Bønnepasta med blommer

Bønnepasta med blommer

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hvide bønner	250 g
Pitted frosne blommer (jeg har gule)	250 g
Sukker	15 g
Pæreløg	75 g
Vegetabilsk olie	3 spsk. l.
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Hæld bønnerne med vand og lad det stå i 12 timer. Tøm derefter vandet, hæld i frisk vand og kog indtil bønnerne er ømme (ca. 40 minutter). Kast de færdige bønner i et dørslag.
• Optø blommer, skræl, efterlad saften.
• Finhak løgene, steg dem, indtil de er bløde i varm olie.
• Tilsæt blommer til løg sammen med juice og sukker, kog i 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
• Tilsæt kogte bønner, rør om. Sæson efter smag og lad det simre i 10 minutter. Lad det, hvis det er muligt, trænge ind under låget i ca. 20 minutter.
• Slib massen med en blender.
• Server kølet med croutoner.
• 
• På en eller anden måde voksede alt sammen, og den frosne hjemmelavede blomme skulle fastgøres, og bogen blev købt af \ "Dishes from bælgfrugter \", og hummusen løb tør. Det viste sig lækkert og usædvanligt ... til morgenmad med te.

Jeg undrer mig hvordan! Ksyusha, er blommer sure eller søde? Hvis de er sure, kan de så udskiftes med kirsebær i mangel på?

[Angela]

Angela, blommen i sig selv er meget sød, men vi valgte den ikke helt moden ... derfor er den så god med syrlighed. Hvad kirsebær angår, kan du prøve, men jeg kogte engang kød med kirsebær et par gange, og lige efter måltidet var jeg øm, selvom alt selvfølgelig er individuelt her.

[Omela]

Omela, en interessant opskrift, jeg vil bestemt prøve det om sommeren, tak

[Omela]

Omela, uden for emnet, men jeg kan ikke modstå: hvad et luksuriøst bord !!! Både tekstur og farve er et mirakel !!!

[julia_bb]

julia_bb, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det!

Tatyana, åh, lige balsam på sjælen. Jeg malede og strukturerede tavlerne selv.

[Omela]

Omela, klog nålkvinde, et vidunderligt billede viste sig i sidste ende, meget, meget forførende!

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have! To mere er i blanke, hænderne når ikke til slut.