Gryde "Ridsede bunden af ​​tønden ..."

Gryde "Ridsede bunden af ​​tønden ..."

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Pasta	500gr.
skinke	350-400g.
Svampe (enhver)	300-400 g.
Pæreløg	1stk. (Stor)
Revet ost	200g-300g.
Æg	4 ting.
Mælk	500-600 ml.
Salt, malet sort peber	smag
Basilikum, provencalske urter	smag
Vegetabilsk olie	til stegning og pasta.

Madlavningsmetode

• Jeg gik til "køleskabet", og som i et eventyr: "Jeg ridsede bunden af ​​tønden, fejede den over stalden ...)"
• Det viste sig at være en hjertelig, velsmagende og ikke vanskelig at forberede skålen fra det, der blev fundet ...
• Så her er hvad du har brug for:
• 
• Vi koger makronerne, indtil de er halvt kogte (der kan være nogen, makroner i den forstand, at du kan lægge i en gryderet).
• Vi dræner vandet, tilsæt lidt vegetabilsk olie, bland det, så det ikke klæber sammen.
• Vi forbereder vores påfyldning:
• Skær skinke i strimler, skær løg i terninger.
• 
• Steg løg.
• 
• Tilsæt skinke.
• 
• Derefter svampe.
• 
• Vi steger alt godt sammen, tilsæt krydderier og urter.
• Tilberedning af sauce:
• Vi blander æg, mælk, salt, peber, krydderier.
• 
• Her er bundlinjen:
• 
• Vi begynder at samle gryden:
• Læg i lag i den forberedte form:
• Macaros - skinke med svampe - revet ost - macaros - sauce - revet ost.
• 
• 
• 
• ** Sauce skal dække pastaen helt, ellers "hærder" den, når den bages.
• Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 180-200 *, ca. 25-30 minutter.
• 
• Bon Appetit alle sammen!

Skålen er designet til

Masse

Tid til forberedelse:

45-1 time

Madlavningsprogram:

Komfur / ovn

Fedt nok! Og jeg blander alt, jeg gør det ikke i lag!
Jeg elsker gryderetter !!!

[yudinel]

yudinel, Len, tak for din opmærksomhed!
Jeg håber opskriften kommer godt med!

[Ksyusha]

Ksyusha, den økonomiske tilgang er alt i sagen! : et kys: Jeg tilstår .... Jeg har aldrig kogt af nudler, jeg vil forbedre mig

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, tak fordi du kom forbi!
Ja, alt er simpelt, det vigtigste er at lægge macaros i "gryderet", smiler, og det vil sige dem, der ikke tilføjes meget godt, og stræber efter at stå på enden.

Dette er "ridset"!

[ang-kay]

ang-kay, Angel, ja, det var det, så kogte jeg det!
Tak fordi du kom forbi!

[Trishka]

Jeg laver en lignende gryderet i en langsom komfur på bagværk. Men som regel lægger jeg det ikke ud i lag, men blander bare alle ingredienserne med nudlerne. Og ovenpå, efter at have hældt blandingen af ​​æg-creme fraiche, satte jeg ost revet på et groft rivejern. Og jeg kan hælde tomatsauce eller lægge skiver tomater ud. En meget god og uspoleret opskrift. Trishka, Du er en stor fyr, at den blev udstedt!

[bred vifte]

bred vifte, Tak for opmærksomheden !
Lige flov!
Det er ikke synd for gode mennesker!