Røde muffins med solbær

Røde muffins med solbær

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør	150 g
Tyk creme fraiche	400 gr.
Sukker	180-200 gr.
Æg (SB)	3 stk.
Hvedemel	300 gr.
Bagepulver	3 tsk
Solbær (frossen)	smag

Madlavningsmetode

• Pisk smør med sukker, indtil det er luftigt. Pisk æg et ad gangen og slå grundigt hver gang
• 
• 
• Tilsæt creme fraiche, slå til glat
• 
• Tilsæt gradvist melet blandet med bagepulver og sigtet. Dejen skal være som tyk creme fraiche
• 
• 
• Smør muffinsformene * med smør, læg dejen ud, 3/4 fyldt. Sæt bærene ovenpå, druk dem lidt
• 
• 
• Bag ved 180 ° C^om til en tør kamp. Stor kage ca. 40-45 minutter, lille 25-30 minutter
• 
• 
• 
• 

Skålen er designet til

1 stor cupcake og 12 små

Tid til forberedelse:

1,5 time

Bemærk

* Jeg brugte en brødpande og en 12 cupcake pande

Muffins er fedtede og fugtige. Solbær kom meget praktisk. Jeg satte bærene i midten, de druknede alle under bagning. Derfor er det bedre at lægge dem ovenpå

Nå, vooot, igen lækker og smuk ... og jeg har ikke gjort de foregående ... Men jeg har udsigt !!!
Lenochka, mange tak for den nye opskrift!
Jeg tager det med til mine bogmærker, før eller senere når mine hænder.

Jeg tror, ​​at det også er muligt at bage i nordiske dåser. Tid

Jeg brugte en brødpande

så du kan

[Gal]

Gal, for dit helbred! Jeg håber, at dine hænder en dag også når dem
Albina, og hvilke nordiske former, som brød, aluminium? Jeg lagde pergament i bunden, så det var mere praktisk at trække det ud

Jeg lagde pergament i bunden, så det var mere praktisk at trække det ud

Ville det ikke være sket uden hende?

Ville det ikke være sket uden hende?

Nej, jeg fik det på en eller anden måde ud med pergamentet, fordi alle bærene sank til bunden. Det ser ud til, at det ikke skal holde sig til en non-stick eller silikoneform

Våde er gode, jeg kan godt lide forskellige, tak for opskriften, Lena

[Natasha]

For dit helbred, Natasha Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte

Generelt bagt. Praktisk udført med øjet. Jeg komplicerede ikke tingene, jeg lagde alt i en beholder, blandet med en mixer, derefter tilsat mel og blandet igen. Han smurte formen liberalt med margarine og en smule solsikkeolie, hældte blandingen i formen (metal med en non-stick belægning) og kastede korender ovenpå, så sank den, bevægede sig godt væk fra væggene, når den blev bagt. Resterne i en silikoneform - 1 cm, ripsene gav saft, og kagen måtte brydes i stykker. Jeg kunne godt lide cupcaken, i morgen vågner to smagere op, en kone og en søn, så finder jeg ud af resultatet. Tak skal du have!
Takket være forumet lærte jeg, hvordan man bager boller.

[Yuri]

Yuri, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften! Jeg håber også smagere?

Takket være forumet lærte jeg at bage cupcakes

ja, jeg lærer også mange nye ting