To krydrede kikærteretter: salat og fisk i kikærtesauce

To krydrede kikærteretter: salat og fisk i kikærtesauce

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
kikærter	700 g
filet af kogt fisk (jeg har karper)	500 g
pære løg	4 hoveder
hvidløg	4 fedter
gulerødder (ikke brugt)	1 stk
tomater i deres egen juice eller pasta (2 spsk. l)	500 g
citronsaft	50 g
vegetabilsk olie + smør	til stegning
paprika, gurkemeje, koriander	i 1 time l.
spidskommen (ikke brugt)	1 tsk
Laurbærblad	1 stk
persille, dild, sesam	smag

Madlavningsmetode

• I lang tid vidste jeg ikke, hvor jeg skulle vedhæfte kikærter - jeg kan ikke godt lide dette produkt. Og så blev der straks fundet to retter. Uden tøven besluttede jeg at prøve begge på samme tid.
• Blød kikærterne natten over (det anbefales i mindst 6 timer), drænet vandet og koges i rent vand, indtil det er mørt. Det tog 30 minutter. Mens kikærterne kogte, sauterede jeg løg, hvidløg og stuvede med tomatpuré. Slib stegt krydderier i mørtel og tilsæt kikærterne.
• Derefter afsatte jeg noget til salaten og tilsatte sesamfrø og persille til den.
• 
• I anden del lægger kikærter stykker kogt fisk (jeg har karper), stuet i et par minutter og tilføjer laurbærblade.
• 
• Hældte den færdige skål med citronsaft, drysset med persille og dild. Resultatet er en fisk i kikærtesauce.
• Det er sædvanligt at servere en sådan skål med en sideskål med ris, men alt gik væk uden den. Meget krydret, jeg anbefaler det til alle.
• 
• 

Skålen er designet til

4-6 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter + blød 6 timer

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

God appetit!

Du giver mig nogle kikærter til pigerne, spakusite mig for at købe det, giv mig en myg! Det ser så smukt ud! Fortæl Marina ærligt - er det som ærter?

Lækker, velsmagende

[Marina]

Åh, Marina - kikærter igen! Jeg elsker det, i enhver form! Tak skal du have! Jeg vil våde det, kikærter ...

Jeg kan ikke rigtig lide dette produkt

Åh, hvor forkerte de har!

Jeg vil våde det ...

Hvor?

stadig spakusite mig på dens køb, gør mig en myg!

Glem det, glem det, hvis du ikke køber det! Jeg har heller ikke kogt i lang tid, men forgæves!

Fortæl Marina ærligt - er det som ærter?

Meget ens, men på en eller anden måde mere øm.

Jeg elskede begge retter. Der er også en mulighed med paprika og gulerødder. Prøv det på sundhed, piger.

[Ol]

Jeg elsker det, i enhver form!

Ol, du spiser rigtigt! Prøv det for helbredet!

Galina, det er sådan, jeg lider med mine skadelige!

Noget ved mine fotos vendt på hovedet - fra et kamera, er det hvorfor?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irin, kikærter er efter min smag meget bedre end ærter. Det er mere nøddeagtigt, måske lidt anderledes i smag og struktur. Jeg elsker det meget, især hummus Sørg for at købe og prøve!

[+ Gala +]

+ Gala +, mona og hvor du tænkte, aha!

[Ol,]

Ol, allerede våd?

Nå ja i mine drømme!

i mine drømme!

Siden i går har jeg også ledt efter en opskrift på boller-tærter ... Min mand, der så mig læse en anden opskrift, spurgte: "Hvilken slags boller laver du nu?" : sk-izm: Bagt ... mentalt