Ærtegrød i en brødmaskine

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser

Ærmel 230 g
Salt 1,5 tsk
Favoritolie 3 spsk. l.
Kogende vand 1000 ml

Madlavningsmetode

  • Efter 1 time var grøden klar. Som dressing stegte jeg 1 gulerod og en løg efter at have skåret den, da der ikke var mere løg, tilføjede jeg 2 terninger løgkrummer fra Knor. Jeg stegte ca. 100 g bacon.
  • Jeg blandede alt dette med grød og spiste straks halvdelen, jeg ville have spist det hele, men jeg var nødt til at gå på arbejde.

Madlavningsprogram:

tilstand - papirstop

Bemærk

Efter at have købt en brødproducent købte jeg alle typer mel, som jeg kunne finde på salg, inklusive ærmel (4 UAH kg). Smagen af ​​brød med tilsætning af ærtemel mindede mig hurtigt om Khrusjtjovs afgrødefejl og lange køer efter brød med et brød i den ene hånd, så det blev skubbet ind i det yderste hjørne af kabinettet.

Det viste sig at være en vidunderlig skål. Jeg anbefaler til elskere af bælgfrugter.

Mashenka
Grød i en brødmaskine er sej :) Indtil videre har jeg kun tænkt på gryderetter og lasagne, men så grød
sandsynligvis er ikke kun ært mulig ...
langsam
Jeg vil gerne lave grød af hele ærter, grøn eller gul uden olie. I en gryde. Kan du fortælle mig, hvor meget vand jeg skal tage i forhold til, og hvordan man tilbereder det korrekt?
Mashenka
Citat: langsam

Jeg vil gerne lave grød af hele ærter, grøn eller gul uden olie. I en gryde. Kan du fortælle mig, hvor meget vand jeg skal tage i forhold til, og hvordan man tilbereder det korrekt?

Madlavning som denne:

Split ærter 1,5 kopper, hvis 2 - tykkere
Vand 1 liter
Salt 0,5 tsk uden et dias
Kog vand, tilsæt ærter og salt. Kog, mens du omrører og bevæger dig væk fra bunden. Fjern skum. Reducer varmen, kog på svag varme, dækket til øm, 1-1,5 timer. Tilberedningstiden afhænger af ærternes kvalitet.
Sluk for dem, når ærterne koges. Knus med en kartoffelknus.

Eller sådan:
Sæt ærterne i blød i 6-8 timer eller natten over. Jeg dræner vandet, skyller ærterne, hæld frisk vand ca. 2 cm over ærterniveauet. Kog over høj varme og reducer straks varmen til lav.

Kog indtil det er mørt (40-50 minutter), salt et stykke tid inden madlavningen er afsluttet.
Du kan tilføje finhakket løg, sort peber, laurbærblad og rød peber. Tilsæt smør eller vegetabilsk olie, grøn te og / eller stegt bacon til den færdige grød.

Pani Olga
Og jeg satte næsten 2 spiseskefulde ærmel i hvert brød. skeer. Mængden af ​​proteiner i brød øges, men smagen føles slet ikke.
langsam
Tak, Mashenka. Jeg var mere interesseret i den anden opskrift med gennemblødning. Spild mig med ærtergrød i weekenden!

Pani Olga
Men ifølge den separate diæt er kulhydrater (brød) sammen med proteiner bedre at ikke spise på samme tid. Desuden, hvis smagen ikke mærkes
UllA
Og hvem har nogensinde lavet grød af hele ærter i HP? del opskriften

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter