Lean borsch

Lean borsch

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Russisk

ingredienser
Kål	1
Gulerod	3
Roer	2
Kartofler	5
Grønne
Pæreløg
Vegetabilsk olie
Tomat - pasta
Citronsaft

Madlavningsmetode

• Borscht. Læne.
• Fortsætter vi med at faste? Og uden gryderet på nogen måde? Svært?
• Lad os lave mad Borsch. Læne.
• Alle traditionelle og velkendte produkter er nødvendige. Skær kartoflerne i terninger.
• 🔗
• Grønne. Persille
• 🔗
• Dild.
• 🔗
• Hak ikke meget lille.
• 🔗
• Gulerødder og rødbeder. Selvfølgelig skal du rense det.
• 🔗
• Kog rødbederne. Men halvvejs igennem. Det er lettere at gnide på denne måde. På et groft rivejern.
• 🔗
• Vi gnider gulerødder på et groft rivejern.
• 🔗
• Kål. Født i år ...
• 🔗
• Hak fint.
• 🔗
• Du har også brug for vegetabilsk olie og tomat.
• 🔗
• Og noget citronsaft.
• 🔗
• Kog vandet og læg kålen der. Lad det lave mad. Det vil sige, det smuldrer. Da ilden er den mindste.
• 🔗
• I mellemtiden forbereder vi bandagen.
• Først og fremmest en løg.
• 🔗
• Hakke. Og blødgør og brun i en stegepande med smør.
• 🔗
• Så er der gulerødder. Og steg også indtil det er blødt.
• 🔗
• Så rødbeder ...
• 🔗
• ... tomat ...,
• 🔗
• ... et par spiseskefulde sukker. Hakket hvidløg og et par spiseskefulde citronsaft. Men hvad med? Borscht skal være både sur og sød på samme tid. Så testamenteret.
• 🔗
• Rør forsigtigt, dæk og lad det simre. Protokol 30-30. I mellemtiden om gryden. Når det koger, skal du koge i ti minutter og læg kartoflerne. Derefter koges det igen og koges på svag varme - lad det simre i femten minutter.
• Og så der. I gryden. Vi sender også en træt tankstation.
• 🔗
• Og lige inden slutningen, læg urterne i gryden.
• 🔗
• Det er alt. Al slags salt, peberfrugter osv. Er udelukkende til smag.
• Og ekstrem. Gutter, lad det brygge. Spis i morgen. Chesslovo, du vil ikke fortryde det.
• Angela til dig ved dit måltid!

Skålen er designet til

6

Tid til forberedelse:

120

Lækker borschik! Jeg laver mad med bønner, jeg lægger ikke gulerødder i borscht, jeg kan virkelig godt lide grøntsager, persille og selleri, ja, for smag og økonomi høster jeg borschdressing med tomater, sød peber, urter og roer, færdiglavet dressing, til borscht, det hjælper virkelig om foråret, når lagrene er ved at løbe tør :-) Jeg byder også bønner velkommen. Tak for opskriften, men hvor skjulte du ovnen ?? Hun spiser meget med dig !!! :-) :-) :-)

Du har også brug for vegetabilsk olie og tomat.

Og olien er ikke enkel, men fra druefrø. Jeg købte en flaske af denne olie, men jeg kan stadig ikke beslutte at begynde at bruge den. Jeg har ikke engang prøvet det endnu. Men i din opskrift så jeg, hvor jeg skulle starte. Tak for opskriften og smøret!

Nå, hvad med uden pastinak! i borscht skal du helt sikkert enten persillerod eller pastinak, uden den borschik af den forkerte smag ..)) og kartofler, jeg er altid en del af meningen i kartoffelmos. ))

Jeg kogte dette en gang. Svigersønnen sagde, at siden uden kød, så borscht
Og jeg elsker. Og magert kålsuppe og borscht.
Jeg sætter bestemt persille og pastinak rødder. Tørret. Mmmmm ....

Og jeg laver altid mager borscht med bønner, hun gør fedt

Og jeg brugte engang, i stedet for hvidkål, Pekingkål, så en helt anden smag viste sig - ædel eller noget. Sæt den kun i slutningen, efter kogning af kartoflerne er den meget øm.

kinakål

wow, og dette kan sættes, jeg ville ikke have tænkt på det)

[Ivanych]

Ivanych, Ivan Ivanovich, du har smukt dekoreret som altid! Vi fortsætter med at faste, der er intet tilbage.
Vi laver også suppe, min mand kan ikke være uden suppe. Jeg vrider stadig tørre svampe på en kaffekværn i sådan en borschik. De giver sådan en smuk aroma. Vi har været uden olie i en uge, så jeg steger ikke.

Tak skal du have.
Og her om kålsuppe ... https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...539.0 ... også magert, men med boghvede.