Yemeniske haler

Forberedt til middag. Dette er lækkert.
Jeg havde tørret peber, så den er ikke synlig i den færdige skål. Det er en skam. Den røde farve på billedet er tydeligvis ikke nok.

Oooooooo! Hestehaler! Mmmmmmm!
Tak for ikke at glemme mig og bringe en tallerken, jeg er så sulten om natten!
Elenochka, fantastisk! Lige misundelig! Løb eller våde kikærter?

Jeg fik mere bouillon denne gang. Det er stadig en lækker opskrift, lige til denne tid af året.

[Elenochka]

Ooooh, Elenochkahvad en skønhed i en tallerken! Tak for din tillid til opskriften og for det fantastiske billede!
Ja, dette er en "vinter" -ret, som løgsuppe eller kharcho og meget mere. Nogle gange, når du tænker på disse retter, drømmer du endda: det ville være mere koldt