Kyllingebrystruller (involtini) med skinke og ost i Steba DD1

Kyllingebrystruller (involtini) med skinke og ost i Steba DD1

Kategori: Kødretter

Køkken: italiensk

ingredienser
kyllingebryst	400 gr.
røget skinke	100 g
hård ost (som gouda)	100 g
olivenolie
tør hvidvin	et halvt glas
frisk persille
majsstivelse (valgfrit)	1 tsk
hvidløg	1 fed

Madlavningsmetode

• Skær kyllingebrysterne i længderetningen. Slå de resulterende stykker lidt af. Jeg gør dette mellem to lag folie. Sæt med salt og peber.
• Placer skinke og ost på hvert stykke kyllingebryst. Jeg køber begge allerede i skiver. Jeg laver det enten med røget skinke (jambon-damp) eller med italiensk tørhærdet (prosciutto crudo) eller røget bacon. Osten er denne gang gouda.
• Rul op ruller. Fastgør dem med et tandstikker.
• Tænd stegeprogrammet, 15 minutter, vent på bip, tilsæt olie og steg hurtigt ruller på begge sider.
• Tilsæt hakket hvidløg og persille.
• Hæld i vin. Lad alkoholen fordampe.
• Tænd for kødprogrammet, tryk 0,7, indstil tiden til 10 minutter.
• Vent, indtil trykket frigøres.
• Tyk saucen med stivelse, hvis det ønskes.
• Ovenpå placerede jeg en damperkurv med grønne bønner.

Skålen er designet til

4-6 portioner

Tid til forberedelse:

20 minutter. forberedelse + 25 min. madlavning

Madlavningsprogram:

Stegning, kød

Bemærk

Opskriften blev som altid taget fra det italienske websted. Jeg laver ofte sådanne ruller til os og til gæsterne. Nød succes. Og i trykkogeren er det også hurtigt

Ja, det vigtigste ord for mig i opskriften er "hurtig". At det er lækkert, er jeg ikke i tvivl om! Tak for den nemme opskrift!

[Irina]

Irina, der er ikke noget at spise for helbredet!

[Alyona]

Alyona, Åh tak!!!
Jeg tog også denne opskrift !!!!
Alyon, du har en vellykket adgang til forummet !!! Dette er den anden opskrift, og så vellykket !!!
Jeg ønsker dig at fortsætte med at oprette de samme opskrifter og behage os !!!!

[Svetlana]

Svetlana, Tak skal du have! Jeg fortæller dig en hemmelighed, jeg har mange opskrifter i min notesbog (fra Internettet, fra forskellige sider og med mine ændringer) - fælles og for en multikooker. Og jeg gik tilfældigt til dette forum, da jeg valgte en komfur til mig selv, registrerede jeg mig, jeg kunne godt lide det her, så jeg blev
Jeg ville være meget glad, hvis opskrifterne er nyttige
Jeg fandt en masse interessante ting for mig selv på dette sted

[Alyona]

Alyona, godt!!!
Du gentager skæbnen for mange! ... Hvem gik efter en brødproducent, der gik efter en opskrift på brød, der kan lide dig ved en trykkoger, hvem ved en langsom komfur !!! Og det er det !!! .... Sumpen suges ind !!!! Og det er meget svært at flygte !!!
Det er som et stof !!! Dagen kommer ikke, og tilbagetrækningen begynder! .....

Og ingen vil nægte nye opskrifter her !!!!
Vi elsker dette meget !!!!

Vidunderlig opskrift !!! Hurtig og velsmagende !!!! Tak Alenochka !!!! :-)

[Natalia]

Natalia, for dit helbred!

Hvilken interessant opskrift! Jeg vil bestemt lave mad en af ​​disse dage! Enkel og original!