Ris med "ungt kalvekød" fra kyllingebryst i en multikoger Oursson MP5005

[denne måde at syle på]

Ris med "ungt kalvekød" fra kyllingebryst i en multikoger Oursson MP5005

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst	1/2
Til bejdsning:
soya sovs	2 spsk. l.
olivenolie	2 spsk. l.
Provencalske urter + rosmarin + enebær	smag
salt	1/2 tsk
bagepulver	1/2 tsk
balsamico eddike	1 tsk
Til madlavning af ris:
Rund ris (Krim eller Krasnodar)	2 m. St. fuld med et dias.
Pæreløg	1 hoved
Gulerod	1 styk
Hvidløg	3 fedter
Krydderier til pilaf	smag
Salt	1 tsk
Sukker	0,3 tsk
Vand (kylling bouillon)	2-2,5 m. St.

Madlavningsmetode

• Min elsker pilaf. Og jeg hader at lave mad det samme. Jeg vil altid ændre noget.
• Vask først risen. Jeg gør dette 4 gange. Og fyld den med vand.
• Nu kyllingen.
• Jeg begyndte at bruge i lang tid denne måde at syle på... Det gør det muligt for kødet at undgå vægttab under stegning og få blødhed og saftighed. Men selv da ændrede jeg det lidt.
• Kyllingebryst består af to halvdele. Vi har brug for en af ​​dem. Takket være den specificerede bejdsemetode er dette stykke nok til en rispande.
• Skær brystet fint. Vi sætter multikogeren i gryden. Tilsæt alle ingredienserne til syltning undtagen eddike og sodavand. Vi blander. Drys derefter med bagepulver og hæld eddike ovenpå. Så bøjer jeg mig over gryden for at høre den behagelige hvisken af ​​sodavand og eddike. Vi lader det marinere.
• Her er sådan en smuk karamelfarvet syltet bryst Marinade ligner mørk skat.
• Efter 30-40 minutter anbringes gryden i en langsom komfur og i bagningstilstand uden at tilføje noget andet. Steg den til den er gyldenbrun på den ene side og derefter på den anden. Læg det på en tallerken.
• Så smukt stegte hun uden at miste et eneste gram til stegning .
• Sæt gulerødder revet på et groft rivejern og løg skåret i halve ringe i en skål. Steg indtil det er smukt med tilsat sukker. Tilsæt kyllingen til grøntsagerne.
• Salt risen. Og læg det på kødet. Så er der salt, krydderier, hakket hvidløg. Tilsæt vand eller bouillon. Jeg tilføjede 2 briller. Kasha presstilstand 3.
• Når tilberedningstiden er gået, og trykket er faldet, rør jeg risen og kontrollerer, om der er væske. Hvis risen er al dente, skal du dække med et låg og tænde for opvarmningen. Og så står det, indtil det køler ned. Hvis vandet er for meget. Derefter tænder jeg Fry og holder den uden et låg under hætten tændt. Ris bliver tørre.

Bemærk

Jeg tør ikke kalde det pilaf. Manden smagte på det og sagde: "Hvornår lykkedes det dig at købe kalvekød?" ... naive mænd ... Det blev lækkert. Hurtig. Et stykke bryst var endda stejlt. Serveret med syltede grøntsagskålruller
Tak til Luysia for muligheden for kyllingesag.

Jeg elsker denne marinade meget! Kun enebær har ikke prøvet i denne version. Irsk tak!

Irisha, bogmærke!

[Irishka!]

Jeg kan også godt lide at lave kyllingebryst på denne måde, Irishka! Og du fik også hendes venner med ris, du er min kloge pige! Lækker plade på hovedbilledet! Mmmm! Fantasier for velsmagende ting, du ikke tager, hvad kan jeg sige!
Tak skal du have! Jeg trak din næste skål ind i sparegrisen!

Hvornår skal du have tid til at tilberede alt i bogmærkerne Irina, tak, sæt det i køen

Hvornår skal du have tid til at tilberede alt i bogmærkerne Irina, tak, sæt det i køen

Natashechka prøv bare denne måde at marinere kød med balsamico - opskrifterne kommer af sig selv. Tak min kære!

[MariS]

Jeg elsker denne marinade meget!

MariS, Jiri, Mikhaska, tak piger for at komme forbi for en velsmagende godbid! Jeg kunne virkelig godt lide at marinere i balsamico sodavand. Resultatet er en karamelsmag.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irsk, og jeg, og jeg gør så ofte kylling, meget velsmagende.
Men jeg tænkte ikke på at blande det med ris.
Tak for ideen!

tak for ideen

Ksyusha er altid velkommen !!! Denne dovenskab fremmer! Dovenskab er motoren til fremskridt!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, tak for den vidunderlige opskrift! Jeg laver også pilaf med bryst, men nogle gange viser det sig at være hård, men her har jeg et minimum af smør! Nu vil jeg kun lave mad i henhold til denne opskrift!

Og et minimum af olie! Nu vil jeg kun lave mad i henhold til denne opskrift!

Elechka !!! Dette er generelt en fantastisk måde at lave bryst på! Og ikke kun med ris! Stadig meget god med kål !!! Tak for opmærksomheden!

Interessant kombination: ris, sojasovs, olivenolie og enebær! Fusion køkken! Men hvor harmonisk! Jeg prøver at gøre det! TAK SKAL DU HAVE!!!!!!
Her er du, en troldmand-opfinder!

Interessant kombination: ris, sojasovs, olivenolie og enebær! Fusion køkken! Men hvor harmonisk! Jeg prøver at gøre det! TAK SKAL DU HAVE!!!!!!
Her er du, en troldmand-opfinder!

du savnede balsamico !!!! spiller en stor rolle !!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaJeg har ikke startet endnu! Jeg læser nu opskrifterne nøje !!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaJeg har ikke startet endnu! Jeg læser nu opskrifterne nøje !!

Jeg forstår, jeg er bare glad for, at jeg kom og bemærkede det !!!!!

Irochka, jeg tog opskriften væk, tak, du er vores kloge pige! Nå, nøjagtigt hvor er din propelerr ?? !!! Hvornår administrerer du alt ??? Du er vores troldkvinde !!!

[Ira]

Ira, Tak skal du have! Jeg har ikke prøvet begge typer bejdsning med sodavand!

hvor er din propel ?? !!!

Jeg gætter teoretisk, men jeg skal tjekke med ShuMakhershi!

Jeg har ikke prøvet det med sodavand!

Prøv Natasha. Nu marinerer jeg alt kødet med sodavand.

[Irina]

Irina, Jeg har aldrig syltet med sodavand, jeg føler, at det er super!

[Irina]

Irina, Jeg har aldrig syltet med sodavand, jeg føler, at det er super!

Lilia, sørg for at prøve det - det er meget velsmagende!