Brød "Corn Rhapsody"

[majs]

Brød "Corn Rhapsody"

Kategori: Gærbrød

ingredienser
hvedemel i / klasse eller 1 klasse	345 gram
sukker	30 gram
salt	6 gram
pulveriseret mælk (jeg har kokosnød)	12 gram
smør (jeg har blød margarine)	25 gram
Tørgær	5,5 gram
vand	190 gram
dåse majs	70 gram

Madlavningsmetode

• Alt er meget simpelt.
• Bland mel med gær.
• Tilsæt alle ingredienser undtagen salt og smør (margarine). Ælt dejen, tilsæt gradvist vand. Tilsæt olie og salt. Vi fortsætter æltning. Den samlede tid er 12-15 minutter. Dejen er blød.
• Fjern majsen, dræn væsken. Vi blander det med vores hænder omhyggeligt.

• Læg dejen i en smurt skål og lad den gære. Gæring i 90 minutter uden rynker. Dej i begyndelsen og slutningen af ​​gæringen.

• Opdel i tre dele (du kan gøre det med en rulle), rul i kugler og læg på proofer.

• Bevis på et varmt sted i 60 minutter.

• Sprøjt emnet med vand ovenpå. Vi sætter dem i ovnen ved 200 grader i de første 10 minutter. Sænk temperaturen og gør den klar. Hvis det er nødvendigt, skal du dække toppen med folie, så den ikke brænder ud. Min samlede bagetid var 30 minutter.
• Vi får det ud. Lad os stå i form et stykke tid. Vi tager ud, køler og spiser!
• 
• 

Skålen er designet til

1 rulle

Tid til forberedelse:

3,5 timer

Madlavningsprogram:

høstmaskine, ovn

Bemærk

Mange grøntsager og frugter mister deres gavnlige egenskaber under madlavning. FRA majs det gør det ikke. Når det dyrkes, akkumulerer majs ikke skadelige stoffer. som ender i grøntsager med topdressing. Den indeholder vitamin A og E, H. Den indeholder også mange sporstoffer som zink og jod, magnesium og jern, calcium, kalium og natrium. Mælkekorn, taget til tiden, er i stand til at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen og tvinge stofskiftet til at komme sig helt. Majs indeholder meget fiber. Korrekt forbrug af majs og majsgrød vil hjælpe tarmene med at arbejde støt. Hjælper med at lindre forstoppelse.
Kokosmælk har en gavnlig virkning på menneskers helbred uanset køn, er et stærkt elskovsmiddel. B-gruppen af ​​vitaminer har en positiv effekt på det kardiovaskulære systems og øjnes sundhed. Regelmæssigt forbrug af kokosmælk sænker kolesterol, normaliserer funktion af skjoldbruskkirtlen og reducerer risikoen for kræft og sygdomme i hjertet og blodkarrene. Det hjælper med at styrke immunforsvaret, hjælper med at genoprette styrke og energi efter øget mental og fysisk anstrengelse.
Dette virkelig mirakuløse middel er kendetegnet ved et helt sæt unikke kvaliteter, hvormed det opretholder effektiviteten og sundheden i den menneskelige krop. Komponenterne i mælk har en sårheling og antibakteriel virkning, reducerer graden af ​​afhængighed af antibiotika. Og dets antivirale, anthelmintiske og antimikrobielle egenskaber. ud over ros. Kokosmælk bruges i vid udstrækning i kosmetologi som et additiv i shampoo og cremer.
Opskriften er taget fra Kitchen Corner-webstedet. Udskiftet tør mælk med kokosnød, smør med margarine, reduceret sukker. Brugt dåse majs i stedet for råsukker majs.
Vidunderligt brød! Let, fluffy, lækker! Jeg anbefaler alle.

Angela, tak for sådan et smukt brød, igen en god opskrift, bestemt bogmærke, jeg vil helt sikkert bage det.

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have. Bag utvetydigt. Let at forberede, og resultatet vil behage.

[ang-kay]

ang-kay, vi elsker denne slags brød, blødt, luksuriøst, duftende og kun med majs !! Drøm, ikke brød!
Jeg kunne godt lide sammensætningen, det ville have været olie, jeg ville have stablet det med det samme!

[Olya,]

Olya,Prøv det! Du kan erstatte smør med blød margarine, som jeg gjorde, eller tilføje vegetabilsk olie. Det bliver ikke værre. Tak for sådanne venlige ord!

[ang-kay]

ang-kay, åh, jeg tog fejl, jeg mente kokosmælk! Sætter du det i væske 12 g?

Der går en simpel tørre, men jeg erstattede også fasten med tør kokosnød.

[ang-kay]

ang-kay, kan du forestille dig, men jeg vidste ikke, at der er tør kokosmælk !! Hvor får de det?

Jeg købte fra kineserne i deres butik. Under alle omstændigheder fortalte de mig det. Pulver i små poser, som maccafe. Pakken fortyndes med 150 gram vand. Hvis jeg bliver bedraget, så bliver jeg bedraget

Jeg elsker majs så meget !!!!!! I enhver form. Så dette er brød for mig!

[Elena]

Elena, Jeg giver det til dine hænder med glæde!

Tak skal du have!

[Angela]

Angela, solrigt brød viste sig!

Åh, hvad et lækkert brød !!!!
Jeg elsker majs ..... Jeg ville straks bage det ... Og så er spørgsmålet, om det er muligt at ælte og bage det helt i en brødmaskine for de dovne, så at sige ... Hvis ja, hvilket program er bedst?
tak skal du have

[Mila]

Milatak for tipet. Du kan også bage i hk. Vælg et program, hvor dejen hæver sig ikke mindre end opskriften. Pas på ikke at udtømme majsen, når du ælter.

Tak))) Jeg sender min mand til butikken for majs og rapporterer tilbage))
Jeg troede også, at med majsen i dejen skal jeg være mere forsigtig, måske blander jeg det ind med mine hænder)

måske lægger jeg det med mine hænder)

Det vil være mere korrekt.

Jeg bærer min rapport. Jeg har allerede bagt det to gange. I tilstanden "Grundlæggende". Selv majs blev tilsat på signal. Brødmakeren udtværede det ikke, men fordelte det smukt gennem dejen. En meget velsmagende brød viste sig. Jeg havde ikke engang tid til at fotografere den første, min mand kyssede med al sin appetit. Jeg kogte også en suppe med majs, med dette brød er det bare dødelighed. Tak igen for sådan en lækker opskrift.

[Mila]

Mila, så sød. når opskriften er efterspurgt! Brød er en fest for øjnene! Tak fordi du delte.

[Mila!]

Mila! Meget dejligt brød! Og krummen er vidunderlig! Fluffy-ah-ah-ah!

[Angela]

Angela, ja, nu er han fra kategorien af ​​mine favoritter)))) Jeg har endnu en tak)))

Angela, hvad et vidunderligt snit, så glad i lyset

[NataliARH]

NataliARH, lækker, blød og luftig. Det spises på en halv time. Prøv det. Jeg tror, ​​jeg vil kunne lide det. Tak skal du have.