Hjemmelavet bacon "Farvel, talje"

[Trishka]

Trishka, Ksyusha , har længe været afhængig af dit fedt. Selv ktchet ser ud til at have skrevet i emnet. Men jeg lavede altid kun bagsiden, den del, der er blødere end fedt, ifølge din opskrift. I dag købte jeg 2 stykker, en ryg uden kød, at lave efter din opskrift. Og kusman podcherevka, ligesom optimist, Lenusya, viste. Jeg ville bage undersiderne med en rulle. Men nu gik jeg ind i emnet og læste, at podcherevok kan saltes det samme. Jeg var interesseret, men de er i tvivl. Vil han ikke være hård?
Lenusya, har du prøvet din kusman endnu? Det jager ikke nu med en rulle, jeg ville selvfølgelig bedre smide det i vandet og sylt det med stykker.

[nila]

nila, Nelya, jeg lavede bare bacon og bacon, men her, prøv det!

... Brystet er den øverste del, hypogastrium er den nedre del af bukhinden. Jeg formoder, at bøjlen er tykkere og kødfuld.

Lena, hvad laver du?

Lenusya skrev, at brystkassen er underkrone
Og så var alt væk

Og jeg hørte ikke engang et sådant ord - undercuts (((((

at brystet er bøjlen

Brystet fanger en del af slagtekroppen, inklusive ribben og bughinden - startende fra lænden

Og jeg hørte ikke engang et sådant ord - undercuts (((((

Underskala - en del af slagtekroppen under ribbenene, en tynd del af bukhinden, klemt med kød og svinefedt



Og rul ud af det


Porchetta, italiensk fastfood i russisk stil (ovn) (Administrator)

Åh, jeg har lige købt et bryst i går, opskriften sprang godt ud, og der er ingen grund til at kigge.

[Ksyusha]

Ksyusha, en anden batch er klar til at fryse

Senest kun efter din recept

Ooooh, hvad fedt!
Og jeg hviler allerede i fryseren.

[Trishka]

Trishka, Ksyushechka, jeg så lige, at du også er i klubben med "salopere" !!! Prøv ka på din fritid og min opskrift, du vil ikke fortryde det, det garanterer jeg!

Ja, jeg får se, tak!
Salo er vores FSE.

Salo er vores FSE

Taka går til! For doven til at lave mad, et par plastik med vores brød og fuld!

Ja.

[Ksyusha]

Jeg hviler allerede i fryseren

Ksyusha, men jeg har ikke tid til at sætte det i fryseren. Jeg vil bare zatary, som jeg allerede hører - og Hde saltso?
Yuri K, så ikke din opskrift, gik i den rigtige retning

så ikke din opskrift, gik i den rigtige retning

Er det ?? Stor fejl fra din side
Af respekt for Ksyusha vil jeg ikke sende et link her, men det er ikke svært at finde (opskrifter er normalt samlet i profilen)