Flydende gær baseret på frugt, grøntsager, urter, te ...

[Ludmila]

Ludmila, åh, tak Nu kan du ikke spilde tid på at lede efter opskrifter, men bage og bage

Her er hvad jeg fik ud af i går Lyudmilins brød... Nu vil jeg prøve Chuchelkin-rug

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, nu vil emnet vokse, som om på ... flydende gær!

[Elven]

Elven, Helen, hvad et fantastisk brød viste sig, og jeg dyrker stadig gær. Jeg beder for dem direkte. Ønsker ikke at blive født, modstå

[Elven]

Elven, Lena, Min søde brød bliver også kold. Jeg venter på, at snittet bliver foretaget.

[Mila1]

Mila1, tak Alt fungerer for dig!
Natalia, Jeg vil vente på et foto Og hvilken slags brød har du bagt?

Brød til denne opskrift

[Natalia]

Nataliahvad et vidunderligt brød viste sig, perforeret

[Lena]

Lena, Tak skal du have! Meget luftig, forventede ikke. Gæren skumede ikke meget op.

[niamka]

niamka, Natasha, brødet beder bare om at blive smagt. Billedet er stadig så smukt, appetitvækkende

[Ludmila]

Ludmila, Tak skal du have! Lad os prøve i morgen

Hvilke smukke brød alle har! Der er bestemt noget specielt ved denne gær. Om morgenen husker min mand vores gårsdagens brød. Jeg har lidt gær tilbage, jeg bliver nødt til at bage. Jeg prøver at sætte en ny krukke i nu, den skal gæres indtil lørdag, så jeg lægger den i køleskabet for at vente på mig efter ferien.

[Ikra]

Ikra, IrinaHvorfor er der lidt flydende gær tilbage? Når du har taget en portion, skal du straks tilføje vand til det oprindelige volumen og 1 spsk. l. Jeg sætter sukker. Dette er et langvarigt produkt: de tog det, fodrede det osv.

[Lena]

Lena, Natalia, vidunderligt brød

[Albina]

Albina, Duc Jeg glemte for første gang. I dag vil jeg komme, hælde, lægge. Det er nødvendigt at udarbejde processen til automatisering, jeg kunne virkelig godt lide den. På en eller anden måde voksede jeg ikke sammen med den sædvanlige surdej, jeg forstod det ikke ... Og dette er helt klart min proces, forståelig og glad. Det er en stor fornøjelse at lave brød "fra bunden" med egne hænder.

Det er en stor fornøjelse at lave brød "fra bunden" med egne hænder.

Ir, har du allerede plantet rughvede?
Men seriøst, du er lige færdig med mig her med dine billeder - Jeg starter din jernbane.
Æbler og rosiner. Og resterne af kandiseret honning vil bare gå på arbejde.
Vent med rapporten!

[Olga VB]

Olga VB, det ville være hvor, ville plante, og en segl brod Hey! Hvor skal du hen? .. Ikke så hurtigt !!!

Hjælp!!!! Hvis gæren er klar, og i morgen indtil kl. 19 på arbejde, hvad skal man så gøre? Og på onsdag også til arbejde og derefter til din datter - med natten?

Hjælp!!!! Hvis gæren er klar, og i morgen indtil kl. 19 på arbejde, hvad skal man så gøre? Og på onsdag også til arbejde og derefter til din datter - med natten?

Jeg tror, ​​du kan sætte en krukke i køleskabet.

[Lyudochka]

Og her er mit banangærbrød

🔗 🔗

Det viste sig at være så stort, men meget let luftigt! Og jeg kunne virkelig godt lide smagen!
Lyudochka, mange tak for videnskaben og brødopskrifter!

[Vitalinka]

Vitalinka, hvad laver I alle sammen? Kaster billeder af lækkert og smukt brød, men lige nu slikker jeg bare mine læber
MEGET APPETIT HLKBUSHEK

Hvilken skønhed! Tillykke

[Mila1]

Åh piger, tak!
Brødet er virkelig vidunderligt! Du spiser et stykke, og din hånd når ud til det andet stykke!

Mila1, indhent os! Vi venter på dit brød!

niamka, du har et smukt brød!

[Luda]

Luda, i går tilføjede jeg lidt banan, sukker og vand til den resterende gær. De står i 24 timer på bordet, som jeg forstår nu, kan de sættes i køleskabet. Og hvis jeg vil bage mere brød, hvor længe kan jeg så sætte præenzymet?

[Vitalinka]

Vitalinka, smukt brød

Og hvis jeg vil bage mere brød, hvor længe kan jeg så sætte præenzymet?

Hvordan du fodrede i 1-2 dage, se aktiviteten af ​​din gær

[Albina]

Albina, Tak skal du have !

Piger, Luda, jeg kommer til dig med pandekager



Jeg æltede brødet, og fra den resterende del af præ-enzympandekagerne viste pandekager sig at smage som choux-wienerbrød, med en let syrlighed tilføjede jeg ikke æg.
Meget velsmagende med hjemmelavet creme fraiche

niamka, Natasha, tak. Og så var jeg forvirret. Kommer jeg torsdag aften, og kan jeg tage på præenzymet?

[olesya26]

olesya26, åh hvad der gøres ... Og pandekagerne er allerede ... Hvor smukke, men du dræbte mig lige på stedet. Hvad er jeg uden sådanne godbidder indtil videre.

Jeg indstiller enten 1 time og 05 eller 10 minutter. Alt er bagt. Det er nødvendigt at se i instruktionerne, hvor mange bagværk der er indstillet til rugbrødtilstand, og indstille hvor meget.

I Panasonic indstilles beskrivelsen til rugbagtilstand 50min automatisk.

I dag gav jeg min bolle til at smage på jernbanen, de sagde, det var som en kage, lækker. Du kan rosiner osv. Tilføje kager og bage

[baba nata]

baba nataJeg tror du kan. Denne gær kan trods alt stå i køleskabet i op til en måned uden fodring.

[olesya26]

olesya26Pandekager er smukke, perforerede

[Elven]

Og jeg så bare brødElven, niamka, Vitalinka, her er det abaldet kan Sechas løb for at se på deres rysten. Piger, de står med mig fra 1., det ser ud til, jeg skrev ikke det med det samme, låget svulmer let, det hvæser lidt, når det åbnes, og overfladen svulmer. Måske er det tid for mig at skildre noget? Eller er det for tidligt? Jeg kan ikke vente længere efter at have set alle disse mesterværker.

Nu om brød, nu forstår jeg, at det var muligt ikke at skynde sig med præ-enzymet, dejen kom op i meget lang tid, og jeg kiggede også på Ludas bagningstemperatur 200-220 godt i det mindste lidt fraværende i 15 minutter. Ellers ville jeg have grædt bittert. Efter at have prøvet pandekagerne ventede jeg på surhed i brødet, men det er det ikke. Nå, mit brød er ikke brød, men en smørrulle, for i stedet for yoghurt hældes 15% creme fraiche i dejen og af en eller anden grund to spiseskefulde sukker. Da jeg smagte på det, var mine øjne sådan en BULKA! Lyuda, mange tak, det er sååå velsmagende, jeg vil bage mere Og min gær knirrer endda i køleskabet
Brødet vendes kun på hovedet, det er langt, det passer ikke ind i rammen og snittet

[Svetlana]

Piger, de står med mig fra 1., det ser ud til, jeg skrev ikke det med det samme, låget svulmer let op, det hvæser lidt, når det åbnes, og overfladen svulmer op. Måske er det tid for mig at portrættere noget? Eller er det for tidligt? Jeg kan ikke vente længere efter at have set alle disse mesterværker.

Svetlana, som om det er tid til at sætte præenzymet!

[Svetlana]

Måske er det tid for mig at portrættere noget?

Svetlana, prøv at sætte præ-enzymet

I Panasonic indstilles beskrivelsen til rugbagtilstand 50min automatisk.

I dag gav jeg min bolle til at smage på jernbanen, de sagde, det var som en kage, lækker. Du kan rosiner osv. Tilføje og bage kager

Børnene fortalte mig også, at der ikke er nok rosiner

[niamka]

niamka, Elven, Tak skal du have !!!!

[Elven]

Elven, niamka, Vitalinka, olesya26, ja, jeg har ferie i dag! Jeg var tilfreds med sådanne rapporter! Jeg er her på skærmen allerede podtatsovyvayut ... Fantastisk brød du har! Korrekt! Så vi gjorde alt rigtigt! Kloge piger! Jeg er så glad! Tak min kære !
olesya26, godt, dine pandekager er et kontrolskud! Reference pandekager! Super! Godt gået, at jeg besluttede at lave pandekager. Hvis du ville skrive en simpel opskrift, ville jeg give et link til den første side. Venligst, Olesenka!
Piger, jeg lykønsker dig dybt! Og dig selv også! Med initiativet dig! Bag brød til sundhed!

[olesya26]

olesya26, smuk bolle, cupcake! Rosin er ikke nok på billedet. Jeg kan forestille mig, hvor lækker:

[olesya26]

Du ville skrive en simpel opskrift

olesya26, vær ikke foruroliget, ikke over et nyt emne, men lige her. Og jeg vil give et link til det. Men hvis du virkelig vil være et separat emne, så vil der være absolut skønhed!

[lappl1]

lappl1, Ludmilahvis ikke til vejledning af en professionel, ville der ikke være kommet noget ud af det. Tak for hjælpen

[Olesya]

Olesya, hvad en bolle En pandekager er en god mand !!!

[lappl1]

Og mine er fra 2.. tak skal du have lappl1... Opvarmes ved batteriet, lad boblerne komme. Smagen er kvass lavet af tørrede frugter. Med surhed og gas. Måske er mine også klar?
olesya26, ja, denne skønhed ved påfyldningen er rosin - nøddeagtig er ikke nok.

[Vitalinka]

Luda, i går tilføjede jeg lidt banan, sukker og vand til den resterende gær. De står i 24 timer på bordet, som jeg forstår nu, kan de sættes i køleskabet. Og hvis jeg vil bage mere brød, hvor længe kan jeg så sætte præenzymet?

Vitalinka, fik det rigtigt. Det vigtigste er at sikre, at de spiller.

Piger, de står med mig fra 1., det ser ud til, jeg skrev ikke det med det samme, låget svulmer let op, det hvæser lidt, når det åbnes, og overfladen svulmer op. Måske er det tid for mig at portrættere noget?

Svetlana_Ni, Lys, det er allerede tid! så læg præenzymet!

Hjælp!!!! Hvis gæren er klar, og i morgen indtil kl. 19 på arbejde, hvad skal man så gøre? Og på onsdag også til arbejde og derefter til din datter - med natten?

baba nata, gær vil vente godt på dig i køleskabet. så når der er tid, så start. Kun præenzymet skal indstilles, så du er fri efter 12 - 16 timer. Og for ikke at bage om natten er det bedre at lægge præenzymet om morgenen.

Lyuda, jeg kan ikke skrive opskrifter Alt i mine øjne
Forenzymet var 150 gram, tilsat varmt (500 gram mælk + 200 g vand) 3 spsk. l. sukker og 1 tsk. l. salt, mel, hvor meget det vil tage (vejede ikke) og 2-3 st. spiseskefulde solsikkeolie og alt

Og jeg drak også gær fra en krukke og spiste lækre æbler

[niamka]

Lyudmila, hvis ikke for en professionel vejledning, ville der ikke være sket noget. Tak for hjælpen

niamka, Natasha, tak for de venlige ord rettet til mig! Jeg er ikke professionel, bare en nybegynder som dig. Men jeg studerede spørgsmålet i lang tid. Og selve brødet viste sig! Derfor lagde jeg opskriften med god samvittighed.

Lyuda, jeg kan ikke skrive opskrifter Alt er i mine øjne
Forenzymet blev tilsat 150 gram varmt (500 gram mælk + 200 gram vand) 3 spsk. l. sukker og 1 tsk. l. saltmel hvor meget der vil tage (ikke vejet) og 2-3 st. spiseskefulde solsikkeolie og alt
Og jeg drak også gær fra en krukke og spiste lækre æbler

Olesya, tak, kære! For dem, der ønsker at bage pandekager, vil dette være nok. Nu opretter jeg et link!

[olesya26]

olesya26, smuk bolle, cupcake! Rosin er ikke nok på billedet. Jeg kan forestille mig, hvor lækker:

Det er sååå velsmagende, jeg spiste bare varmt lige nu. Nu spekulerer jeg på, om tærterne vil vise sig?

Olesya, det er det, jeg lavede et link på første side! Piger, en anden lavede pandekager på jernbanen. Husk mig, hvem og hvornår. Jeg vil også linke til den første side.