Rå kartoffelpandekager

Rå kartoffelpandekager

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: jødisk

ingredienser
Kartofler (skrællet)	250 g (2-3 stk.)
Løg (medium)	1 stk
Hvidløg (lille)	1 tand.
Kyllingæg	1 stk
Mel	140 ml (80 - 90 g.)
Mælk	0,5 stak
Vand (kogende vand)	0,5 stak
Salt	0,5 tsk
Vegetabilsk olie)	2 spsk. l.
Sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Hvis du kan lide russiske pandekager og hviderussiske pandekager, så anbefaler jeg at prøve at lave pandekager af rå kartofler. Sammensætningen er enkel. Fra kartoffelpandekager i denne opskrift - kartofler og løg. Fra pandekager - mælk og kogende vand. Lad os tilføje her de ingredienser, der er fælles for begge retter - æg og mel. Lidt hvidløg. Og peber, hvis du vil. Bare lidt for at tilføje smag til pandekagerne.
• Pandekager ifølge denne opskrift er ikke tykke, bløde, ømme. Smagen minder lidt om pandekager. Men mere - pandekager. Generelt, hvis du vil forstå, hvordan det er og give din familie en solid skål, så foreslår jeg at bage disse pandekager.
• Lad os komme igang.
• 1. Skræl kartofler, løg og hvidløg, skær dem i stykker og læg dem i en blenderskål. Jeg har en lille skål, så jeg gjorde denne procedure to gange.
• 
• 2. Hak grøntsagerne grundigt i puré. Det er vigtigt at få en homogen masse uden klumper. Dette sker dog meget hurtigt i en blender.
• 
• 3. Overfør puréen til en skål, tilsæt ægget, mælken og slå blandingen med ”foden” fra blenderen.
• 
• 4. Tilsæt mel, salt, peber og pisk godt igen.
• 
• 5. Tilsæt kogende vand og pisk igen. Tilsæt derefter smør og slå igen.
• 
• 6. Steg pandekagerne i en varm non-stick stegepande, let smurt med en smørbørste. Selvom der tilsættes smør til pandekagedejen, anbefaler jeg at smøre gryden med olie før hver pandekage. Nej, pandekagen klæber ikke fast. Men dens struktur er bedre.
• 
• Server færdige pandekager varme med creme fraiche, eller du kan pakke forskellige fyld i pandekager.
• 
• 
• Meget tilfredsstillende og lækre pandekager! Anbefale!
• God appetit!

Skålen er designet til

8 stykker

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Bemærk

Fra den specificerede mængde ingredienser opnås 8 pandekager med en diameter på 21 cm. Min mand og jeg havde nok at spise så meget fra hjertet. For et større firma skal antallet af ingredienser øges.
Tak til lili-8888 for en ny opskrift til mig 🔗

Ha, og jeg tænker, hvad skal mine drenge lave mad om morgenen, for der er ingen valle endnu. Og så lagde min kloge pige en opskrift, og hvilken opskrift! Lad os lave mad, Lyudochka!

Har du slet ikke brug for sodavand?

Alle klar! Der er næsten ingen smag af kartofler, meget usædvanligt - allspice, salt. Min mand tjekkede det ud, min søn er ikke vågnet endnu, men jeg kunne godt lide det, det er usædvanligt! Vi laver mad!

Jeg tog det væk. Jeg elsker virkelig kartoffelpandekager. Jeg tror, ​​at disse pandekager også vil være efter vores smag.

[Elena]

Elena, Jeg beundrer, opskriften blev kun sendt om morgenen, og du har den allerede !!!! ... Pandekager var på skema efter arbejde i dag. Jeg vil gøre netop disse.
Lyudmila, tak for opskriften.

Alle klar! Der er næsten ingen smag af kartofler, meget usædvanligt - allspice, salt. Min mand tjekkede det ud, min søn er ikke vågnet endnu, men jeg kunne godt lide det, det er usædvanligt! Vi laver mad!

Helen, du er en tidlig fugl! Godt klaret ! Hun bagte pandekager, fodrede sin mand! Tak, Lenochka, for rapporten! Jeg er glad for, at jeg også prøvede denne version af pandekager.

men jeg kunne godt lide det, usædvanligt! Vi laver mad!

Ja, dette er ikke pandekager i den sædvanlige forstand for os - løg, hvidløg, peberfrugter, ja og kartofler, gør deres arbejde. Men til en ændring kan du tilberede disse.

Har du slet ikke brug for sodavand?

Nej, ingen sodavand. De er alligevel ikke meget tynde.

Jeg tog det væk. Jeg elsker virkelig kartoffelpandekager.Jeg tror, ​​at disse pandekager også vil være efter vores smag.

Natasha, tak, prøv det! Selvom du kan mærke kartoflerne der, ligner det slet ikke kartoffelpandekager.

[lappl1]

Hvilke interessante pandekager! lappl1tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert prøve!

[Elena]

Elena, Jeg beundrer, opskriften blev kun sendt om morgenen, og du har den allerede !!!! ... Pandekager var på skema efter arbejde i dag. Jeg vil gøre netop disse.
Lyudmila, tak for opskriften.

Tak, Natasha! Jeg er glad for, at valget faldt på disse pandekager. Jeg håber du nyder dem. God appetit og Happy Shrovetide!

Hvilke interessante pandekager! lappl1, tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert prøve!

Anya, tak for din opmærksomhed og interesse for opskriften. Jeg forsøgte også at bage disse pandekager udelukkende af interesse - fordi vi elsker pandekager. Selvom dette slet ikke ligner dem, roste min hviderussiske mand mig. Og for mig er dette hovedkriteriet.
Anya, jeg bliver meget glad, hvis du kan lide pandekagerne!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, en meget interessant opskrift, tog til dine bogmærker!

[eugeshka]

eugeshka, Zhenya! Tak skal du have ! Ja, han fik mig også interesseret. Jeg roede mig ikke, før jeg prøvede det.

[Ludmila]

Ludmilatak for opskriften, jeg vil helt sikkert gøre det og rapportere tilbage.

Afkrydsningsmærke, bid til dit helbred! Det ville jeg være meget glad for! Tak for din opmærksomhed på opskriften!

Cool master class Jeg bliver også nødt til at prøve denne version af pandekager. Indtil videre bogmærke.

[Ludmila]

Ludmila, ja, jeg kastede bare pandekageopskrifter, ja, jeg har en god sans for ord
Jeg var endda tabt, hvor jeg skulle starte
Og da vi bare elsker kartoffelpandekager, kan jeg ikke komme forbi denne opskrift.
Tak fordi du delte med os, og vi vil også prøve.

[Albina]

Cool master class Jeg bliver også nødt til at prøve denne version af pandekager. Indtil videre bogmærke.

AlbinaTak for sådan en god anmeldelse! Prøv at bage ved lejlighed. Jeg håber pandekagerne er efter din smag!

[Lyudochka]

Lyudmila, ja, jeg kastede bare pandekageopskrifter, ja, jeg har en god sans for ord

Lyudochka, Jeg har ikke kastet det endnu. Der er stadig et par opskrifter i planerne. Hvis alt går godt, sender jeg det i ugen.

Jeg var endda tabt, hvor jeg skulle starte

Hvis du ikke ved det, så start med Arabiske pandekager Kataef på russisk... Der er ikke noget besvær, men resultatet er vidunderligt! Så kan du prøve at lave pandekagepandekager.

Tak fordi du delte med os, og vi vil også prøve.

Til dit helbred, Lyudochka! Jeg er altid glad for at dele det, jeg kan lide, med gode mennesker!

Tak for opskriften fra barndommen, min bedstemor i Hviderusland gjorde en sådan varme. Og mange tak for idéen med kartoffelblanderskålen.

Jeg kastede opskriften i bogmærkerne og udskrev den endda)) I denne uge har jeg allerede planlagt opskrifter på pandekager, fordi fastelavnet. Og lidt senere vil jeg helt sikkert tilberede det. Jeg elsker dranniki meget, jeg håber, at disse pandekager vil slå rod hos os. Mange tak for opskriften: rose: vi vil prøve at lave mad.

[LenaU]

LenaU, Helen, til dit helbred! Jeg er meget glad for, at jeg med denne opskrift var i stand til at fordype dig i behagelige minder! Alt relateret til bedstemødre er også hellig for mig. Jeg håber, at ved at lave disse pandekager, vil du huske smagen fra barndommen. Jeg håber, at denne blenderidee gør dit arbejde i køkkenet og processen med at gøre pandekager lettere. Alt det bedste og det bedste for dig!

[Olya]

Jeg bogmærker opskriften og udskrev den endda))

Olya, Tak skal du have ! Dette er den rigtige tilgang - at udskrive opskrifter, så du ikke løber fra computeren til skålene senere!

Og lidt senere vil jeg helt sikkert lave det. Jeg elsker dranniki meget, jeg håber, at disse pandekager vil slå rod hos os. Mange tak for opskriften, vi vil prøve at lave mad.

Jeg har også mange planer for pandekager. Du kan ikke lave alt på én gang. Så vores bogmærker hjælper os.
Olenka, lav pandekager af sundhed! Håber du nyder dem.

[lappl1]

lappl1, en meget interessant opskrift!
Pandekager er efter planen i morgen, og vi bør også prøve disse.
Tak skal du have !

[Ksyusha]

Ksyusha, tak for din interesse for "opskriften"! Jeg ønsker dig en lækker MORGEN med pandekager efter forskellige opskrifter! Jeg håber, at disse pandekager også passer ind i den festlige pandekagemenu!

[Ludmila]

Ludmila, gik til køkkenet og havde til hensigt at tilberede dette mirakel og ombestemte sig, fandt ud af hendes version på 1 liter valle, tak for ideen !!! det smager så lækkert med kartoffelpandekager

Natasha, jeg er sikker på, at sådanne pandekager på valle er meget velsmagende! Ja, alt er altid lækkert på det! Og kartofler - det bryder gennem valle. Når jeg har valle efter hjemmelavet ostemasse, vil jeg helt sikkert prøve at gøre det på det. Tak, Natasha, for ideen!

Luda, klog pige! Cool opskrift! I dag afslutter vi vores, og i morgen din!

Linochka, skat! Tak skal du have ! Aha, prøv ikke søde pandekager, som din ungdom kan bage! Jeg tror, ​​de vil være meget tilfredsstillende.

[Ludmila]

Ludmila, fortæl mig: har du uploadet fotos i bulk? Selvom jeg havde en fejl fra i går, kan man kun sætte den på, og udsigten til galleriet blev lidt anderledes i blå toner ... Jeg var allerede udslidt for at indlæse fotos

Natasha, jeg bemærkede det også - siden i går har de en eller anden form for innovation. Fotos uploades en efter en. Meget ubehageligt. Jeg skulle skrive til Chief. Og generelt har udseendet ændret sig - det er blevet en slags blå. Nå, intet, jeg var bange for, at de slet ikke ville blive lastet.

Jeg har allerede spurgt chefen, indtil jeg svarede, det er så længe, ​​det slår bare af hele jagten, indtil alle fotos er uploadet

spurgte chefen allerede

Natasha, tak, ellers gjorde hun sig på en eller anden måde ikke klar til at se ham. Lad os vente! Det vigtigste er, at han blev advaret.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, som lovet tre timer tidligere, bagte jeg dem. Nå, meget usædvanligt og velsmagende. Jeg spiste en portion selv (uden nogle få), og min mand måtte starte den igen. Nå, meget usædvanligt, især til middag (fordi det er meget mere tilfredsstillende end traditionelle). Hun tog ikke billeder og kunne ikke komme af spiste i varmen fra stegepanden, og min mand spiste også "ud af stegepanden". Især med creme fraiche, super. Mange tak.

[degteva]

degteva, Natasha, hvor glad er jeg, at du allerede har bagt dem og endda spist! Faktisk er smagen af ​​disse pandekager forskellig fra de traditionelle. I form - som en pandekage! Og efter smag - tættere på kartoffelpandekager. Ja, og de ligner ikke pandekager. Nå, midt i den søde pandekage overflod, denne mulighed passer godt. Hvis du og din mand er glade, så er jeg også meget glad. Mange tak for en så positiv rapport!

[Ludmila]

Ludmilasom sagt med rette!

blandt den søde pandekage overflod

denne mulighed tager de første positioner !!! generelt super! min mand kom hjem fra arbejde og bagte den anden del af dejen til ham, så hvorfor ikke holde trit med alle og spise "ud af gryden", han kunne også godt lide det! så tak igen! og om eftermiddagen, da jeg bagte for første gang - min mor var på besøg, EU-men sagde det tak tre gange

Luda, ja, nizya så mange forskellige opskrifter at sprede på en gang til alle! Fastelavnet skal være mindst 2 uger, og helst alle tre ... Jeg kan godt lide kartofler i alle former, kun rå gnaver ikke. Og jeg vil helt sikkert bage dine pandekager! Og Linins også. Gæsterne forventes i weekenden, så de vil modtage alle mulige forskellige fra mig!

[NataliARH]

NataliARH, og at denne dej kan stå uden bagning?
Eller æltede du en ny portion?

Hmm .... Hvilke seje pandekager. Så jeg laver dem i morgen med sildesauce. Jeg køber kartofler, jeg endte hjemme som held ville have det.

[Ludmila]

Ludmilasom sagt med rette! denne mulighed tager de første positioner !!! generelt super! min mand kom hjem fra arbejde og bagte den anden del af dejen til ham, så hvorfor ikke holde trit med alle og spise "fra gryden", han kunne også godt lide det! -kys:

Natasha, hvor godt du sagde om pandekagepositionerne ... Den bedste måde at kontrollere er at bage og prøve ... Du, uden at udsætte det i lang tid, straks bagt og fodret din familie med meget hjertelige pandekager ... Godt klaret!

Ludmilasom sagt med rette! så tak igen! og om eftermiddagen, da jeg bagte for første gang - min mor var på besøg, EU-men sagde det tak tre gange

Natasha, og du - tre gange tak! Og selvfølgelig tak tre gange for at bruge denne opskrift.

NataliARH, hvad kan denne dej stå uden bagning? Eller æltede du en ny portion?

Ksyusha, lad os vente på Natasha med et svar! Jeg gik ikke, jeg bagte alt på én gang. Men jeg tror, ​​at der ikke sker noget forfærdeligt med testen! Kun gluten gluten svulmer bedre op, hvilket kun er et plus for pandekager.

[kagemaskine]

Hmm .... Hvilke seje pandekager. Så jeg laver dem i morgen med sildesauce. Jeg køber kartofler, jeg endte hjemme som held ville have det.

kagemaskine, Helen, tak! Intet, Maslenitsa er i fuld gang. Så du får tid til at lave pandekager. Og med sildesauce skal de være meget gode!

Nu skriver jeg hurtigt, og så sender jeg billederne og roser Luda. Jeg lavede en masse dej i dag. Han bagte, bagte og så ... bang! ... og jeg var nødt til at udføre arbejdet. Hun lagde dejen til side og gik på arbejde. Hun bagte på fire timer. Alt er ok med dejen!

Luda, der er så mange forskellige opskrifter, der skal uploades til alle på én gang!

Veronica, pandekageuge en gang om året. Og det ser ud til, at kun på fastelavnet er der lagt opskrifter på pandekager ... Og så venter de på nye ... Det er interessant, hvordan det viser sig: sammensætningen af ​​pandekager er uhyrligt enkel - mel, æg, mælk, vand ... Og hvor mange vidunderlige opskrifter der er. piger spreder os.

Shrovetide skal være mindst 2 uger og helst alle tre ...

Nå ... Duc ... så kommer vi ikke igennem nogen port! Og vi er nødt til at bevare vores mobilitet til vores te. Så nu fylder vi op og begynder at forberede os til den nye tesæson.

Jeg kan godt lide kartofler i alle former, kun rå gnaver jeg ikke. Og jeg vil helt sikkert bage dine pandekager! Og Linins også. Gæsterne forventes i weekenden, så de vil modtage alle mulige forskellige fra mig!

Hvis du kan lide kartofler, skal du lide disse pandekager. God weekend, Veronica. Og dine gæster også.

Nu skriver jeg hurtigt, og så sender jeg billederne og roser Luda.

Helen, vi venter på dine fotos! Tak for den fremtidige ros!

Jeg lavede en masse dej i dag. Han bagte, bagte og så ... bang! ... og jeg var nødt til at udføre arbejdet. Hun lagde dejen til side og gik på arbejde. Hun bagte på fire timer. Alt er ok med dejen!

Nå, alt faldt på plads! Dette betyder, at denne dej roligt kan vente på os, mens vi bliver distraheret af forretning.

Pandekager-pandekager-pandekager-Puzikoooo-Zivitikooooo-ikke sprænge!
Lyudochka, mange tak! Jeg vil bage og spise, jeg vil!

Luda, jeg spiser kun pandekager på fastelavnet, og så taber alle! De kan ikke! Mel er gift! Men det er ikke gift for mig ... Jeg kan godt lide alle slags pandekager, bare ikke søde, så ... Du laver ikke mad selv, alle vil straks fordømme - og stjæle halvdelen af ​​dem på lur ... Og jeg Jeg bliver skyldig, fordi de ... (se ovenfor). Det er hvad jeg har i tide i denne uge, jeg spiser det på forhånd i et år. Og vores te er bemærkelsesværdig, han driver forresten alle pandekagerne ud! Og ikke kun pandekager.

Pandekager-pandekager-pandekager-Puzikoooo-Zivitikooooo-ikke sprænge! Lyudochka, mange tak! Jeg vil bage og spise, jeg vil!

Oksana, du kan fejre hele Pancake Week måned! du er slank med os! Peki, Oksanchik, til dit helbred!

og stjæle halvdelen af ​​dem på lur ...

Ja, de taber altid vægten ..

Det er hvad jeg har i tide i denne uge, jeg spiser det på forhånd i et år. Og vores te er bemærkelsesværdig, han driver forresten alle pandekagerne ud! Og ikke kun pandekager.

Vores TEA hjælper os! Præcis bemærkede Veronica - alt driver unødvendigt ud. Kontrolleret for dig selv!

Luda, jeg modner til pandekager, men hvilken slags glas bruges der?
0,5 spsk. hvor meget koster det i ml? hvis mit mel er tørt, er det bedre for mig at tage 80 g mel?