Gulerodskage med nøddesmør og frø

Gulerodskage med nøddesmør og frø

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Sesam	Valgfri
Hele kornmel	3/4 kop
Hvedemel til almindelig brug	1/2 kop
Soda	1 tsk
Bagepulver	1 tsk
Salt	1/2 tsk
Kanel	1 tsk
Jord allspice	1 tsk
Gulerødder, fint revet	340 g
Store æg, C0	4 ting.
brunt sukker	280 g
Vanille ekstrakt	1 tsk
Lugtfri vegetabilsk olie	185 ml
Nøddesmør (tahini, hasselnød osv.)	190 g
Valnødder, hakket	100-120 g
Græskarfrø, solsikke	2/3 kop

Madlavningsmetode

• Kop = 250 ml
• Du har brug for en formular med et rør i midten med en kapacitet på 2,5 liter (bundt-form)
• Ovn 175 grader
• 1. Smør formen med olie, drys med brødkrummer eller mel.
• 2. Hæld sesamfrø i bunden af ​​formen (alt efter mængden - efter eget valg)
• 3. Bland og sigt tørre ingredienser (både mel, bagepulver, bagepulver, salt, kanel, allehånde).
• 4. Pisk æg, vaniljesukker; tilsæt smør og nøddesmør, slå.
• 5. Tilsæt melblanding, og slå på lav hastighed (kort, lige før ingredienserne blandes).
• 6. Rør nødderne og frøene ind med en spatel.
• 7. Hæld i en form, drys sesamfrø ovenpå.
• 8. Bag 1 time og 15 minutter, indtil tandstikkeren er tør.
• 9. Lad kagen stå i form i 10-15 minutter, vend den derefter på risten, afkøl den helt.

Skålen er designet til

12-16 portioner

Tid til forberedelse:

20 min forberedelse / 75 min bagning

Madlavningsprogram:

Ovn, 175 grader

Bemærk

Jeg fandt opskriften i en af ​​bøgerne fra min elskede Maida Heatter (Bedste Dessertbog nogensinde), da der var behov for at bortskaffe resterne af Urbech (nøddesmør) fra flere dåser. Originalen bruger tahini pasta, min er en blanding af hasselnød og mandel.
Cupcake med usædvanlig (til gulerod) smag på grund af nøddepasta, samtidig saftig, blød, frø og sesamfrø knuser behageligt på tænderne.
Cupcaken opbevares godt i fryseren, pakket ind i folie og cellofan.
Ved bagning brugte jeg formen De Lis, Nordic Ware.

Natasha, en anden god opskrift, og jeg fandt en krukke jordnøddesmør i køleskabet Tak for opskriften! Jeg bager også og lægger den i fryseren, for kun i weekenden kommer de vigtigste spisere

Let, god appetit til dine hovedspisere!

Og jeg troede kun jeg skubbede alt i fryseren og brød og en muffin. Tak for opskriften!

Jeg bogmærker mig selv! Godt gået, Natasha, tak for opskriften !!

[TatianaSa]

TatianaSa, en fryser er en god vej ud, når du vil bage meget, men der er få spisere!))
Loksa, Oksana, prøv det, lækker cupcake!)))

[Natasha,]

Åh, dejligt! Natasha, Tak fordi du besluttede at designe alle dine opskrifter med temaer! Et vidunderligt udvalg vil vise sig og meget efterspurgt! Jeg er sikker på det!

Ja, Irina, det håber jeg også!

Natasha, hvor smukt sesamfrø stod ud! og smag .... jeg kan forestille mig !!!

Natalie, tak! Sådanne øer med sesam er helt fortjenesten ved Nordens Lily-form!
Selv forventede jeg ikke, at det ville blive sådan)))