Brød "Raspberry Paradise"

[Pre-enzym:]

Brød "Raspberry Paradise"

Kategori: Specielt brød

ingredienser
Pre-enzym:
Flydende hindbærgær	110 ml.
Hele kornmel	120 g
Naturlig honning (sukker)	0,5 tsk
Dej:
Pre-enzym	hel
Hvedemel	260 g
Hvedeklid	10 gr.
Tørret hindbærmel	15 gr.
Infusion af tørrede hindbær	160 ml.
Hindbær sirup	2 spsk. l.
Salt	1 tsk
Smør	25 gr.

Madlavningsmetode

• Jeg bor i Crimson Paradise. Omkring vores landsby strækker hindbær træer rundt i hundreder af meter. Om sommeren besøger jeg dem ofte, samler duftende vilde bær og tørrer dem derhjemme og laver kompotter. Og vinteraftener nyder vi sommerens aroma og smag!
• Og himlen i vores område flammer af skarpe solnedgange. På en af ​​disse aftener fik jeg ideen om at bage hindbærbrød. Jeg havde allerede flydende hindbærgær. Og selv en gang bagte jeg brød på dem. Det første hindbærbrød, selvom det var meget velsmagende, men hindbæraromaen og smagen blev dårligt gættet i det. Denne gang, inspireret af hindbærsolnedgangen, besluttede jeg at gentage hindbærbrødet ved at tilføje en række hindbæradditiver * til dejen - sirup, mel og infusion af tørrede bær.
• Og i denne tråd vil jeg vise forskellen mellem "ung" og aktiv gær, fodret efter bagning af brød og stod i 1,5 uge i køleskabet. Hvordan man laver dem, beskrev jeg detaljeret i emnet "Flydende gær fra frugt, grøntsager, urter, te"... Lad mig minde dig om, hvordan du gør dette.
• 1. Tilberedning af flydende gær.
• I en krukke med en kapacitet på 0,5 liter. hæld vand ved stuetemperatur. Tilsæt 1 spsk. l. honning (sukker) og omrør. Tilsæt 2 spsk. l. tørrede hindbær. Luk låget og lad det stå på et varmt sted (t = 25 - 27 * C) i 7-10 dage.
• 
• Når der vises et lille skum i dåsen (2. - 3. dag), rystes dåsen forsigtigt, åbner låget og frigør gassen.
• 
• Dette skal gøres 3-4 gange om dagen. Gæren vil være klar, når indholdet af dåsen synker til bunden, der vil være meget skum, når man ryster den, og når du åbner dåsen, vil du høre et sus.
• 
• 2. Fremstilling af præenzymet.
• 6 - 7 timer før klargøring af præenzymet tager vi gæren ud af køleskabet og lader den "lege".
• 
• Bland flydende gær og mel, tilsæt lidt honning, dæk med en film, punkter den flere steder med et tandstikker.
• 
• Og vi satte krukken med blandingen på et varmt sted (25 * - 27 * C) i 10 - 16 timer, indtil lydstyrken øges med 2-3 gange. Jo lavere temperaturen er og jo "yngre" gæren er, jo længere tid vil det tage at forberede præenzymet.
• Det tog mig 15 timer at forberede præenzymet på "ung" gær. Og det steg med mindre end 3 gange i volumen. Preenzymet på gær, fodret efter bagning af det første brød og stående i køleskabet i 1,5 uge, kogte sammen med mig i 10 timer og steg i volumen mere end 3 gange. Den nåede denne lydstyrke efter 7 timer, men jeg besluttede at modstå lidt mere tid.
• 
• Forskellen er ikke kun i tid og volumen, men også i præenzymets struktur... På aktiv gær er den mere boblende og fibrøs.
• 3. Klargøring af dejen.
• 3.1. Om aftenen gjorde jeg det infusion af tørrede hindbær... Til dette 3 spsk. l. bær hældt 1 spsk. kogende vand og insisterede på et varmt sted. Infusionen viste sig at være meget velsmagende med syrlighed.
• 
• 3.2. Hindbærmel Jeg gjorde det ved at male tørrede bær og sigtede den resulterende masse gennem en sigte.
• 
• 3.3. Jeg lavede dejen i en brødproducent på ælteprogrammet (jeg har "Pelmeni").
• Bland præenzymet og alle de øvrige ingredienser (undtagen smør) indtil en grov bolle i 2-3 minutter. Vi nulstiller programmet og efterlader dejen i brødmaskinens spand i 10 - 15 minutter til autolyse.
• 
• 3.4. Derefter tænder vi det samme program i en hel cyklus (jeg har 20 minutter) og ælter dejen og kontrollerer bolle. Den skal være blød og ikke klæbrig til skovlen.Efter 10 minutter tilsættes smørret og ælt dejen, indtil glutenen er veludviklet.
• 
• 3.5. Vi spreder dejen på en arbejdsflade, støvet med mel og danner en kugle. Læg dejen i en skål smurt med vegetabilsk olie, dæk den med plastfolie, og lad den stå på et varmt sted, indtil den øges i volumen 2-3 gange.
• 
• Det tog mig to timer. Det kan tage mere eller mindre tid afhængigt af den flydende gærs styrke og "alder" såvel som den temperatur, ved hvilken dejen gæres.
• 4. Dannelse af emnet.
• Vi spreder dejen på en arbejdsflade, støvet med mel.
• 
• Forsøg forsigtigt ikke at presse bobler ud, stræk dejen og form den. Første gang jeg dannede brødet med et brød. Denne gang - i form af en bold. Vi lægger emnet på et bageplade, smurt med vegetabilsk olie.
• 
• 4. Korrektur dejen.
• Vi lægger bagepladen med emnet et varmt sted til korrektur, indtil lydstyrken øges med 2, 5 - 3 gange. Brød på "ung" gær blev brygget i ca. 2 timer. Brød på fodret og mere aktivt - 1,5 timer.
• 
• 5. Bagning af brød.
• 5.1. Med en skarp kniv foretager vi snit på emnet.
• 
• 5.2. Vi sprøjter med vand fra en sprayflaske. Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 250 * C i 10 minutter, sænker derefter temperaturen til 230 * C og bages indtil den er øm (min samlede tid var 30 minutter).
• 5.3. Pak det færdige brød i et håndklæde, og lad det køle helt af.
• 
• 
• Gærbrød i forskellige "aldre" viste sig at være meget velsmagende. Men for det første tog det anden tid at forberede det. For det andet viste brødet med mere aktiv gær sig at være mere luftigt og sprudlende, på trods af at jeg afvejede det med hindbærmel.
• 
• 
• Nå, hindbærtilsætninger i form af sirup, mel og infusion af tørrede bær gjorde et andet brød med en helt ubeskrivelig smag! Lugten af ​​hindbær omsluttede bogstaveligt talt hele køkkenet allerede på tidspunktet for æltning af dejen. Og under bagningen fik jeg det indtryk, at jeg bagte en hindbærkage. Og nu lød hindbærnoter lysere i smagen af ​​brødet! Dejlig smag! Du kan ikke servere sådant brød med borscht! Ikke brød - men glæde! Hjælp dig selv, kære! Velkommen til Raspberry Paradise!
• 
• Udover det faktum, at dette brød er velsmagende, er det også meget hjælpsom... Bagt videre levende gæreksisterende i selve naturen, og hindbær kosttilskud, det er selvfølgelig rig på stoffer, der findes i hindbær: sukker, fiber, pektinsubstanser, organiske syrer, salte af kalium, magnesium, natrium, calcium, fosfor, jern, kobber. Disse stoffer opbevares under gæring og varmebehandling, når de bager brød og kommer ind i kroppen i en let fordøjelig form.
• Derudover at lave brød med fuldkornsmel og klid forsyner det med fiber, B-vitaminer og vitamin E, mineraler, jern, zink og selen, antioxidanter, planteøstrogener. Og partiklerne i kornskallen, der indeholder klid, hjælper med at regulere metaboliske processer i kroppen og øge immuniteten.
• Det hele fordelene ved dette brød kan ses med det blotte øje på dette billede.
• 
• Og dette den samme skarpe solnedgang.
• 

Tid til forberedelse:

10 timer + 5 timer

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Efter at jeg sendte denne opskrift, dedikerede Lena-kubanochka et brød til dette her dette digt og gav mig det. Tak Lenochka!
Jeg har ledt efter et sted i verden i lang tid,
Hvor barndommen gemmer sig fra voksne.
Farverne lugter meget velsmagende der,
Og regnen fortæller eventyr.

Der er en magisk skov på det sted,
Hindbær vokser der næsten op til himlen.
Og der er en flod mælk
Kissel stejle bredder ...

Alle har skarpsindige drømme der
Ved lyset fra den blide måne.
Munter hindbærlykke
Når de mødes, siger han til alle: "Hej!"

Der er ikke plads til show
De er glade for at have brød til ruinen.
Og vidunderlige magiske solnedgange
De minder om bæraromaer.

Luda afslørede en hemmelighed for mig,
Til det sted ved at præsentere en billet.
Jeg kender vejen til det hindbærparadis.
Jeg er nødt til at bage hindbærbrød!

Jeg elsker hindbær !!!!! Jeg elsker alt hindbær! Hvor lækker det er !!! Med mælk !!!!

Bedøvet! Jeg læste det som et eventyr! Hindbær solnedgange, hindbærbuske, hindbærbrød og sandsynligvis hindbærvin, ikke? Og jeg har ikke tørrede hindbær, så du behøver ikke bage!

[Ikke brød - men glæde!]

Du kan ikke servere sådant brød med borscht! Ikke brød - men glæde! Hjælp dig selv, kære!

Ludmila, hvilken slags eventyr skabt
Elena, vi tror på samme måde, som jeg sender en besked, og "den er allerede sendt til mig, du vil rette den." Jeg kiggede, men tankerne er ens

[Tumanchik]

Irisha, Lenochka, Albina, tak, mine kære! Hvor dejligt at du reagerede lynhurtigt på opskriften. Jeg retter stadig det, men her et så højt mærke. Så jeg lader det være, som det er!

Bedøvet! Jeg læste det som et eventyr! Hindbær solnedgange, hindbærbuske, hindbærbrød og sandsynligvis hindbærvin, ikke?

Helen, og der er hindbærvin! Tre års eksponering! Så kom flyv, jeg vil forkæle dig for alle og give dig med mig!

Tumanchikhvordan jeg kan lide dit nye kaldenavn! Hvordan kan du ændre det? Jeg tog min, tænkte ikke rigtig. Og nu skærer han mit eget øje.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka er smukt skrevet, lugten af ​​hindbær, sommeren mærkes straks. Brødet er smukt! Tak for det lækre brød!

[Ludmila]

Ludmila, Hvor interessant! Hvor smukt brødet viste sig at være, det er en skam, at du ikke kan mærke aromaen gennem skærmen for at fuldføre billedet.

Nå, hvilken skønhed! Dette er mig om naturen. Og velsmagende - og det handler om brød. Og jeg har heller ikke tørrede hindbær ... Jeg sværger højtideligt - i det mindste lidt om sommeren, men jeg tørrer det, så jeg kan lægge gæren på og bage brødet. Og så alle blade, blade ...

Tak skal du have! Bare fabelagtigt brød!

På grund af det fuldstændige fravær af skovbærbær skinner dette slet ikke for mig.

Jeg læste opskriften, og nu lugte jeg af hindbær.

på grund af det fuldstændige fravær af hindbær skinner det slet ikke

Butikken sælger frosne hindbær. Jeg har et i fryseren.

[Albina]

Albina, ja, vi har dette hindbær fra pakkerne næppe lugt - en skuffelse. Der er ingen sammenligning med skoven. Jeg forsøgte at tilføje det til kagen, så kun ved knoglerne og indså, at hindbær. Og gær fungerer slet ikke på det, er jeg bange. Jeg må hellere vente på sommeren, pludselig hvor det lykkes os at ringe, tørre ægte og duftende.

Fuck - stå ikke op

Fabelagtigt brød !! En historie opdrætter en drøm!
Her er den gær, jeg lægger! Mange tak for dit hårde arbejde og popularisering af en så interessant metode til at fremstille brød!

Lyudochka, fortæl mig, men på forskellige gærstrukturer er brødets forskellige, eller som sædvanlig afhænger det bare af sammensætningen, det vil sige af meltyperne osv. Jeg spekulerer bare på, hvilken gær man skal prøve at fjerne?

[Lyudochka!]

Lyudochka!Skønheden!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, + Gala +, paramedicinsk1, Tricia, Anna1957, piger, tak alle sammen, mine kære! Jeg er meget tilfreds med dine kommentarer! Jeg vil bare behandle jer alle med dette brød! Jeg håber virkelig, at du en dag vil prøve at bage det. Og jeg står altid til tjeneste!

det er en skam, at det er umuligt at mærke aromaen gennem skærmen, at fuldføre billedet.

+ Gala +, Afkrydsning, og jeg er meget ked af det. Da jeg bagte dette brød, fløj jeg væk fra lugten ...

Og jeg har heller ikke tørrede hindbær ... Jeg sværger højtideligt - i det mindste lidt om sommeren, men jeg tørrer det, så jeg kan lægge gæren på og bage brødet. Og så alle blade, blade ...

Veronica, se ... Jeg skrev det ned for mig selv!

Butikken sælger frosne hindbær. Jeg har et i fryseren.

Albina, kan du fremstille gær af frosne hindbær. Det gør kineserne alligevel. Hindbærsyltetøj kan findes til sirup. Der vil kun være noget hindbærmel. Nå okay. Du kan udskifte det med almindeligt eller klid.

[Rada-dms]

Rada-dms, ang-kayTak, mine elskede! Jeg er meget glad for, at du kom for at se mig!

Lyudochka, fortæl mig, men på forskellige gærstrukturer er brødet anderledes, eller som normalt afhænger det bare af sammensætningen, det vil sige af meltyperne osv. Jeg spekulerer bare på, hvilken gær der skal forsøges at begynde at fjerne?

Rada-dms, Olya, ja anderledes. På frisk materiale er huller større. Jeg havde kun bananskræl fra frisk, og alt andet var fra tørt materiale.Men det ser ud til, at hullerne selv fra tørrede frugter, bær og te bliver større over tid. Det andet hindbærbrød viste sig at være anderledes - meget mere storslået. På den første var der mange store huller, men de var på en eller anden måde single. men på frisk bananmateriale er alt brød fuld af huller. Så få noget nyt. Og der er ingen grund til at skynde sig. Lad gæren modnes ordentligt. Det tilrådes endda at fodre dem endnu en gang inden bagning. Jeg var overbevist om dette på det andet hindbærbrød.

[lappl1]

lappl1, Tak skal du have! Foder med de samme råmaterialer?

[Rada-dms]

Foder med de samme råmaterialer?

Rada-dms, du kan gøre det samme, men du kan også gøre noget andet. For eksempel lavede jeg gær på bananer og tilføjede mad for eksempel med æbler (skræl). Og også sukker (honning) - 1. tsk.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, hvad et smukt brød! Jeg gætter stadig på dit brød på båndet! Pts smuk! Et eller andet sted så jeg tørrede jordbær og hindbær til salg .... Damn sclerosis !! Nå, ikke hvorfor jeg prøver en pære-banan til at begynde med!

[Og gær fungerer slet ikke på det, er jeg bange.]

Albina, vi har dette hindbær fra pakkerne, der næppe lugter - en skuffelse. Der er ingen sammenligning med skoven. Jeg forsøgte at tilføje det til kagen, så kun ved knoglerne og indså, at hindbær. Og gær fungerer slet ikke på det, er jeg bange.

Og jeg tænkte at prøve, men jeg vil heller ikke oversætte produktet.

[Lyudochka]

Lyudochka, dette brød er meget nyttigt. I mit køleskab ser det ud til, at denne gær spontant stammer fra en krukke med purede hindbær. De spiste næsten hele vinteren, men mistede lidt i køleskabet. I går kiggede jeg, og der begyndte det allerede at vandre. Så skæbnen er for mig at bage denne lækre. Tak for det vidunderlige brød.

[Hindbærsyltetøj kan findes til sirup.]

Albina, gær kan fremstilles af frosne hindbær. Det gør kineserne alligevel. Hindbærsyltetøj kan findes til sirup.

Jeg opmuntrede dig, Lyudochka, ellers var jeg ked af det. Hindbærsirup blinkede også gennem mit sind

[Albina]

Og jeg tænkte at prøve, men jeg vil heller ikke oversætte produktet.

Albina, der har du brug for 4 spsk. l. friske råvarer! Du kan ikke oversætte meget.

Jeg læste det som et eventyr! Hindbær solnedgange, hindbærbuske, hindbærbrød og sandsynligvis hindbærvin, ikke?

Til hvem vin, og jeg har en slags hindbærinspiration med det samme ... Luda, det er noget for dig

Jeg har ledt efter et sted i verden i lang tid,
Hvor barndommen gemmer sig fra voksne.
Farverne lugter meget velsmagende der,
Og regnen fortæller eventyr.

Der er en magisk skov på det sted,
Hindbær vokser der næsten op til himlen.
Og der er en flod mælk
Kissel stejle bredder ...

Alle har skarpsindige drømme der
Ved lyset fra den blide måne.
Munter hindbærlykke
Når de mødes, siger han til alle: "Hej!"

Der er ikke plads til show
De er glade for at have brød til ruinen.
Og vidunderlige magiske solnedgange
De minder om bæraromaer.

Luda afslørede en hemmelighed for mig,
Til det sted ved at præsentere en billet.
Jeg kender vejen til det hindbærparadis.
Jeg skal bage hindbærbrød!

Og hvordan doserer man bananskind?

[Lyudochka]

Lyudochka, dette brød er meget nyttigt. I mit køleskab ser det ud til, at denne gær spontant stammer fra en krukke med purede hindbær. De spiste næsten hele vinteren, men mistede lidt i køleskabet. I går kiggede jeg, og der begyndte det allerede at vandre. Så skæbnen er for mig at bage denne lækre. Tak for det vidunderlige brød.

notglas, Anya, til dit helbred! Tak for din vurdering af min opskrift!
Selvfølgelig skal det vise sig godt med dine hindbær! Kun hvis du har det med sukker, skal sukker ikke tilsættes gæren. Og gær bør ikke indeholde meget sukker, fordi der ikke vil være gæring, men konservering. Så du beregner proportionerne. Fortæl mig om noget. Lad os sammen tænke over, hvordan vi bedst kan gøre det.

[denne gær gydede spontant i en krukke med purerede hindbær.]

I mit køleskab ser det ud denne gær gydede spontant i en krukke med purerede hindbær. De spiste næsten hele vinteren, men mistede lidt i køleskabet. I går kiggede jeg, og der begyndte det allerede at vandre.

Præcis kan jeg huske, hvor hurtigt de endda gærede i køleskabet. Min rørte ikke engang. Og det var allerede flydende gær. Og jeg smuldrede det stadig stille. Det er en skam at smide det væk. Åh her hvad et rensdyr han er de er hvad flydende gær

[Anna1957]

Og hvordan doserer man bananskind?

Anna1957, Anya, jeg satte et kys på hende (fra en medium banan) + nogle tørrede æbler og tyttebær. Se i min banan gær brød... Det skal være klart der. Og i selve emnet Flydende gær fra frugt, grøntsager, urter, te gå ned. Hvis der er noget, er jeg altid der. Jeg svarer.

Præcis kan jeg huske, hvor hurtigt de endda gærede i køleskabet. Min rørte ikke engang. Og det var allerede flydende gær. Og jeg smuldrede det stadig stille. Det er en skam at smide det væk. Åh der er han, hvilken slags rensdyr de er, hvilken slags flydende gær

Tilsyneladende er hindbær meget gode til dette! det er en skam, at jeg ikke kom til dette emne om sommeren. Nå, intet, denne sommer vil jeg helt sikkert lave gær på friske hindbær.

Hvem er vin, men jeg har en slags hindbærinspiration med det samme ... Luda, det er noget for dig

Jeg har ledt efter et sted i verden i lang tid,
Hvor barndommen gemmer sig fra voksne.
Farverne lugter meget velsmagende der,
Og regnen fortæller eventyr.

Der er en magisk skov på det sted,
Hindbær vokser der næsten til himlen.
Og der er en flod mælk
Kissel stejle bredder ...

Alle har hindbærdrømme der
Ved lyset fra den blide måne.
Munter hindbær lykke
På mødet siger han til alle: "Hej!"

Der er ikke plads til show
De er glade for at have brød til ruinen.
Og vidunderlige magiske solnedgange
De ligner bæraromaer.

Luda afslørede en hemmelighed for mig,
Til det sted ved at præsentere en billet.
Jeg kender vejen til det Crimson-paradis.
Jeg er nødt til at bage hindbærbrød!

Lenochkaaaa! Hvordan flyttede du mig! Du har ingen ide! Jeg ved, at du er digter! Men hver gang dine digte berører sjælens mest hemmelige strenge. Du ved, disse linjer i selve opskriften spørger ... Kan jeg sende dem der?

Kan jeg placere dem der

De er dine, gør hvad som helst
Da jeg læste opskriften, ville jeg straks reagere sådan. Jeg vil bestemt bage sådant brød!

[Ludmila]

Ludmila, Jeg havde lige hindbær krøllet med en gaffel, det var meget sødt i vores skov i år, jeg lagde en spiseskefuld sukker på en liter krukke og satte den i friskhedszonen. Jeg troede, det ville blive surt hurtigt, men overlevede. Jeg vil slet ikke tilføje sukker til brød, jeg kan godt lide salt mere.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, hvad et smukt brød! Jeg gætter stadig på dit brød på båndet! Pts smuk!

Nikusya, Ilona! Hvor dejligt er det at høre det fra dig! Tak kære !

Et eller andet sted så jeg tørrede jordbær og hindbær til salg .... Damn sclerosis !! Jeg prøver ikke at starte med pære-banan!

Ilona, ​​ja, kom nu, find først ud med pæren og bananen, og husk derefter, hvor hindbær og jordbær sælges.

[Ludmila]

Ludmila, Jeg havde lige hindbær krøllet med en gaffel, det var meget sødt i vores skov i år, jeg lagde en spiseskefuld sukker på en liter krukke og satte den i friskhedszonen. Jeg troede, det ville blive surt hurtigt, men overlevede. Jeg vil slet ikke tilføje sukker til brød, jeg kan godt lide salt mere.

Anya, så er alt i orden. Gør med dette hindbær!

De er dine, gør hvad som helst
Da jeg læste opskriften, ville jeg straks reagere sådan. Jeg vil bestemt bage sådant brød!

Len ... Tak for sådan en generøs gave! Og for det faktum at du allerede planlægger at bage sådant brød! Jeg elsker dig...

Nyt brød-Hurra! : rose: Tak, Lyudochka, meget nysgerrig, det betyder, at aromatiske tilsætningsstoffer ikke gærer. Vi skal drage fordel af dette! Kan lave sådan et dessertbrød!

Tilsyneladende er hindbær meget gode til dette! det er en skam, at jeg ikke kom til dette emne om sommeren. Nå, intet, denne sommer vil jeg helt sikkert lave gær på friske hindbær.

Lyudmila, ja! Da vi skar en del af skoven ned, og den var tilgroet med hindbær, var der meget af den, og det er ikke synd at oversætte den, jeg lavede brød på den - jeg tog bare en 0,8 liter krukke, fyldte den med hindbær, bankede den og lod den være varm. Tilføjede ikke noget - hindbær er så saftige og søde.Efter 3 dage fermenterede den, i 4 dage pressede jeg saften ud og lavede et præ-enzym og tilsatte derefter mel, vand og salt, om aftenen var der allerede brød. Uden yderligere tilsætningsstoffer havde den en udtalt hindbærsmag. Sandt nok var krummens farve lilla

[An4utka]

An4utka, det er herligt ! Så du har haft så meget erfaring med sådan gær! Forresten skyldtes den lilla farve, at hindbærene er friske. Og jeg ville virkelig have en lysere farve, men du kan ikke opnå lysstyrke på tørrede råvarer. Så en let lyserød dej og brød kan være meget eksternt forbundet i farve med hindbær.

[Oksanchik]

Tak, Lyudochka, meget nysgerrig, det betyder, at aromatiske tilsætningsstoffer ikke gærer

Oksanchik, for dit helbred! Tak fordi du kom forbi! Og smagene opfører sig ligesom de gør i hindbærkage. men der er få af dem i brød sammenlignet med en kage, så under bagningen forsvinder meget af denne aroma. Men stadig forbliver det i brødet. der er noget at trække vejret.

Forresten skyldtes den lilla farve, at hindbærene er friske

Ja, frisk og ikke fortyndet med vand, ikke 4 spiseskefulde, men 300 gram, sandsynligvis. Men på denne måde har du råd til at spilde hindbær kun i sæsonen)

[An4utka]

An4utka, det er her paradiset er! Jeg vil vente til sommeren, og det vil jeg helt sikkert gøre! Tak for ideen! Jeg vil helt sikkert bruge det!

Du sprudler med ideer, tak

Lyudochka er som altid på toppen! (Og fredag ​​satte jeg det på en bananskal med tørrede pærer og æbler. Åh, jeg undrer mig ...)

[Lёlka]

LёlkaOlenka, tak fordi du kom forbi! Og tak for ros!

Åh, jeg tænker ...

Hvorfor er du i tvivl? Hvad er der galt? Brokke sig! Lad os finde ud af det hurtigt.

[Ludmila]

LudmilaHer er det - paradis! hindbær paradis, paradis fornøjelse, vi ville have et godt brød og vores bær, opskriften er bare et eventyr! tak, du er bare et mirakel!

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, kære, tak for sådan ros! Jeg er meget glad for at høre fra dig! Jeg inviterer dig til mit paradis. Jeg vil dele alt, hvad jeg har!

Hvorfor er du i tvivl? Hvad er der galt? Brokke sig! Lad os finde ud af det hurtigt

Nej, intet endnu. Jeg kan bare ikke ryste det 3-4 gange. Hele dagen på arbejde. Det vigtigste er at huske at gøre det mindst om morgenen. Okay, jeg håber

Olya, det er okay. Jeg plejede at glemme det. Denne gær er sej! Efter min mening kan kun for høj temperatur dræbe dem.

[Lyudmilochka]

Nå, dette er bare en slags vidunderligt vidunderligt eventyr, ikke en opskrift !!!!
Og også ekstraordinære digte (Helen!)
Lyudmilochka, fantastisk hindbærbrød !!!
Mange tak for din fornøjelse.
Sig mig, betyder det, at du kan lægge gær på hindbær moset med sukker, let gæret?

[Irisha]

Irisha, Jeg er så glad for, at du kunne lide dette eventyr! Jeg ville være glad, hvis du "læser" det i dit køkken! Tak for sådan en vidunderlig anmeldelse!

Sig mig, betyder det, at du kan lægge gær på hindbær moset med sukker, let gæret?

Irisha, hvis der ikke er meget sukker i hindbær, så kan du. Men så behøver du ikke tilføje sukker eller honning til selve gæren.

Og vi ser ud til at være på "dig" fra te-temaet. hvis ikke, lad os gå videre. har ikke noget imod?