Alexander Semyonov
Unold 68616 Skala. Tekniske egenskaber ved brødproducenten med indbyggede skalaer

Jeg skaffede mig en brødproducent i Tyskland Unold 68616, forleden kom jeg, en rigtig tysker. Nu leder jeg efter opskrifter til den, min egen brochure med opskrifter på tysk, men heldigvis har butikken, hvor jeg købte, vedlagt en kort guide på russisk til pakken. Jeg fandt ud af, hvordan man bruger HB, det vigtigste forbliver, det vil sige finde opskrifterne.
Jeg havde dette spørgsmål: vil opskrifter fra andre brødproducenter fungere? Eller skal jeg kigge efter opskrifter specielt til denne model?
Jeg er ny i denne forretning. Kan du rådgive, hvilke opskrifter der passer?
Brødproducent Unold 68616 Backmeister Skala - anmeldelser, opskrifter, diskussion
Leka58
Vidunderlig komfur, tillykke! Solid og pålidelig enhed! Fra selve 68615 tog jeg det også i Tyskland. Jeg er ikke meget glad! Enhver opskrift kan bruges, det vigtigste er at overvåge koloboks tilstand. Jeg brugte opskrifter fra dette websted og fra A. Kitaevas bog. Der kom altid godt brød ud! Jeg kan indsende et personligt et par "arbejdende" opskrifter ...
Leka58
Jeg konverterede denne instruktion til Word og derefter til en oversætter ... Jeg fik en ret klar oversættelse. Forresten, her på siden er der et eller andet sted allerede oversatte instruktioner til 68415. Tilstandene er de samme.
Alexander Semyonov
Leka58, Tak skal du have! Oprindeligt ledte jeg også efter Unold 68615, og da jeg ville købe den i samme butik, anbefalede jeg en ny model med aftagelige skalaer. Opskrifterne venter!

Franky, der er en brochure, men jeg er ikke sprogvenner, jeg er for doven til at oversætte, og jeg tror, ​​at alle de opskrifter, der er oversat til russisk, længe har været på Internettet.
PS. priserne i denne butik er lidt for .. skøre.
How to say på det tidspunkt kunne jeg ikke finde det billigere overalt, det kostede mig 16450 rubler. Forsendelse i denne butik er gratis. I Rusland fandt jeg slet ikke Unold 68616, og model 68615 koster omkring 24.000 rubler. Jeg forventede levering gennem formidlere i området 19.000 rubler.
Leka58
68615 har også en aftagelig skala. Den største forskel, jeg fandt i disse modeller, er belægningen af ​​spanden og padlen. Din er lys, og min er mørk. Det er alt!
Prislappen er vokset op godt! Men allerede før bad russiske butikker om ufattelige penge! Jeg købte min i september 2014 til 6400 med levering til Primorye.
Jeg dropper opskrifterne om aftenen ...
Alexander Semyonov
Leka58, igen tak for opskrifterne! Indtil videre fungerer det selvfølgelig ikke helt, toppen synker, men som jeg forstår, kommer det med erfaring. Men det vigtigste er, at det ikke påvirker smagen på nogen måde, brødet viser sig stadig at være velsmagende.

Og her på siden, at et diktatur med streng censur? Jeg ser ryddede op beskeder! Personer i en personlig skriver spørgsmålet "hvor købte du?", Og jeg efterlod lidt et link!
Det er ikke praktisk at give et link til alle! Købt her 🔗
kagemaskine
Alexander Semyonov, Bare gør linket inaktivt. Aktive links til fremmede ressourcer er forbudt her. Og alt vil være fint.
Alexander Semyonov
kagemaskine, Og hvordan man gør det inaktivt? Jeg prøvede det, det afskår, det bliver ufuldstændigt!
Alexander Semyonov
kagemaskine, Det ser ud til at gå, men hvorfor linket stadig er afbrudt, er uklart tak!
kagemaskine
Jeg ved ikke. Det vigtigste er resultatet
ostapchukgena
Hej! vælg mellem panasonic og Unold. hvor skal man stoppe, hvad er fordelene ved en tysker? Og alligevel er denne mægler fra Tyskland, hvor pålidelig han er, eller er der mange negative ting ved dem? TAK SKAL DU HAVE!!!
Leka58
ostapchukgena, Sendt en besked i en personlig.
Alexander Semyonov
ostapchukgena, hej, Hvad en vælger, kan jeg ikke fortælle dig, fordi jeg ikke har brugt brødproducenter før, desto mere er det vanskeligt at sammenligne og skrive fordelene ved Panasonic uden at kende den nøjagtige model. Men jeg kan med sikkerhed sige, at jeg er tilfreds med min enhed! Efter de første par tests havde jeg måske tøvet med rådgivning, men nu fik jeg fat på det, brødet viste sig at være fremragende, jeg kan sige tage det, og du vil ikke fortryde det!
Jeg tog ikke fra en mellemmand (der er meget negativt ved mellemmænd, jeg er enig), jeg tog fra en butik 🔗 Hvad kan jeg sige, varerne blev pakket sikkert i en ekstra kasse, der var en faktura indeni, en garanti på 12 måneder. pakken ankom temmelig hurtigt lidt over to uger.De har et websted 🔗, der kan du læse anmeldelserne og se fotos af pakkerne. Der er også en rabatkode for det første køb.
mamusi
Leka58 Fortæl mig, hvis denne ovn bager hvede-rug, rug-hvede. Dette interesserer mig meget ... læs beskrivelsen på Internettet. Alle tilstande er beskrevet ... men det er det ikke! Men måske er der rugbrød i opskriftsbogen? (på tysk er det Landbrot eller Schwarzbrot). Denne særlige model var interesseret. Vi vil bestille. Og kun dette stopper. For os er rug eller rughvede vigtigere end hvede! Hjælp! Svar, hvem ved! Mange tak på forhånd for eventuelle tip!
Leka58
Ja, der er ingen bagning af rugbrød. Men der er en individuel programmerbar tilstand, som du kan tilpasse funktioner til næsten ethvert brød. Og der er mange opskrifter her på siden og for enhver smag! Jeg har ikke bagt rug, men jeg bager hvede-rug med surdej regelmæssigt. Jeg tog opskriften herfra. Jeg kan ikke indsætte et link, hvis jeg er interesseret, kaster jeg det i en personlig.
Nybegynder
Citat: mamusi
Fortæl mig, hvis denne ovn bager hvede-rug, rug-hvede.
du kan trygt bage hvede-rug på hovedprogrammet.
mamusi
Leka58Mange tak for dit svar! Jeg vil ikke nægte brødopskriften! På denne side er der mulighed for at smide en personlig? Jeg har endnu ikke undersøgt korrespondancemekanismen. Tak skal du have!
mamusi
Nybegynder, Ja, min tidligere HP havde Basic-tilstand og Rye-tilstand, og C \ grain-tilstand ... det er derfor, jeg spurgte. Tak skal du have. Jeg taler om et tip om hovedtilstanden, og alligevel ... det er en skam, at det ikke er ... Sandsynligvis fra din erfaring, siger du? Jeg bager ofte surdejsbrød. Jeg har mel i det - hvede og rug - i halvdelen. Nogle gange bager jeg Orlovsky med surdej. Men kun i ovnen - et stort indhold af rugmel og min HP kunne ikke klare æltning, så jeg manuelt og i ovnen. Ikke brød, men en ferie!
Nybegynder
Citat: mamusi
Sandsynligvis fra din erfaring? Jeg bager ofte surdejsbrød. Jeg har mel i det - hvede og rug - i halvdelen.
Jeg bager 50/50 på basis, fuldkorn, men oftere kombinerer jeg tilstande - tænder, tænder, slukker - eksperimenterer (jeg har en anden ovn).
Og rug i mange ovne er næsten som den vigtigste - den samme algoritme. Og rug (hvis mere end 50%) kræver det en anden tilgang.
mamusi
Jeg er meget taknemmelig for dit svar! Jeg kender rug ... alle hans luner ... men hvad skal jeg gøre med HP ... mens jeg studerer ... forskellige maskiner, som jeg kan tilpasse til bagning af surdejsbrød. Her, som jeg forstod, er det vigtigste, at du enten kan programmere det selv, ellers ville der være et separat bageprogram, men mere end 1 time ... men indtil videre kommer jeg på tværs af! times bagning !!!
Nybegynder
Citat: mamusi
i mellemtiden støder jeg på! times bagning !!!
Dette giver dig mulighed for at genstarte bageprogrammet efter bagning. Sandt nok, ikke i alle ovne. I minen er den tilgængelig. Skønt hvis du ikke følger processen ... følger jeg altid processen.
mamusi
Nybegynder, Jeg bager i ovnen nu! Selvfølgelig følger jeg processen !!! Jeg elsker denne PROCESS! I går bagte jeg to Orlovsky-boller med surdej! Glæde! Skorpe ... Og hvordan det vil være i HP er ukendt ... de siger, at det ikke er bagt sådan. Jeg havde en dårlig oplevelse af at eje HP Polaris. Vi leverede til butikken. Vi har ikke brug for sådan brød! Vi spillede med hende i to måneder ... og så ... og det .. og så på bolle og følte øreflippen - ingen mening. Toppen er hvid og fejler altid. Brødet smager sprødt. Den anden dag er det IKKE tilladt. De gav dem til nabokyllinger. Nu ved jeg ikke, hvilken model jeg skal stoppe ved, og om det overhovedet er nødvendigt ... Hvis kun for blandingens skyld? Og bagning i varmen, når du ikke vil opvarme ovnen. Generelt en kontinuerlig uenighed!
Nybegynder
Jeg har to ovne med forskellige funktioner. En - 2 æltning, 1 æltning, den anden - 1 æltning, 2 æltning. Brød viser sig altid. Selvfølgelig følger jeg processen, og jeg elsker at eksperimentere.
Alexander Semyonov
mamusi, denne ovn har en VOLLKORN-tilstand til kornbrød, den kan være velegnet til rugbrød. Ærligt talt har jeg ikke prøvet denne tilstand.
Melisenta
Kære ejere, fortæl mig, at det enkelte program fungerer på samme måde som for 68415, jeg så mixevideoen fra Panas og fra Yunold, sidstnævnte er dårligere i intensitet 2, 5 gange, er det muligt at ændre intensiteten på det enkelte program , mærkeligt, fordi strømmen er den samme ...
sazalexter
Citat: Melisenta
fordi strømmen er den samme ..
Den angivne effekt i passet er ikke varmeelementets styrke, ikke mere.
Nadinem
Alexander, nu er vi også glade ejere af denne vidunderlige enhed, men uden en kort instruktion på russisk - kan du dele instruktionerne med os?
Nadinem
Så jeg forsøgte at bage mine første brød ved hjælp af "poke" -metoden.
Den første sank meget (selvfølgelig foretog jeg en justering af den færdige opskrift fra siden)) den anden er bedre (billedet)
Brødproducent Unold 68616 Backmeister Skala - anmeldelser, opskrifter, diskussion
Brødproducent Unold 68616 Backmeister Skala - anmeldelser, opskrifter, diskussion
Jeg tog ikke billeder indeni - krummen er god.
Brødet er lækkert. Helvede på det grundlæggende hovedprogram (nummer 1)
For denne komfur synes metoden "mel i vand" at være bedre !!!
Opskriften er som følger:
Hvedepose -300 gr
Majsmel - 80 gr
Rugmel -60 gr
Majsolie - 2 spsk. l
Gær -1 time l
Honning - en scoop fra en krukke med en teskefuld
Salt -1 time l
Forskellige frø i dispenseren - fra hjertet)

Jeg reducerede bevidst salt fra den foreslåede opskrift, erstattede sukker med honning og reducerede også gær ... Og så fed)
Derfor har det endnu ikke været muligt at se det ideelle brød.
Men for en person, der gjorde det uden en Russified instruktion og for anden gang i sit liv - jeg tror, ​​dette er enhedens succes, ikke min))))
Jeg startede ud fra denne opskrift, som jeg takker forfatteren for:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6215.0
Alexander Timofeev
Venlige mennesker! Kast brugsanvisningen væk. Tak på forhånd. A. Timofeev. g. SP-b.
sazalexter
Alexander TimofeevOvenfor, spørg i en personlig
Alexander Timofeev
Jeg forstår, at "PM" er en personlig konto? Og hvordan man starter det. Jeg studerede webstedet, men forstod det ikke. A. Timofeev
sazalexter
Alexander Timofeev, Klik på "huset" under avataren og adressen på den person, der lovede, og skriv ham en besked med en anmodning om at sende en sådan instruktion til adressen. Offentliggørelse af e-mail åbent giver dig en masse spam.
Alexander Timofeev
Alexander, fandt en personlig tak. Men til vores store beklagelse svarede ingen. Ingen instruktioner til Unold 68616, ingen opskrifter. Så for nu ser jeg bare på den nye enhed.
sazalexter
Alexander TimofeevInstruktioner på kontoret, russisk er ikke der 🔗
prøv at skrive en emnestarter, som en mulighed, spørg her 🔗
vvagre
Jeg har arbejdet med denne brødmaskine i andet år, jeg er tilfreds. Først blev jeg ked af det på grund af manglen på instruktioner på russisk, men så oversatte jeg noget, jeg begyndte at tage opskrifter fra andre brødproducenter, erfaring dukkede op. Det er vigtigt at huske her, at du først skal hælde væsken og derefter hælde melet i den. Toppen sidder ned, når andelen af ​​flydende mel-gær ikke stemmer overens.
Leka58
Alexander Timofeev, min ovn er næsten den samme som din, 68615. Jeg begyndte at stifte bekendtskab med den ved at downloade instruktionen til 68415, der blev offentliggjort et eller andet sted på dette websted. Instruktionen er på russisk. (Tak til forfatteren af ​​dette indlæg!) Brødproducenterne i denne serie er meget ens. Bagningsprocessen er nøjagtig den samme. Med undtagelse af nogle funktioner (tilstedeværelsen af ​​skalaer, belægningen af ​​spanden og padlen, placeringen af ​​kontrolknapperne og andre bagateller ...). Og i alle andre henseender fandt jeg ingen forskel. Vi læser instruktionerne til 68415 (jeg kan sende den via e-mail), vi oversætter det manglende fra originalen af ​​enhver oversætter og fortsætter! Det vil kun være nødvendigt at "stirre" efter dannelsen af ​​kolobok under den første blanding. Og beundre det færdige brød ... Jeg prøvede forskellige opskrifter (fra dette sted fra instruktionerne til ovnen, fra A. Kitaevas bog), 99% af brødet viser sig at være fremragende. Det vigtigste er "kolobok", om hvilket der er meget information om dette forum. (Mange tak til forfatterne !!!)
Alexander Timofeev
Valery! Jeg har det. eller i en personlig på dette websted. Tak på forhånd. A. Timofeev. g. SP-b.
Leka58
Alexander, sendte det til posthuset.
Alexander Timofeev
Mange tak!
Kovalevv69
Send venligst instruktionen på russisk til Unold 68616 Backmeister !! Komfuret kommer om et par dage, men det er allerede klart, at der ikke er noget russisk sprog i det.
Julia Makarova
Citat: Kovalevv69
Ovnen kommer om et par dage
Fortæl mig, pliz, hvor bestilte du det, hvis det ikke er en hemmelighed?
Jeg skal bestille, men jeg beslutter mig ikke
Kovalevv69
Bestilt her 🔗 men er ikke kommet endnu. Derfor vil jeg ikke anbefale det endnu. Så snart det kommer - vil jeg afmelde mig :))
Julia Makarova
Tak skal du have!!!! Jeg vil vente på nyheder
kuvaev2606
I går modtog jeg en fra Tyskland, bestilte den fra computeruniversets onlinebutik, kom hurtigt, det kostede omkring 11,5 tusind rubler.
Alexander Semyonov
Hilsen til medlemmer af forummet,

Nadinem, tillykke med dit køb! Jeg vil gerne scanne og dele instruktionerne, men jeg har ikke en scanner, for at være ærlig, og jeg har aldrig brugt en scanner, jeg er en amatør i denne sag.

Kovalevv69 Har du allerede betalt for / modtaget ovnen? En eller anden form for mistænkeligt websted, og prisen er meget mistænksom for Rusland.

Julia Makarova, jeg købte i Tyskland se her 🔗 , der med instruktioner på russisk.
Kovalevv69
Jeg betalte. Men jeg har ikke modtaget det endnu. Sig selv er allerede begyndt at bekymre sig. Selvom de besvarer opkaldene. Linket blev droppet på DHL med et sporingsnummer. Går som. Men i meget lang tid. Til DHL. Og kun DHL til grænsen. Yderligere toldklarering. Og så EMS.
Alexander Semyonov
Kovalevv69, så dette er ikke en russisk butik? Hvor sender de varerne fra?
Kovalevv69
Betalt til Letland
roman345
Jeg købte unold 68616. Alt ville være fint, men den øverste skorpe er ikke stegt.
Kovalevv69
Er kommet! Gik længe. Jeg har ikke prøvet det endnu. ubehageligt overrasket over den kinesiske lugt, når kassen åbnes. Selvom kom fra Tyskland

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter