Takhinno-ostemasse brød med tørt

Kategori: Gærbrød
Takhinno-ostemasse brød med tørt

ingredienser

mel 1 klasse 400 g
blød hytteost 250 g
malet sesam 50 g
løbende (græs) efter smag (jeg har 1 tsk med et dias)
serum 150 g
salt 0,5 timer
honning 1 spsk. l
presset gær 8 g

Madlavningsmetode

  • Brødet er blødt med en ensartet velsmagende tahini skorpe! Og skålene fra det er magiske, endnu mere lækker skorpe!
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Min hytteost er meget fugtig og blød, fra kærnemælk efter at have lavet smør:
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Mal sesamfrø i en kaffekværn. Det er ingen hemmelighed, at sesam er rekordholderen for calciumindhold, kun det absorberes ikke af kroppen, men slibning - situationen ændrer sig!
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Slime kan bruges frisk uden at steppe. Jeg har en tør løbende, vi brygger i 20 minutter, jeg brugte 100 g kogende vand, selvom det var muligt at koge valle og brygge det ... Jeg tænkte på det for sent
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Opløs gær i 50 ml valle, tilsæt honning, hytteost, anstrengt te-bouillon og små blade. Sigt mel og ælt dejen. Jeg æltede i 10 minutter i HP, tilsatte salt efter 5 minutter. Hun slukkede for brødmaskinen og efterlod dejen i 60 minutter:
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Ælt dejen, fold den, prøvetætning 60 min.
  • Form brød, afstand 45 min:
  • Takhinno-ostemasse brød med tørt
  • Hun bagte i 10 minutter med damp ved 240 g, 20 minutter ved 180 g og 10 minutter ved 180 g uden en form.

Skålen er designet til

820gr

Madlavningstid:

4 timer

Madlavningsprogram:

Brødmaskine, ovn

Bemærk

Dedikeret til Svetlana Gnu og Tatiana T.A.

At drømme har været brugt som lægeplante siden oldtiden. Først blev den aktivt brugt til madlavning, men med tiden er denne urt blevet en ufravigelig komponent i mange opskrifter af traditionel medicin. Det hjælper perfekt med gigt, gigt, forskellige ledsygdomme. Dette forklarer sit latinske navn Aegopodium podagraria, som i oversættelse lyder som "smerter i benene."

Denne medicinske urt kan prale af en betydelig mængde gavnlige elementer. Den indeholder flavonoider, naturlige antibiotika, organiske syrer, salte af kalium, magnesium, mangan, jern, kobber, aminosyrer, ascorbinsyre, vitamin A og en lille mængde essentielle olier. Tilstedeværelsen af ​​C-vitamin i drømme hjælper med at styrke immunforsvaret, giver kroppen energi og energi. Det er også værd at bemærke de naturlige pesticider, der er inkluderet i planten, som har kræft- og svampedræbende egenskaber.

Tilstedeværelsen af ​​coumariner i denne medicinske urt hjælper med at styrke kapillærer, reducere kolesterolniveauer og opretholde det menneskelige nervesystem.

lappl1
Natasha, din overflod af brød fortsætter! Smukt brød! Og den fantastiske krumme ser så beskedent ud! det ser lækkert ud! Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er i det virkelige liv!
MariS
Ja, så mange opskrifter, sådan et smukt brød! Hvornår kun for at forstå alt dette? : girl_in_dreams: Jeg siger ikke: "Hvordan gentager jeg det hele og vigtigst af alt - hvornår?" Natasha, endnu et mesterværk!
Albina
NataliARH, luksusbrød
Jeg kender kun tahini halva og kan slet ikke lide det. Jeg læste opskriften igen, men fandt ikke noget tahini?
Tata
Citat: Albina
og ikke fundet noget takhinny?
Albinochka tahini pasta er lavet af malede sesamfrø. Jeg tør foreslå, at brødskorpen er det lyseste udtryk for smag.
Natasha Hvis jeg tager fejl, skal du rette det.
Albina
Citat: Tata
brødskorpe er det klareste udtryk for smag
det tænkte jeg nok
NataliARH
Lyudochka! det er meget velsmagende for dem, der elsker tahini - bare et eventyr! Jeg finder ud af opskrifterne selv, fordi der ikke er tid til at kigge, jeg regner ud "med øjet", indtil han fejler

Marishtak
Citat: MariS
"Hvordan gentages det hele og vigtigst af alt - hvornår?"
Jeg håber, at der vil være tid

Albina,: et kys: Tata svarede korrekt, malet sesam (sesam) - tahinimel (sesam). På trods af din modvilje vil jeg alligevel vove at råde dig til at lave mad! mindst en halv del, hvis der ikke er en lille form, så lav en lang stang, så der er mere skorpe, hvis ikke for dig, så vil nogen derhjemme kunne lide det!

Tata, okay, tak for hjælpen, ja, skorpen er det vigtigste! Jeg sagde om det i beskrivelsen af ​​opskriften
Pavlova
NataliARH, Natasha, tak! Og til det luksuriøse brød og til opfindelsen af ​​nye originale opskrifter og til hjælp til at organisere god ernæring til børn! Meget dejligt brød!
Elven
Jeg elsker også cottage cheese-brød og sesamfrø. Tak skal du have, Natasha, Jeg vil bestemt bage
Loksa
Tak Natasha! Hun tilføjede endda en drøm! Det ser meget smukt ud, det ligner en kage.
An4utka
NataliARH, Nej, jeg kunne stadig ikke lade være med at spørge - hvorfor er der en drøm her, og endda i en så mikroskopisk mængde? Som vitamintilskud? Eller afspejles det på en eller anden måde i smagen, når den er tilføjet til smagen?
Loksa
An4utkatil medicinske formål er det en nyttig rædsel, og jeg håber, til reklameformål vil alle skynde sig at samle det, pludselig vil de komme til mig, de vil give mig alle senge
NataliARH
T. A., held og lykke, Tatiana!

Lena, tak for at du kom forbi, prøv det, kære!

An4utka, tak for spørgsmålet! hver person beslutter antallet af sovepladser for sig selv, det er nyttigt, jeg vil tilføje en note, du kan lægge frisk 50 gram eller mere, og jeg har 1 time tør, dette vil være noget som dette i frisk ...

Oksana, tak for komplimentet, brødet dikterer adressen ... ... hvor vi vil luge ...
An4utka
Loksa,

NataliARH, stakkels drøm, havde ikke tid til at klække, og hendes skæbne var allerede en foregående konklusion ...
NataliARH

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter