Dumplings

Dovne husmødre, skal du ikke bekymre dig - en opskrift på OOOOOOOO husmødre - meget doven. Åbnet af min mand (!). Hæld i 100 g smør, hæld 100 ml vand i, hæld en pakke ravioli (500 g), tænd bagningen i 20 minutter. Alle er gratis! Du kan blande.

Overdådigt! Sandt nok, for meget, vores synder er alvorlige ... Mange tak for opskriften!

Og jeg siger tak Det viste sig meget velsmagende, i går prøvede jeg opskriften, men der var ikke så meget smør, jeg lagde 50 gram. Men det er stadig lækkert at skænke

Opskriften er en redning! Nu er det den eneste måde, vi gør det på. Tak.

Vi bruger også denne opskrift ofte tak.

Den samme opskrift på Plov er også velsmagende, så viser dumplings fra bunden at være stegte (idéens forfatter er Svetla77 fra god kok)

Interessant, måske kogt på boghvede vil vise sig, ingen har prøvet det?

Jeg kogte dumplings i "dampende" tilstand. Men du skal se på, så skummet ikke slipper ud gennem ventilen)))

I går lykkedes det mig at fremstille dumplings, men af ​​en så tynd dej, at når jeg lavede mad i en gryde, lagde jeg ikke straks mærke til, at de begyndte at krybe fra hinanden. De spiste og lo. I dag turde jeg koge endnu et parti i et par 30 minutter. Jeg satte i nok til at lukke bunden. Det var skræmmende derefter, efter tisse-tisse at åbne ... forgæves! Kun 2 stykker blev revet ved overførsel, læg smør på toppen - og smagen er helt anderledes! Ikke værre, bare anderledes. Tegneserien reddede mig igen fra skuffelse !!!!

Og jeg kunne godt lide den opskrift, som Ksenia gav her til at lave dumplings i bagningstilstand. For en pakke dumplings, 100 ml vand, 100 g smør (jeg tager ikke mere end 20 g smør), bagningstilstand i 20 minutter, salt ikke.
Min søn gør det selv, når han er alene hjemme - bare glad ... de er helt færdige, plus de er let stegt ...

Alexandra, og min mand var sjov om at lave dumplings i en tegneserie, siger han: "Tag dumplings, læg en dråbe vand i bunden, så dumplings, olie på toppen, stegning af gulerødder og løg, drys med revet ost og tænd. Efter et stykke tid vi vi har kogt dumplings med en gyldenbrun skorpe i bunden, med smeltet ost øverst .... "Jeg siger, at der ikke er behov for at vise sig, der er sådan en opskrift, jeg ved det bare ikke ...

Kun han tilføjede ikke, at vi også først stegte i samme tegneserie på bagning.

Sig mig, har du brug for at smide frosne dumplings?

[UmSabir]

UmSabir, men hvordan vil skummet løbe væk i "dampende" tilstand?
Når alt kommer til alt, lægger du dumplings i en plastik og 3-4 kopper kogende vand ned.
35-45 minutter og dampede dumplings er klar ...

marinal , har du hørt om afrimning af dumplings?
De er de samme, kun forvirrede og kogte ...

Den samme opskrift på Plov er også velsmagende, så viser dumplings fra bunden at være stegte (idéens forfatter er Svetla77 fra god kok)

I går prøvede jeg det i "Pilaf" -tilstanden, dumplings er fremragende. Stegt ganske lidt - helt rigtigt. Tidligere prøvede jeg at gøre det i en tegneserie for et par, nogle tørre viste sig ...

[UmSabir]

UmSabir, men hvordan løber skummet væk i "dampende" tilstand?
Når alt kommer til alt, lægger du dumplings i en plastik og 3-4 kopper kogende vand ned.
35-45 minutter og dampede dumplings er klar ...

marinal , har du hørt om afrimning af dumplings?
De er de samme, kun forvirrede og kogte ...

Jeg kastede dumplings i vandet)))))
Hvis du klæber boller og koger med det samme, er de ikke frosne.
Det gør jeg altid

Fred være med jer bagere!
500 g dumplings \ tog Ostankino
250 gr creme fraiche \ tog 20 procent
salt og krydderier til dumplings \ efter smag
blandet creme fraiche salt og krydderier
smurt bunden med en multiblanding
spred dumplings og spred blandingen jævnt
i bagningstilstand i en halv time
og kogt og stegt (y) temmelig bagt!
forlod eksperimentet for at opvarme 10 stykker
Jeg trak hælene ud efter 10 minutter, de er allerede tørre og tættere
efter yderligere 10 minutter blev de resterende 5 stykker en slags gummi
så jeg råder dig ikke til at køle ned på opvarmning
det ville være rart at drys med revet ost yderligere 20 minutter efter starten

Jo da! Nå, det vil sige, hvis du ... hvordan kan jeg sige det ... sådan en fantastisk kone og værtinde, at du skulpturerer dem selv, så er der heller ikke noget problem - hæld det !!! Men opskriften er for oooo-meget doven !!!

Så jeg har et spørgsmål. Jeg har altid kogt dumplings på 2 måder: dampet og i bagningstilstand (100 g vand, olie og 20 minutter). Jeg kan godt lide begge opskrifter, men jeg vil have mere: hvordan man laver dumplings med bouillon i en tegneserie, så de ikke koger over. Da jeg er doven, forstyrrer brødproducenten dejen, og derefter ruller dejen ud + støber den sovjetiske bolleform (der er andre, men denne viser sig hurtigere.). Dejen er tynd, gennemsigtig. Når du bruger de to første metoder til madlavning, går dejen ikke i stykker, og jeg turde ikke koge i bouillon ... Måske nogen ved, hvordan man tilbereder dumplings fra tynd dej i en multit i bouillon? Jeg har allerede overvejet muligheden for at hælde de færdige dumplings med bouillon, men på en eller anden måde er det ikke særlig godt at tilberede bouillon separat ...

Jeg prøvede at lave madboller selv i bouillon i en tegneserie. Opskriften er den samme - dumplings, smør efter smag, + en lille knivspids salt og en håndfuld grøn is eller tørret peberløg i stykker (sød) + vand, der fuldstændigt dækker dumplings (en portion). Bagningstilstand 20 minutter. Der opnås lækre kogte dumplings i bouillon. Ikke i vand, bare i bouillon. Naturligvis, når kogning svulmer dumplings op som padder, hvilket er synligt, når du åbner låget, så i fremtiden tømmes de og får et foldet rynket udseende. Jeg blev overrasket igen af ​​grydenes mirakel - det viser sig, at kogte, dampede og stegte dumplings med det !!!!!!!

og alligevel kan du tilberede dem til damp i henhold til de punkter, hvor du skal lægge hvad og hvad du skal hælde, og hvor meget vand der skal hældes ned, jeg er ny, men jeg vil virkelig prøve det, uden problemer Tak for din forståelse

Tak for opskriften! Det kan også anvendes perfekt på dumplings.

og alligevel, hvordan man damper dem, kan man koge dem punkt for punkt, hvor man skal lægge hvad og hvad man skal hælde og hvor meget vand man skal hælde ned. Jeg er ny, men jeg vil virkelig prøve det uden problemer Tak for din forståelse

Til dampning. Smør den dampende indsats med smør, tilsæt dumplings / ravioli / manti / dumplings / khinkali. Hæld 2 spiseskefulde vand (kogende vand) i selve multikogepanden, og tænd for tilstanden DAMPKOGNING. Til "små dumplings" - 15 minutter Til manti / khinkali - 35-40 minutter.

Og alt hænger sammen for mig. Jeg tog 100 ml vand til 500 g dumplings, olien var kun st. l., så jeg tilføjede hjemmelavet creme fraiche, et par skeer og bagværk i 25 minutter. Det smager godt, men udsigten

God opskrift - tak!

Gjorde det i dag, tak! Min mand kunne lide det. Jeg spiser ikke så sent, men om morgenen har jeg allerede planlagt at gentage

+1 !
Ord for ord min historie med denne opskrift!
Tak til forfatteren!

Og jeg laver dumplings på denne måde. Lidt olie, eventuelle frosne grøntsager og selvfølgelig boller. Jeg tænder "dampende" i min Polaris 508, og det er det, efter et stykke tid er dumplings klar.