Ruller omvendt

[uspolet.]

Ruller omvendt

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
salat agurk	1 lang
kogt rund ris	5-6 st. l.
flødeost	2-3 st. l.
saltet rød fisk	3-4 stykker
syltet ingefær	3-4 kronblade
sojasovs og wasabi	smag

Madlavningsmetode

• Rullerne er omvendt - fordi de ikke behøver at blive snoet.
• Eller uspolet.
• Skær agurk over i tønder 3-5 cm. Læg tønderne på snittet, fjern en del af papirmassen ovenfra.
• Bland ris (kogt indtil blødt) med malet fisk og ingefær. Tilsæt flødeost og form dem til kugler, som skal holde deres form.
• Læg honningkageremanden i en hule agurk, lav en buler på toppen, hæld sojasovs i den, pynt med en "rose" flødeost krydret med wasabi.
• Du kan også vedhæfte et blad frisk persille eller lignende.

Bemærk

Jeg havde ikke nok flødeost, så jeg dekorerede den kun med en dråbe wasabi.

opskrift - deltager i flash mob

Bare fantastisk !!! Mange tak for opskriften! Stor forretter!

Rada, tak for din opmærksomhed.
Jeg inviterer dig personligt til April Fools 'flash mob

Jeg prøvede flere muligheder. Detaljer kan ses her.