Boller med kefir og æg

Boller med kefir og æg

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
kefir	1,5 stak
æg	1 stk
sukker	3 spsk. indgiver
olien vokser.	2 spsk. indgiver
salt	0,5 tsk
soda	0,5 tsk
mel	2-3 stak
vaniljesukker	1 stk

Madlavningsmetode

• Disse donuts vil ikke efterlade nogen ligeglad. Børn kan især lide dem! ...
• Hvordan man laver mad:
• 1. Ælt en blød dej (bare så den ikke klæber til dine hænder), dæk den og lad den hvile i 20 minutter.
• 2. Drys derefter bordet med mel, del dejen i 2 dele, rul et rektangulært lag ud, der ikke er tyndere end 1 centimeter, skær det i små rektangler, skær et hul i midten og vend tararushki ud som penseltræ.
• 3. Steg på 2 sider i opvarmet vegetabilsk olie (der skal være en tilstrækkelig mængde olie, men ikke for meget, hvis nødvendigt kan du tilføje lidt).
• 4. Drys den færdige tararushki med melis.