang i 3 portioner, ellers vil det ikke være nok.

Lenochka! Og med rette! Hvorfor spilde tid på bagateller! Kog allerede, så lav mad! især da disse pandekager let kan frosses. hvis du ikke har mestret alt på én gang, kan du fryse det og derefter om nødvendigt bage det i ovnen.

Du kan bage pandekager af denne dej

Det kan du sandsynligvis. Kun dejen til dem vil være vandig.

[Lyudochka]

Lyudochka, bagt til natten med kødpåfyldning. Hvor lækker det er! Og hvilken lækker "shovchiki"! Tak min kære! Med dig har vi en så cool fastelavn i år!

Jeg er doven! Gudskelov! Og du bagte dem! Tak, skat, for at bage disse pandekager!

Hvor lækker det er! Og hvilken lækker "shovchiki"!

Ja, ja ... Shovchiks er fantastiske! Lenochka, jeg er så glad for, at du havde det sjovt med mig på denne Maslenitsa!
Hvorfor blev det pludselig "var"? Og i morgen og i overmorgen? Shrovetide fortsætter!

[Ludmila]

Ludmila, Jeg har bagt dine pandekager i dag ... Jeg var indstillet i en hel uge, jeg troede, det ville tage meget tid for dem ... Jeg tog fejl ... hvor forkert havde jeg ... Jeg var stadig bange for det ville ikke fungere ..
Luda, jeg har ikke fået så stor glæde af "produktionen" af pandekager i hundrede år ... men her .... herregud, hvor vidunderligt det er ... vidunderligt .. lækkert ... Jeg gjorde det med hindbærsyltetøj .. super!
TAK SKAL DU HAVE

[AlenKa]

AlenKa, og marmeladen i ovnen flød ikke? Eller fortykket hvordan? Del din oplevelse, pliz Jeg samler alle oplysninger om fyldninger til i morgen, jeg gør mig klar ...

[Luda]

Luda, bagt pandekager, lækker! Men jeg kunne ikke klare formularen, jeg dækkede den op til midten og derefter en bedøvelse, og Internettet skulle ikke kigge, så jeg lavede 10 cheburechks))) og besluttede at stoppe. Ja, og mine cirkler er ikke engang, hvis jeg bare hælder dem i midten, så kommer de tykke ud, og hvis jeg hælder dem, så er de skæve. Delen var dobbelt, bagt de sædvanlige store på begge sider og pakket påfyldningen. Der var kål og et æg og en lever og et æg. Min mand kunne også lide de sædvanlige og bagte "pasties". Jeg vil øve nogle mere senere, jeg bager ofte pandekager.

[MaBa]

MaBa, Natasha, jeg har varmebestandig .. de holdt deres form perfekt!
hvis du er interesseret i udfyldninger i søgningen på webstedet, skal du se på forfatteren af ​​Svetta-indlægget kaldet den hemmelige udfyldning

[AlenKa]

Tak skal du have, AlenKa,

[Vinokurova]

Jeg har ikke modtaget sådan en fornøjelse fra "produktionen" af pandekager i hundrede år ... men her .... Herregud, hvor vidunderligt det er ... vidunderligt .. lækkert ... Jeg gjorde det med hindbærsyltetøj .. super! TAK SKAL DU HAVE

Vinokurova, AlenKaNå, jeg skræmte alle med et så vanskeligt navn! Og her er alt så simpelt! AlenKa, jeg er så glad for, at du nød "produktionen" af pandekager! Faktisk er alt så hurtigt, og processen er hypnotiserende indtil den sidste pandekage, når du observerer disse bobler.
Alena, tak for sådan en positiv rapport! Bag disse pandekager for helbredet!

[Elya_lug]

bagt pandekager, lækker! Men jeg kunne ikke klare formularen, jeg dækkede den op til midten og derefter en bedøvelse, og Internettet skulle ikke kigge, så jeg lavede 10 cheburechks))) og besluttede at stoppe. Ja, og mine cirkler er ikke engang, hvis jeg bare hælder dem i midten, så kommer de tykke ud, og hvis jeg hælder dem, så er de skæve.

Elya_lugElya, jeg formoder, at din dej var tyk! Måske er melet tørt, og det var nødvendigt at fortynde dejen med lidt vand? Generelt er disse pandekager ikke tynde. Se på mit foto i sektionen - en fyldig pandekage! Men på grund af sin perforerede struktur og efterfølgende bagning i ovnen bliver den helt klar. Forresten, første gang jeg også havde næsten alle pandekagerne var skæve. Men så blev jeg vant til det, og de viser sig altid at være lige. Så det er et spørgsmål om dygtighed. Og selv en skæv pandekage kan derefter formes normalt - skar hurtigt afsatserne af med en kniv, og alt viser sig at være OK.

[Luda]

Luda, Forstod jeg, så skulle pandekagen ikke være tynd, hvilket jeg forsøgte at opnå. Bom til at træne!

[MaBa]

Jeg samler alle oplysninger om udfyldninger her. Jeg gør mig klar til i morgen ...

i søgningen på webstedet, se forfatteren af ​​indlægget kaldes den hemmelige udfyldning

MaBa, Natashaja, jeg bekræfter - den hemmelige fyldning er meget god! Og for disse pandekager vil det være perfekt!
AlenKa, tak for tipet Natasha!

forstået, så skulle pandekagen ikke være tynd, hvilket jeg ville have. Bom til at træne!

Elya, ja, du forstod korrekt - gør det som det kommer ud! Derefter afslutter du det i ovnen.

[Lyudochka]

Lyudochka, Jeg værner bare om håbet om at pakke optøede jordbær i midten sådan

Og jeg vil bevare bærens struktur så meget som muligt, men i Svetochkina-fyldningen vil det være anderledes.
Så jeg tror, ​​er det ikke muligt at lægge pandekager-tærter i ovnen overhovedet? ... Eller måske kan du fastgøre med en lille pose og bær på hvilken creme du skal sætte Folk her er pandekagerne allerede tilberedt uden en ovn er ovnstadiet påkrævet?

[Natasha]

Natasha, Araber med sød påfyldning bager ikke i ovnen. Og de fastgør den med en bolle eller en pose og spiser den sådan. Tilsyneladende anser de dem klar til brug. Selv har jeg ikke prøvet det, så jeg hævder ikke noget. Selvom læst tidligere i Temko - pigerne har allerede gjort, hvad du vil gøre, og var tilfredse med resultatet. Jeg tror, ​​at til dette skal du bage dem på ikke meget høj varme og længere, så de bager bedre.

Lyuda, og hvis du bager dem længere, vil de sidde sammen senere, vil de ikke tørre ud?

[Natasha]

Natasha, Det gjorde jeg ikke, fordi jeg ikke bagte med sød påfyldning. Men pigerne har holdt sammen. Ved du hvad du skal prøve? Når du fjerner pandekagen fra gryden, skal du lægge påfyldningen mens den stadig er varm og straks forme den. Det skal fungere.

Tak, Lyudochka, jeg prøver i morgen! Hvis Che ikke kommer ud, holder jeg det med valmuefrø, og jeg spiser selv jordbærene

[Natasha]

Natasha, du vil få succes, tøv ikke engang! Dette er de enkleste pandekager, jeg nogensinde har lavet! Så dristigt bag - selv med jordbær, selv med valmuefrø! Held og lyk kære! Jeg holder mine næver for dig!

Lyudochka, mange tak for pandekageopskriften! i dag var der en prøvebatch, i morgen gentager jeg den for gæsterne. Fyldet var lavet af svampe og cottage cheese. Velsmagende, smuk og original !!!
Ja, Lyudochka, i stedet for gær bruger jeg surdej luftig dej og pandekager er også luftige, men uden gær.
Tak skal du have!!!

[Marinochka]

Marinochka, skat, hvilke store pandekager du har vist! Og det faktum, at du sang dem med din surdej, tilføjer kun point til dem! Nu vil jeg mestre din surdej; jeg vil også bage alt på den.
Tak, Marinochka, for billedet og for rapporten og for din oplevelse med surdej, når du fremstiller disse pandekager! Du kloge!
Jeg ønsker dig et lækkert måltid i morgen!

[Lyudochka]

Lyudochka, Jeg bærer en rapport med pandekager. Trekanter med kirsebærpåfyldning fra Yelenochka-Borisenok, halvcirkelformede med valmuefyld, poser med pisket ostemasse og creme fraiche med jordbær. Meget velsmagende og elegant! Tak for opskriften

Forresten kom pandekagerne aldrig ind i ovnen eller prinsessen. Jeg havde ikke tid, men min nægtede at vente, de sagde, at det allerede var lækkert

[MaBa]

MaBa, Natasha, wow, hvilken skønhed har du! Glæde! Klarede du ikke bare at spise jordbær? Nå okay! I pandekager hører det hjemme! Araberne gør netop det!
Tak, Natasha, for denne skønhed, for et foto og en anmeldelse! Jeg er meget glad for, at du stadig har bagt disse pandekager, og at din familie kunne lide dem. Og intet, som du ikke har bagt dem. Araber med sød påfyldning bager dem heller ikke. Så du har meget korrekte Kataef pandekager.

[lappl1]

lappl1, LudmilaJeg er så forbløffet. Dette er første gang jeg har set en sådan servering af pandekager. I dag bagte jeg dine pandekager fra Lyuda, og her er en smukkere opskrift. Hvordan savnede jeg denne opskrift? Jeg vil bestemt bage det, men om et par dage vil jeg overraske min mand.
Jeg har ikke læst alle siderne endnu, kun opskriften, så der er stadig tid til at læse kommentarerne, studere måtten. en del.
Ludmilatak for opskriften, som altid holder du op med at forbløffe.

Jeg er så forbløffet.

Ira, pas på! Jeg udskifter dine håndtag, så du ikke skader dig selv! Ja ... ude af drift: girl_cleanglasses: to! Jeg var den første til at vise disse pandekager.Peerless! Den nemmeste og hurtigste opskrift! Jeg har lavet dem i over et år nu, og jeg har altid denne glæde, når boblepandekagerne træner! Her, lige i dejen, er der slet ingen olie eller æg! Og indtrykket er, at der er nok muffin her! For på grund af bagepulveret i gærdejen opnås denne lækre aroma!
så, Ira, ordne situationen! Straks råder jeg dig til at finde svampene. For med svampe er disse pandekager fantastiske. Selvom pigerne allerede gjorde dem søde, som de gør i øst! Jeg bliver meget glad, hvis du forkæler din mand med sådanne pandekager. Tak, Irisha, for din opmærksomhed på mine opskrifter!

[MaBa]

MaBa, Natasha, hvilke lækre ... med jordbær!
Det bliver nødvendigt at lave sådan en af ​​disse dage!

Natasha, hvor lækre de ... med jordbær!

Helen, så Natasha brugte stadig alle typer klemme pandekager - en trekant, en pose og en dumpling! Hvilken lydig studerende

Det bliver nødvendigt at lave sådan en af ​​disse dage!

Noget og jeg ville have dem søde ... Men jeg ved bare ikke, hvad jeg skal lave mad med. Jeg har ingen friske bær. det er nødvendigt at prøve at lave vanillecreme, som araberne normalt gør.

AlenKa, tak for tipet Natasha

Ja, slet ikke ...
faktisk blev der meget velsmagende pandekager ... så bagte jeg for anden gang om aftenen ... kun, denne gang steg dejen endda op ... men jeg blandede ikke, som det står skrevet ... den vendte ud for at være delikat, smuk og velsmagende!
Jeg vil have sådanne pandekager med cottage cheese, men indtil videre er der ingen velsmagende cottage cheese ... og jeg ved med sikkerhed, at jeg har brug for at lave to portioner på én gang ..
tak for opskriften!

Og jeg takker også for opskriften
Alt fungerede, gjorde en dobbelt sats, hældte 2 spiseskefulde ud, ca. 50 pandekager kom ud.
Jeg forberedte påfyldningen, så er alt som på et transportbånd - mens jeg klemmer en, den anden steges, tog den af ​​gryden (på en gryde spredt på bordet), hældte en anden del i gryden og klemte den fjernede . og så videre

En god idé både til en hjemmemiddag og til en ferie. Interessant servering af fyldte pandekager!

I går spiste jeg hjemme, i dag fodrer jeg mine mænd på arbejde.

Fyld: 1) svampe, 2) kylling

Derhjemme, selv uden opvarmning i ovnen, sladrede de op, de sagde, at alt allerede var lækkert

[Ludmila]

Ludmila, forberedte i dag arabiske pandekager med svampe til sine mænd til ferien. De var meget tilfredse. Jeg ville gerne, men den hurtige er allerede begyndt. Derfor i stedet for mælk, vand og lidt vegetabilsk olie. Jeg stegte frosne vilde svampe med løg og tilsatte lidt mel for at fjerne overskydende fugt. Ferien var en succes !!!
Tak for opskriften, selv mine ændringer ødelagde den ikke (den originale version blev udført på fastelavnet).

Marinochka, ja, først og fremmest vil jeg lykønske dine mænd med ferien! Og for det andet er jeg meget glad for, at du har valgt denne særlige skål til festbordet! Det er dejligt, at du var i stand til at tilpasse denne opskrift til indlægget! Godt klaret ! Og tak for rapporten! Jeg er meget glad for, at denne opskrift sidder fast med dig. Tak for det!

I går lavede jeg dine pandekager tre gange ... pladen blev ubønhørligt tømt. Lavet med levende gær. OOO Meget velsmagende. Fyldet var æble marmelade, kartofler med hakket vildsvin og laks med ris. For mig selv indså jeg, at du skal stege pandekagerne ved den maksimale temperatur, så de bliver sprøde og ikke tørret ovenpå. Derefter i ovnen i 190 ved konvektion ... utroligt sprød skorpe. Mange tak for opskriften, han har nu slået sig til ro med os

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha! Store! Disse fyld er gode til disse pandekager! Mmmmmm ... Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er!
Mange tak for at dele din erfaring med at lave dej til disse pandekager! Dette betyder, at du kan starte det på levende gær. Boom at vide, om det!
Tanya, jeg er meget glad for, at denne opskrift vil være blandt dine kære! Brug det til glæde og sundhed!
Mange tak for din rapport!

[Ludmila]

Ludmila, Jeg gjorde det med en sød påfyldning ... nu tror jeg, det sandsynligvis vil være lækker med saltet laks eller ørred?. fordi pandekager har en neutral smag ...kun uden en ovn, sandsynligvis ... ellers saltfisk på en eller anden måde og i ovnen ... for mig på en eller anden måde underligt ...

[AlenKa]

AlenKa, ja, med saltfisk til disse pandekager skal du springe over ovnproceduren. Trods alt spiser araberne ikke bagt med en sød påfyldning. Det betyder, at vi også kan. Og smagen af ​​pandekagerne er virkelig neutral. Der er heller ingen muffin der. Men du kan sætte enhver påfyldning.
Tak, AlyonKa, at du allerede har lavet disse pandekager og vil koge dem igen.

Tak, AlyonKa, fordi du allerede har lavet disse pandekager og skal koge dem igen

Jeg har allerede formået at lave dem fem gange ... tak mig, at den varmebestandige fyldning er forbi ... i det mindste gør jeg det med fisk nu ...
generelt kunne jeg virkelig godt lide strukturen ... hvordan pandekagerne bliver sarte, når luftboblerne sprænger ... skønhed ...
men om

Trods alt spiser araberne ikke bagt

efter min mening, da der ikke er nogen våde pletter, så overvej - FÆRDIG!

Jeg har allerede formået at gøre dem fem gange ... ære for mig,

Wow! Fem gange ! Godt klaret! Men virkelig at gøre dem er en ren fornøjelse! Og du bemærkede korrekt om boblerne! Jeg kan også godt lide at se dem.

efter min mening, da der ikke er nogen våde pletter, så overvej - FÆRDIG!

på billedet er der to typer i en plade :-)) 1) med cottage cheese og 2) med jordbær

[ShaKsA]

ShaKsA, Ksenia, Wow! hvad en skønhed kigger ud af pandekager! Klasse! Og fyldningen er korrekt, i den forstand at araberne lægger det i dem - søde! Tak for rapporten og et vidunderligt billede!