Kartoffel zrazy med champignonsauce

[Fastende lækkert og bliver ikke modløs! Og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!]

Kartoffel zrazy med champignonsauce

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
kartofler	1 kg
svampe	150 gram
hvedemel	3-4 spsk. skeer
majroe løg	1 styk
salt	smag
malet sort peber	smag
vegetabilsk olie til sauce	3 spsk skeer
vegetabilsk olie	til stegning
brødkrummer (semulje)	panering
greener

Madlavningsmetode

• Skræl kartoflerne, kog, lav kartoffelmos uden vand, mælk og olie. Afkøles indtil det er varmt.
• Skær løg og svampe i terninger og steg i vegetabilsk olie.
• Tilsæt en skefuld mel. Sæt med salt og peber. Steg let med mel, så det tager olie og fortyndes med vand til den ønskede tykkelse.
• Tilføj greener.
• I en lun puré tilsættes 2-3 spiseskefulde mel, salt efter smag.
• Form kotletter med våde hænder, rul i brødkrummer eller semulje. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
• Serveres varm med sauce.
• 
• Fastende lækkert og bliver ikke modløs! Og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

til familie

Tid til forberedelse:

1-1,5 timer

Madlavningsprogram:

komfur, håndtag

Bemærk

Fra mine observationer.
Kartoffelmosen skal afkøles, indtil den er lidt varm. Hvis du lægger melet i de varme kartoffelmos, brygger melet og kartoflerne strækker sig.
Peber svampene meget sparsomt for ikke at "tilstoppe" svampens smag og lugt.
Du skal stege zrazy over medium varme, hvis ilden er lav. så kryber de fra hinanden.
Og selvfølgelig er dette ikke noget udslæt. og koteletter eller fingre. Men det lyder så smukt.

Jeg var den første til at se, hvilken opskrift, og hvilket foto min spyt flød allerede, jeg ville spise !!! en interessant opskrift ... bogmærket !!!

Ja, billedet er meget appetitvækkende! Skønheden!!!

Jeg har ikke døbt i zraz i lang tid, men her er de så smukke, ja med svampe
TAK for opskriften og påmindelsen om, at du også kan tilberede kartoffelmos med fyld!

Efter min forståelse er zrazy fyldt, men ifølge opskriften indså jeg, at det bare var kartoffelkødboller med svampesauce.

Slip, næsten kvalt spyt i bogmærkerne.

Angela !!!! Kartoffel med bacon er vores FSE! Har du også hviderussiske rødder? Og hvor lækker det er at smide knitrende! Undskyld at sende dette!

[Piger,]

Piger,kære! Tak alle for din venlige feedback.

Efter min forståelse er zrazy fyldt, men ifølge opskriften indså jeg, at det bare var kartoffelkødboller med svampesauce.

Tyk! Vi læser noterne.

Har du også hviderussiske rødder?

Nix. Kun russere! Vi er fra Muscovy og Vologda.

Nix. Kun russere! Vi er fra Muscovy og Vologda.

Slaver og de er ikke sorte i Afrika!

Angela er som altid super!

[Nina]

Nina, Tak skal du have.

Wow, hvilken skønhed! Mange tak for opskriften!
Jeg tager det til bogmærker.

[Galina]

Galina, Tak skal du have. Det er også lækkert.

En meget nødvendig opskrift på en ændring. Selvom jeg kun var fra bordet, begyndte salivering at strømme og så på billedet

[Albina]

Albina, Tak skal du have. Hjælp dig selv.

[Angela]

Angela, kogt i dag, lækker, jeg elsker virkelig denne skål! Egne svampe, boletus og boletus, duften af ​​skoven og sommeren. Jeg har lige tilføjet creme fraiche til saucen. Tak skal du have!

[Angela]

Angela, strålende! Jeg brød mit hoved for at lave noget så velsmagende og smukt (og nyt)! Rullen blev udsat til jul. Og her er det så dejligt! Jeg kan direkte smage og lugte disse vidunderlige fødevarer! Og i svampesauce skal du tilføje 100 ml mælk og derefter lidt mere creme fraiche - smagen bliver så rig (af mælk)!

[Yaroslavna]

kogt i dag

YaroslavnaJeg kan forestille mig, hvor lækker det er med skovsvampe. Jeg er glad for at du kunne lide det)

Jeg kan direkte smage og lugte disse vidunderlige fødevarer! Og i svampesauce skal du tilføje 100 ml mælk og derefter lidt mere creme fraiche - smagen bliver så rig (af mælk)!

Lyuba, Tak skal du have. Selvfølgelig kan du tilføje mælk, fløde, creme fraiche til saucen. Alt hvad du vil have. Jeg har bare en mager version. Du kan sætte et æg i en kartoffel og lade det køle af. Jeg ville være glad, hvis du kan lide denne ret. Selvom det a priori ikke kan andet end venligst. Og vent på rullen)

Åh, og det var lækkert for mig nu))) Jeg tilføjede creme fraiche til saucen, som altid, og lavede koteletter fra kartofler bagt i en mikron, de viste sig så seje, at de holder deres form godt. Tak, Angela, mange, mange gange!

Åh, og det var lækkert for mig nu)))

Selvfølgelig))) Tillykke med fødselsdagen!
Det er nødvendigt at gøre zrazy Så langt i hullet båret væk. Min mands yndlingsret ...
Angela tak

[Yaroslavna]

lækker for mig

Yaroslavna, Jeg kan forestille mig! Ked dig aldrig)

tak skal du have

Lelka, Jeg vil være glad for, hvis opskriften er praktisk)