Lakasha bakla (Hjemmelavede nudler med bønner)

[Stort foto]

Lakasha bakla (Hjemmelavede nudler med bønner)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: Krim-tatar

ingredienser
bønner (kogt eller dåse)	250-300 gr
Løg	3 stk.
Vegetabilsk olie	100 ml.
Nudeldej:
Mel	3 spsk.
Æg	1 stk.
vand, salt

Madlavningsmetode

• Ælt dejen fra tre glas mel, et æg, vand og salt (dejen skal vise sig at være elastisk, ikke særlig stejl). Vi afslutter dejen for at hvile i 30 minutter. I mellemtiden skal du forberede de dåse bønner, tømme al væsken og skylle under rindende vand. Sæt til side. Dejen hviler, vi forbereder nudlerne. Rul dejen ud og skær den (Du kan også lave nudler og nudler - dejblade) Hak løg og steg i en gryde i varm olie, indtil den er gyldenbrun. Vi sætter en gryde med vand på ilden, lad saltet koge. Fordy nudlerne i kogende vand. Kog indtil det er mørt. Vi dræner vandet. Kombiner stegte løg, bønner, nudler og bland. Læg i en tallerken og drys om nødvendigt med grov sort peber.
• Stort foto:
• 

[Zachary]

ZacharyJeg undrer mig, jeg må prøve.

Zakhar, tak! Her er du! Én skål har alt, hvad jeg elsker - nudler, bønner og stegte løg. I morgen gør jeg det, da jeg allerede har bønnerne - i dag kogte jeg det til salaten og efterlod den ekstra.
Kun jeg har ikke tid i morgen, men jeg har god pasta. Jeg laver mad med dem i morgen. Og når tiden kommer, laver jeg selv nudlerne.

Zakhar, og jeg kommer til dig med en rapport og taknemmelighed! Allerede færdig og spiste alt. Det er så lækkert! Hvem ville have troet, at et minimum af ingredienser ville gøre det så godt. Jeg lover at lave nudlerne selv næste gang. ellers i dag var der ikke tid til at gøre det. Derfor med pasta.

og jeg kunne godt lide metoden til at rulle nudler sammen og. lækker!

var Krim-tatar, blev vores

[Zachary]

Zachary, Jeg begyndte at bruge lagman nudler i dag sammen med en mager version. Tak, lækker!