Pandekager med valle med kartofler

Pandekager med valle med kartofler

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
rå kartofler	2 stk, (jeg har 320gr)
løg	1/2 stk. (40 gr)
hvedemel, jeg har 1 c	500 g
valle (mælk eller kærnemælk)	1 liter
æg	5 stykker
salt	efter smag (1-2 tsk under kniven)
gurkemeje	1 tsk under kniven
vegetabilsk olie	efter smag (jeg har 150 ml)

Madlavningsmetode

• Glad fastelavn! Inspireret denne opskrift , mere præcist, jeg ønskede at tilberede det, men der skal fastgøres konstant liter valle et eller andet sted, jeg fandt ud af pandekager med øjet ved hjælp af Lyudmilas idé! Tak skal du have!
• 
• Mal rå kartofler og løg i en kartoffelmos i en fødevareprocessor eller chopper (fra en blender), tilsæt lidt valle direkte i skålen og rul igen. Vi spreder kartoffelmosen i en gryde, tilsæt resten af ​​valle, æg (måske mindre, 2-3 er nok), salt, gurkemeje (jeg ville have gule) og vegetabilsk olie. Først tilføjede jeg 50 ml smør, men i processen tilføjede jeg mere, fordi jeg kan lide disse sprøde over hele overfladen og ikke bare rundt om kanterne. Selvom de ikke er sprøde efter blødning, de er kun varme fra panden .... så du kan bruge 25 ml smør.
• Distraheret betyder det, at de lægger alt i en gryde og gik igennem med en nedsænkningsblander
• 
• Vi fik følgende billede:
• 
• Tilsæt nu mel og pisk med en mixer eller stavblender:
• 
• Til den første pandekage smører jeg gryden med olie. Vi forbereder pandekager. Produceret med en sprød kartoffelsmag!
• 
• Delvis rasede jeg hjemmelavet tæt smeltet ost og tilsatte sodavand, pandekager viste sig så bløde, op til 7-8 mm, men af ​​en eller anden grund begyndte farven at give orange ...
• 
• Bagt i 2 passager stod dejen på bordet i 4 timer. Intet blev mørkere. Mine fotos fungerede selvfølgelig ikke ..... Jeg tog billeder af dem i løbet af dagen, og da jeg kiggede på dem på min computer, i stedet for det næste foto (tryk pilen til højre), trykkede jeg på cross-delete, og så slettede jeg alt ..... om aftenen igen Fotala, men det fungerede ikke

Skålen er designet til

mere end 2 liter dej

Madlavningsprogram:

chopper, blender, komfur

Bemærk

Pandekager kan fyldes. For eksempel brug denne opskrift + og denne, efter at have modtaget en kartoffel- og kødpåfyldning. Eller tilføj svampe til kartoffelfyldningen.

Natasha, hvad en klog pige! Det er de vallepandekager, du talte om! En vidunderlig fortolkning af min opskrift! Og hvad et smukt design og præsentation! Godt klaret! Du har en helt uafhængig opskrift! Jeg tager det bestemt i brug, når jeg også har liter valle. Vi er presserende nødt til at fremstille cottage cheese og bage pandekager af valle ifølge din opskrift! Tak, Natasha!

[Lyudochka]

Lyudochkatak for at støtte mig, jeg ved bare ikke hvor jeg skal sætte det)))) for mig selv og for mad))))) og jeg giver det til min tante og mor ..... så jeg er ked af det, hvis det

[Natasha!]

Natasha! Jeg ville aldrig have gættet på at bage kartofler med valle, hvis det ikke var for dig! Hvordan til tiden bragte du din idé til forummet! Jeg lavede disse pandekager og var sååå tilfreds med dem! Her var det tilsyneladende serumet, som jeg manglede i dem!
Vidunderlige pandekager viste sig!



Tak for sådan en herlig opskrift!

[Irusik]

Irusik, med karneval! pandekager er et mirakel, selvfølgelig afhænger typen af ​​færdige pandekager af panden, i en støbejern eller tykvægget aluminiumsform (som vi har i vores familie fra vores bedstemor) suger vi en anden slags end i teflon / non-stick ones .... og du prøvede ifølge originalen at bage fra Lyudmila? Eller bager du alle de pandekageopskrifter, du har sendt? og nu vil du prale af fotos

Ja, jeg var ved at forberede en original opskrift ... I betragtning af at jeg ikke tilberedte kartoffelpandekager, men her, kartoffelkager (ikke kartoffelpandekager), plejede jeg at lave mad.Men se, jeg tænkte ikke engang at bringe kagerne i pandekagestatus. Men jeg besluttede at bladre gennem forummet og så din opskrift på serumet. Her for hende - så holdt jeg fast ved!
Sådan skete det hele på en eller anden måde ...

Åh, hvordan det skete! det betyder, at øjets serum ikke er det eneste for mig, jeg tænkte, vent, vent på alle de kogte pandekager, der er stadig tid

kartoffel-pandekage smag så bul? vi har ja! det viste sig lækkert)

Nå, der var ingen pandekagearoma, helt sikkert ... Ah, der var duften af ​​kartoffelgryderet fra ovnen! ... Ah-ah-ah! Sang!! Vi er pandekager (som pandekager), vi spiser kun fra en stegepande, kogende vand til at brænde og blæse på fingrene ... Så alt på billedet er rester, der går i stedet for brød til kålsuppe eller fyld. Jeg har ikke besluttet endnu ..

Jeg blev sandsynligvis forvirret i aromaerne)))) det vigtigste er SMAGT !!! Tak for tipet, så vi forkæler os bare med kogende vand fra panden! ring til kålsuppe)))) ellers mindskede vi straks vores

Intet problem! Kålsuppe venter altid på dig!

Tak for de lækre pandekager! Jeg bagte et bjerg. Sandheden lavede dejen som sædvanlig og tilsatte kogende vand med sodavand. Pandekager med valle kom ud frodige, svampede. Mens jeg bagte, spiste jeg fire stykker. Nu skal jeg lave sildesauce til dem. Ældste søn at fodre

[Lena]

Lenatak for rapporten! Jeg accepterer det med glæde: girl_love: det er godt, at jeg kunne lide alt!

Natasha tak for opskriften! Jeg laver det i morgen! Ærligt talt ville jeg ikke have tænkt på at opfinde sådanne pandekager! Respekt!

[Ira]

Ira, så jeg opfandt ikke)))) Jeg kopierede fra en nabo på et skrivebord med elementer af komposition

Tak for den interessante opskrift. Bulba er vores nationale produkt. Og hvilken slags retter tilbereder vi ikke af det! Men her er de tynde pandekager ...
Jeg forberedte det i dag, jeg kunne godt lide det. Jeg gjorde alt efter opskriften, kun det smagte bedre for mig at tilføje lidt olie og mere dej til gryden, så pandekagerne blev tykkere.
Der kommer meget tyndt tørt ud, så jeg fik det til min smag.
Opskriften er bogmærket, tak. Jeg laver noget mere.