Magre honningkager med blomme (mirakel stegepande grill gas D-512)

[Pepperkagedej]

Magre honningkager med blomme (mirakel stegepande grill gas D-512)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: Russisk

ingredienser
Pepperkagedej
sukker	1 glas
vand	1 spsk.
honning eller brunt sukker	2 spsk. skeer
bagepulver eller bagepulver	1 tsk
kakao	2 spsk. skeer
vegetabilsk olie	0,5 kopper
mel	hvor meget vil det tage
nødder, rosiner, kanel, vanilje (valgfrit)	smag
Fyldning
pitted frisk frossen blomme	500 g
eller svesker (præ-gennemblødt)	150-200 g

Madlavningsmetode

• 1. Smør ringindsatsen grundigt fra grydesættet (jeg tog et universelt non-stick fedt i kokosolie - den magre mulighed).
• 
• 2. Ælt dejen og hæld den i en form (tilsæt nok mel, så dejen er som en fedtfattig creme fraiche i konsistens).
• 
• 3. Spred blommen ovenpå og tryk den let ned i dejen.
• 
• 4. Bages i 10 minutter. over høj varme og derefter yderligere 15 minutter. over svag varme.
• 
• Kontroller beredskab med et træspyd (det skal komme tørt ud af kagen).
• 
• Sektions- og bagside.
• 

Skålen er designet til

12 portioner

Tid til forberedelse:

5 minutter. forberedelse, 25 min. madlavning

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

For første gang bagte jeg på en ny grillgas med et vindue. Vand blev hældt i bunden, der var to konsekvenser: 1. vinduet tåger op, 2. den nederste skorpe er ikke meget rød. Næste gang vil jeg bage uden vand i gryden.

Hvis du bager med blommer, skal du bruge brunt sukker og bagepulver. Hvis honningkagen er alene, anbefaler jeg dig at tage honning og sodavand.

Opskriften blev givet med valgfri ingredienser. Faktum er, at honningkagen er god i sig selv! Hvis jeg bager uden blommer, vil jeg helt sikkert tilføje krydderier. Du kan lægge rosiner, nødder.

Jeg skar tæppet med en silikonekniv for ikke at ødelægge belægningen.

God appetit!

[Lena]

Lena, honningkagen er god! Især på gassen Med en start! Og taget viste sig at være konveks!

Helen, det er en lækker honningkage! Det er godt, at du lægger opskriften separat. Jeg tog det straks til bogmærkerne. Jeg venter også på en sådan stegepande. Hvorfor skal jeg teste med dit tæppe. God ferie !!!!

[Admin]

Admin,
Tak skal du have! Ja, den steg straks, og jeg slog ned ilden efter 10 minutter. Jeg kunne godt lide ovnen i gryden. Jeg vil prøve flere tærter og ruller lavet af gærdej.
I dag i samme gryde bagte jeg torsk med løg og peberfrugter, lækkert! Det kom ret tørt ud på risten, men lige i pallen.

Mila1,
Tak for roset. Jeg tror, ​​du vil kunne lide det. Ikke cloying, muffins konsistens, men snarere peberkager smag.

I dag i samme gryde bagte jeg torsk med løg og peberfrugter, lækkert! Det kom ret tørt ud på risten, men lige i pallen.

Her er dette meget interessant, jeg bogmærker noget, jeg ikke tænkte over

Tak for opskriften, jeg har bogmærket det indtil videre, jeg har brug for at få min stegepande igen, ellers er min assistent inaktiv for noget, hun gik til forummet, og her er der så mange forskellige opskrifter, mit hoved snurrer, alt jager

[Irina. MEN]

Irina. MEN,
Tak for din opmærksomhed på opskriften. Kog for helbredet.

Helen, bag din peberkager nu. Jeg gætter på, at jeg rodede op, tog et glas sukker, 1 spsk. ske vand, 2 spsk. Ske honning blandet alt, og massen er tyk, da der ikke er nok væske, tænkte jeg måske, at der var mere vand? Kort sagt tog jeg 1 glas vand og blandede det med mel indtil flydende creme fraiche, satte bananerne på toppen, bagt høj varme i 10 minutter og derefter på en lille i yderligere 25 minutter. Jeg ved ikke, hvad der skulle vise sig, det blev vådt, sødt, ømt, lækkert, tak.

Hvor meget vand har du brug for?

[irina23]

irina23,
Mor mia! Glas vand! Nu skriver jeg til moderatoren for at rette det, ellers åbner opskriften ikke.
Denne autokorrektur fungerede for mig.

Sådan roser alle, og du var den første til at bemærke slip.

Vi gjorde alt rigtigt.

Hvilken brænder bagte du på? Jeg er på den store, bager hurtigere end din. Darins komfur, brænderdiameter 10 cm.

PS Og hvad kan du se i dejen, en banan? Får jeg det rigtigt?

Helen, så gættede jeg rigtigt med et glas vand. Ja, jeg skar en banan ovenpå, bagte den på en medium brænder et sted 7 cm, men forvarmede panden. måske var det ikke, fordi sukkeret er anstændigt, og i midten begyndte kanten at brænde, så jeg kunne ikke udholde det i 10 minutter, sandsynligvis ca. 7 minutter på en stærk, nogle gange på en lille. Jeg hældte ikke vand i bakken. Det blev bagt normalt, næste gang tager jeg mindre sukker og noget surt på toppen (en blomme som din eller et kirsebær)
Tak igen, jeg vil bage noget mere.
Her er et snit (undskyld, et dårligt billede fra en tablet)

[irina23]

irina23,
Smuk generelt! Jeg gør det næste gang. gange med en banan.
Også jeg bager nu alt uden vand. Og jeg steger også kød-fisk-kylling uden vand.

Så mine honningkager er klar

[Irina. MEN]

Irina. MEN,
Hej! Tak, seje honningkager.
Og jeg gjorde det i en langsom komfur "med dette", det vil sige uden noget. Vores gas blev afskåret i en dag. Jeg ville lægge bananen, men de spiste dem uden min viden.)))

[mur_myau]

mur_myaunår alt kommer til alt er vi alle ligesindede her, kun nu tænkte jeg på multikogeren, men jeg vil prøve det med kakao, det smagte som en honningkage

[Irina. MEN]

Irina. MEN,
Det viser sig at være blødt og lidt fugtigt på toppen (jeg har bagt 2,5 liter i Panasonic).
Jeg blev også bedt af en gæst om, at vand kan erstattes med stærke teblade eller kaffe, men jeg har ikke prøvet det selv.
Med kakao tror jeg, det vil være som en chokolademuffin.

[mur_myau]

mur_myau, Jeg har bare bagt det igen i en stegepande, kun i stedet for vand tog jeg mælk, tilføjede tørrede jordbær og oven på stykker mørk chokolade, senere vil jeg indsætte et foto, det viste sig også lækkert.

Piger, hvor sejt hårklippet!)
Jeg vil også, men jeg har ikke denne ringindsats. Jeg har en simpel stegepande på 3 dele: bundpande, rist, låg ...
Der er ingen måde at gøre dette på ...