Pasta "Nero" med muslinger i en cremet sauce

[Klargøring af muslinger:]

Pasta "Nero" med muslinger i en cremet sauce

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
sæt ind	250 g
Olivenolie til pasta	2 spsk. l.
Salt	1 spsk. l.
Til muslinger:
Kogende vand	100 g
Kogte frosne muslinger	300 gr.
Adyghe salt	1 spsk. l.
Tørret dild	Kvist
Til sauce:
Creme 10%	250 g
Pæreløg	1/2 hoved
Hvidløg	1 tand
Olivenolie til stegning	2 spsk. l.
Smør til stegning	30-50 gr.
Tørrede eller frosne greener	1 spsk. l.
Mel	1 spsk. l. med et dias
Salt efter smag

Madlavningsmetode

• Klargøring af muslinger:
• Lad os først optø vores muslinger. Lad os vaske det ud. Vi koger vandet og hælder muslingerne sammen med en dildkvis sammen med Adyghe-saltet (ja, jeg kan ikke leve uden det). Luk tæt. Lad det brygge. Vi bruger derefter vandet fra muslingerne i saucen.
• Sauce tilberedning:
• Når jeg forbereder sauce, bruger jeg Nero sauce-koncentrat.
• Det er meget velsmagende og giver en pasta eller sauce glans og smag. Men det er første gang, jeg har sådan noget, så næste gang laver jeg mad uden det.
• I en stegepande i olivenolie og smør, steg den finthakket løg, indtil den er gennemsigtig. Ikke forgyldt. Hak hvidløg og send til løg. Steg, når duften dukker op... Så sender vi mel der og blander godt. Steg lidt. Derefter dræner vi vandet fra muslingerne, fjerner dild og sender det til gryden sammen med cremen. Rør forsigtigt for ikke at knuse løgene. I slutningen skal du tilføje "Nero" sauce. Hvis det ønskes, kan du tilføje ost til saucen, men dette vil øge kalorieindholdet i en allerede solid skål betydeligt! Lad alt dette nu mørkere på en lille ild under låget i 3-5 minutter. Sauce får en lys sort farve og fiskearoma. Nu sender vi muslingerne til saucen og greener. Salt efter smag. Kog. Færdig. Dæk det med et låg og lad det hvile.
• Fremstilling af Nero Pasta:
• 
• Kog pastaen i saltet vand med tilsætning af olivenolie indtil al dente. Lad væsken løbe af.
• 
• Serveres med sauce og hvidvin.

Bemærk

Dette er første gang jeg nogensinde har kogt sort pasta. Jeg fik det, ligesom "Nero" sauce takket være Olga Rada-dms. Hvor mange tak til hende.
Jeg lavede mad til min elskede mand den 23. februar. Han er soldat, så ferien er virkelig hans. Det viste sig sååå velsmagende og tilfredsstillende! Prøv det.

[Ira]

Irahvilken smart pige du er, og jeg er med dig - jeg har lige købt muslinger ..
Jeg vil lave mad ... dog uden Adyghe-saltet ... måske ikke noget? hvad synes du?

[Ira]

Irahvilken smart pige du er, og jeg er med dig - jeg har lige købt muslinger ..
Jeg vil lave mad ... dog uden Adyghe-saltet ... måske ikke noget? hvad synes du?

åh ja selvfølgelig. Adyghe salt er salt + urter og tørret hvidløg (jeg laver det nu selv).

Adyghe salt er salt + urter og tørret hvidløg (jeg laver det nu selv).

godt, så jeg kan gøre det, viser det sig? ... tak igen)))

godt, så jeg kan gøre det, det viser sig? ... tak igen)))

Er der nogen gourmet her?
Kan grønne sæler have muslinger? Mmmyaaaah!

[kurve]

Kan grønne sæler have muslinger? Mmmyaaaah!

Kom ind, lækker spindel ... VAR !!! men nej ... ah kurve har du set min ?? gå se og misund højt !!!

[Tåge!]

Tåge! Hvilke delikatesser denne Minsk-gourmet tilbereder! ... Jeg er jævn med dig! Jeg køber en flaske blæk i morgen, og jeg fylder den samme shpaghetti til mig selv! Og hvorfor er vi værre end noget Europa!

Mikhasenka tager den sædvanlige spaghetti, og det bliver ikke værre, men blækket har ikke den samme smag ...

Åh, piger, skålen er bestemt meget velsmagende, men med mine blinde øjne forvekslede jeg pastaen med bændelorm. Toka, slå mig ikke, ja

men med mine blinde øjne blandet bændelormpasta

hvilken slags forening ???

Selv synes det mig mere om leeches

Selv om det forekommer mig mere om igler

mørke du Tatiana! dette er en delikatesse!

og hvordan ser muslingerne så ud?

Nej, muslinger ligner ikke noget. Muslinger, de er også i afrikanske muslinger. Jeg elsker dette ... bare pastaen med dens farve, dens udseende flov, og selv det blinde øje påvirket Ikke, ja, seriøst, som igler. Det bliver nødvendigt at prøve med rapa, det bliver sandsynligvis også bidt. Og også rapana, muslinger og andet tang er rent protein ... de anbefales til mænd for styrke

Selv om det forekommer mig mere om igler

Dig, valg, kæreste?! Leeches er tykke og pot-bellied ... Og korte ... Som daddies med deres høje veninder der!

Og det er tynde igler, der slet ikke spiste Leeches - basketballspillere var enige om

tynde igler, der slet ikke spiste

Jeg forstod din ubrydelige logik! Fremtidige daddy, kort sagt!

det er bare ikke Khlebopechkins igler

Som daddies med deres høje veninder der!

men hvilke er af din yndlingsstørrelse - tegnebog og ben !!!

Irisha, ja, du giver det! Jeg kunne især godt lide den første sætning:

Lad os først optø vores muslinger.

Jeg burde fryse dem først ... Og først købe ... Generelt kan jeg spise enhver pasta uden noget. Vi bliver nødt til at gå fra landsby til by for muslinger, for jeg kan forestille mig, hvor lækker det er!
Flink pige, Irochka! Cool og smuk opskrift! Og original!

Jeg kunne især godt lide den første sætning:
Citat fra: tumanofaaaa fra i dag kl 07:34:16
Lad os først optø vores muslinger.
Jeg skulle fryse dem først ...

Åh Lyudochka, jeg forstår, det er svært ... Ved du, hvor svært det er for ungkarl at lave mad? Når alt kommer til alt er den første sætning i opskrifter altid - tag en ren plade !!!
Mange tak for din opmærksomhed på opskriften!

Ved du, hvor svært det er for ungkarl at lave mad? Når alt kommer til alt er den første sætning i opskrifter altid - tag en ren plade !!!

: lol: irsk, jeg elsker at gå med dig i opskrifter ... Du har altid så meget sjov! Tak skal du have !

Wow spaghetti !!! Ligesom i den bedste italienske restaurant !!!

Wow spaghetti !!! Ligesom i den bedste italienske restaurant !!!

Nå ja, sig det også. Dette er tilfældet derhjemme ... Jeg ved ikke, hvordan man tager et billede. Og jeg har ikke tid. Mere sandsynligt venter de på fadet, og på flugt mellem køkkenet og bordet prøver jeg at tage og tage et billede. Gap lidt - ingen måde!

[Irina]

Irina, en smuk skål til en ferie for din elskede mand

[Irina]

Irina, en smuk skål til en ferie for din elskede mand

og for dig selv, elskede Natasha!