Krydret grød fra spiret ris med mælk (multikoger Philips HD3197)

Krydret grød fra spiret ris med mælk (multikoger Philips HD3197)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hele ris	3/4 dimensionel stcn.
Vandet er koldt	2,5-3 d. stcn.
Mælk	0,5-1 d. stcn.
Honning	1 spsk. l.
Krydderier: gurkemeje, ingefær kanel, anis	smag

Madlavningsmetode

• Vi vasker risen og spirer i 2-3 dage, indtil der vises spirer på 1-5 mm.
• Skyl ris igen og læg den i multikogerskålen. Det viser sig efter spiring 1 3/4 målt. stcn. ris.
• 
• Fyld med koldt vand. Jeg udfyldte 4d. stcn. Jeg regnede med mere aktiv kogning, hvilket er typisk for denne tilstand i de Philips multicooker, som jeg bruger. Men for HD3197 dette viste sig at være meget, da kogning i denne tilstand er meget blød, næppe mærkbar. Derfor er det bedre at hælde 2,5-3 målinger til denne model. stcn. koldt vand.
• 
• I slutningen af ​​regimet kan den resulterende grød gøres både salt (tilsætning ud over salt, gurkemeje, ingefær, koriander, peber osv.) Og sød.
• 
• Jeg lavede en sød. Tilføjet 1 spsk. l. skat, 1 d. stcn. mælk (hvis der ikke er tid til at vente, kan du tilføje mindre mælk), krydderier: gurkemeje, ingefær, anis, kanel. Ud over disse krydderier kan du tilføje fennikel, stjerneanis, berberis og endda peberfrugt.
• 
• Omrør og lad den opvarme til den ønskede konsistens.
• 
• Grøden viser sig at være duftende og meget velsmagende (men jeg advarer dig om, at den er usædvanlig).
• 

Tid til forberedelse:

2-3 dages spiring + 40 minutters madlavning + opvarmning til den ønskede konsistens

Madlavningsprogram:

Grød + opvarmning

[Manna]

Mannahvad en interessant opskrift. Hvor fik du hele ris?

[An4utka]

An4utka, Tak skal du have. Hele ris sælges i de samme butikker, der sælger fuldkorn, bælgfrugter til spiring.

Tak. Og i nogle offentlige offlinebutikker sker det, ved du ikke? Boghvede, havre, hvede til spiring, jeg ved, der er i Auchan, men jeg har ikke set sådan ris.

[An4utka]

An4utka, Kommer du fra Moskva? På Danilovsky-markedet er der en pavillon, hvor de sælger upoleret ris, og der er også en butik med landbrugsprodukter i Butyrskaya. Og på hypermarkeder har jeg aldrig ledt efter fuldkorn.

Ja, Danilovsky-markedet er nær min side, tak))

Nå, vooot. Hvis jeg ikke tager fejl, så er Pavilion 11.

Åh, ja, det er næsten ligetil med hjemlevering. Vi finder ud, sir, der er ikke så meget frihed der. Kun alt er dyrt

[Manna]

Manna, hvilken nyttig grød jeg var i tvivl om min ris .... upoleret fuldkorn, købt i en almindelig butik .... vokser den virkelig!?

[Natalia]

Natalia, så du kan prøve at spire det. Hvis der i to dage med spiring ikke spirer, er det ikke skæbnen. Men ... pludselig vokser det?

Jeg risikerer det!

Så venter jeg på resultaterne og indtryk.

Mannochka, jeg forsøgte at genoplive min ris! spire ikke, så den forkerte, hvis en anden fanger øjet - vil jeg prøve! tak igen!

Øh, så det var ikke længere levende ris. Det er en skam. Det forekommer mig, at det er nødvendigt at se på specialiserede afdelinger / butikker, hvor der sælges levende korn og bælgfrugter. Og i almindelige butikker sælger de sandsynligvis allerede forarbejdet ris, selvom den ikke er poleret.