Brødproducenter Panasonic SD-206, SD-207

[Serviceinstruktion. Automatisk brødfabrikant Panasonic SD-207]

Serviceinstruktion. Automatisk brødfabrikant Panasonic SD-207



Beskrivelse af mini-bageri SD-207
Værtinde, spar! Jeg har en opgave, der er næsten umulig:

1. mine forældre har en Panasonic SD-206 brødproducent (ja, nøjagtigt 206)

2. Det forventes, at jeg bager brød i det ved dachaen (det vil sige bortset fra regelmæssig internetadgang, hvor der er dig og en masse råd uden "at løbe til butikken og købe noget, der hurtigt er nødvendigt" osv.). )

3.Jeg har aldrig bagt brød og har aldrig set min forældres brødproducent

Ja, du forstod korrekt, jeg har ikke mulighed for at øve mig, og jeg skal købe dagligvarer på forhånd.

Jeg har allerede scannet netværket, jeg forstod (i teorien) de grundlæggende principper for at arbejde med en "pige", MEN:

hvordan skelner man en opskrift, der passer til en given komfur, fra en ubrugelig?
Denne model har følgende funktioner:

Typer af brød:
1. Grundlæggende
2. Hele hvede
3. Multigrain
4. Fransk
5. Pizza
6. Bages kun

Tilstande:
1. Bag
2. Bages hurtigt
3. Bag sandwich
4. Bag rosin
5. Dej
6. Dej rosin

7 tilberedningsmetoder til dej
12 bagningstilstande

3 brødstørrelser og 3 skorpetyper

(allerede nok til at få mit hoved til at dreje)

Jeg læste på forummet, at opskrifterne fra bogen ikke kan bruges. Og hvad er muligt?

Rådgiv, lad ikke personen forsvinde!

Jeg er ikke sulten efter kulinariske lækkerier. Jeg vil gerne have et par grundlæggende gennemprøvede opskrifter med tip om ingredienser og et par anbefalinger fra erfarne produkter. Jeg svømmer derude på en eller anden måde!

På forhånd tak for at sende mig i den rigtige retning!

(og jeg er stadig nødt til at mestre multikookeren ...)

Jeg læste på forummet, at opskrifterne fra bogen ikke kan bruges. Og hvad er muligt?

Her er allerede korrigerede opskrifter til Panasonic #
Typer af brød:
1. Grundlæggende - grundlæggende
2. Hele hvede - fuldkorn
3. Multigrain - Jeg kan ikke foreslå en analogi 253. Måske
Italiensk
4. Fransk - fransk
5. Pizza - pizza
6. Kun bag - kun bagværk

Tilstande:
1. Bag - hoved
2. Bages hurtig - accelereret bagning
3. Bag sandwich - ved det ikke
4. Bag rosin - bagværk med rosiner
5. Dej - dej
6. Dej rosin - dej med rosiner

Mange tak! Jeg forstod om dispenseren. I mit tilfælde skal du sætte alt, hvad der er sat i dispenseren i 253 efter æltning af dejen efter et specielt signal.

Multigrain - indstilling til bagning af brød fra forskellige typer mel. Det er for eksempel. en af ​​forumopskrifterne på boghvedebrød med tilsætning af fuldkornsmel er tilsyneladende netop sådan et tilfælde. Og jeg har allerede lagt øje med ham.

Bake Sandwich er sandwichbrød.

For eksempel. opskrift på "Sweet Orange Bread" til denne tilstand.

Tør gær 1/2 tsk
Hvedemel - 425 g
Sukker - 1 spsk. l.
Olie - 15 g (1 spsk. L.)
Pulvermælk - 1,5 spsk. l.
Salt - 1 tsk
Vand - 310 ml

Basic Bake Sandwich-tilstand producerer et mellemstort brød.

Med 253 sammenligner jeg dumt efter instruktionerne. Jeg downloadede de korrigerede opskrifter, tak igen!

Hun skrev ægget, mælken og de franske opskrifter i en notesbog. Jeg synes, det er allerede en god start.

Forældre elsker forskellige variationer på rugtemaet. Så jeg fylder op med mel, og når jeg har fyldt min hånd, går jeg videre til sort brød.

Og multicooker-forummet har allerede klatret og fyldt en fuld notesbog med opskrifter og tip. Lola - SUPER !!!

Det er dejligt, at der er så mange erfarne og lydhøre mennesker!

Lækker brød til alle!

Download instruktioner herfra:
🔗
Opskrifterne der er korrekte og ligner opskrifterne i instruktionerne til Panasonic 207. Jeg har ikke hørt om fejl i opskrifter til 206 -207 modeller.

Download instruktioner herfra:
🔗
Opskrifterne der er korrekte og ligner opskrifterne i instruktionerne til Panasonic 207. Jeg har ikke hørt om fejl i opskrifter til 206 -207 modeller.

Tak skal du have! Jeg har en instruktion, det er bare, at kun modeller 207 og 253 er nævnt overalt, og erfarne mennesker skriver, at brødproducenten er forskellig for brødproducenten ... Forresten sammenlignede jeg opskrifterne til 206 og 253 - proportionerne for den samme type brød af samme størrelse er forskellige (for eksempel mængde gær og vand). Så du er nødt til at trylle med opskrifter ...

[Vilde elskerinde]

Vilde elskerinde da jeg spurgte om brødproducenter (før de købte), forklarede de mig sådan: modellerne 206 og 207 er identiske. Den eneste forskel er, at 206 blev produceret for Tyskland og 207 for Rusland. Og på panelet er der 207 menuer på russisk og 206 (hvis jeg ikke tager fejl) på engelsk.
Hvad angår valget af opskrifter, skal du bare vælge de mest lide og gennemprøvede, da der er mange af dem her og på andre sider. Og hvis du har spørgsmål, hjælper vi hele verdenen, og vi vil ikke lade dig være i problemer.

[Vilde elskerinde]

Vilde elskerinde
Panasonic 206 og Panasonic 207 er praktisk talt de samme. Den eneste forskel er i bredden på mixerens drivrem.
Hvad angår opskrifter fra instruktionerne, er det bedre at begynde at bruge de indfødte end fra Panasonic 253.
Opskriften på hvedebrød er testet, både på vand (i originalen) og med mælk.
Jeg bager regelmæssigt ægbrød fra opskriftsinstruktioner, selvom jeg lægger 1 æg og 210 ml på et gennemsnitligt brød. mælk.

Så du er nødt til at gøre magi med opskrifter ..

I det store og hele er det nødvendigt at trylle ikke så meget med opskrifter, da det er nødvendigt at opnå det korrekte forhold mellem mel-væske. Mel er anderledes. På ukendte opskrifter er det godt med jævne mellemrum at åbne låget for at kontrollere batchen.
Dette diskuteres på alle fora om bagning, blev det også sagt på dette forum.
Kort: 10 minutter efter æltningens start skal der dannes en dejkugle. Spanden klæber ikke til væggene, dejen er let klæbrig, men klæber ikke til fingrene. Hvis dejen er vandig, tilsæt 1-2 spsk lidt efter lidt. spiseskefulde mel. Hvis dejen er stejl, tør, vand.

Og jeg har også en UPS, jeg har endda tilpasset den til køleskabet

Her er det nødvendigt at korrelere UPS's effekt med komfurets kraft og afklare, om den er i stand til at holde 50 minutter. (bagetid) effekt 550 watt.
Og køleskabet er ikke den bedste belastning for de fleste UPS'er. Stadig intet, når du arbejder fra lysnettet, men når du arbejder på interne batterier (under tab på 220 v), som om UPS ikke døde af en strømbølge i det øjeblik, hvor køleskabet blev tændt.

Måske kan du hjælpe mig ..
Jeg har en Panasonic SD - 207, instruktionerne går tabt, selvfølgelig fandt jeg mange opskrifter og tekniske instruktioner på Internettet, men jeg fandt ikke i hvilken rækkefølge og hvor mange ingredienser der skulle tilføjes. Jeg bliver styret af dine opskrifter, men jeg læser, at der er nogle modeller, hvor der er en anden rækkefølge af ilægning af ingredienserne, hvilken type gær der skal lægges først, men hvor i slutningen.

Og et andet spørgsmål, nogle mennesker bager i frisk mælk, men hvor meget væske skal derefter beregnes i form af frisk mælk i stedet for tør mælk og vand?

Jeg har de samme problemer.
Da jeg flyttede, gik en bog tabt, og jeg har ingen hænder uden den.
Svar nogen.
Hjælp!!!!!!!

[Instruktion med opskrifter til SD-207]

Jeg fandt det !!! Instruktion med opskrifter til SD-207

🔗

Efter adressen
🔗
Panasonic SD - 207 manual i pdf-format. For at åbne har du brug for den gratis Adobe Acrobat Reader eller den lige så populære Foxit-Reader (foretrukket).

Nå, piger, jeg begynder langsomt mine rapporter om jagten på Avito - parti nummer 1 - uden at kigge ifølge annoncen fange sneakers, fik fat i en sådan komfur: Panasonic SD-206. Nyt, men uden instruktioner, tjenestepige i Japan, det ser ud som om det er en fungerende (jeg kontrollerede det ikke rigtig, jeg tændte den tomgang, indikatorerne kører, bladet drejer - hold dine næver, jeg håber det fungerer)
Nu med spørgsmålet: I Panas 206 kræver alle beskrivelser på Internettet brød, der vejer op til 500 gram. Jeg downloadede instruktionerne, se - størrelse L - 500 gr. MEL. Hvad er den omtrentlige vægt af færdigt brød? Kommer der 750 gram ud? Eller endda et kilogram Det vil sige at genberegne, hvis der er noget, til kilogramopskrifter (indtil videre praktiserer jeg kun Moulinex op til 1500 gram)?

Damn, jeg er endda tabt. Jeg bedømmer dette efter den første af mine yndlingsopskrifter:
Skål brød i en brød maker
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=804.0
Der mel i opskriften 380 gr. i min Moulinex udstillede jeg altid størrelsen "750 gr" -mm brød (den mindste), kom altid godt ud. Så tre gange favoritopskrift
Moulinex OW-500230. Hvidt brød "ved øjet".
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0
- der er 700 gram mel pr. kilogram opskrift ... Noget, jeg var helt vild. Hvis værdierne VÆGT for brød fra denne model - L - for 500 g MEL M - 450 g MEL S - 300 g mel, i TILPASSET udtryk for færdigt brød

Men generelt, ved første øjekast, kunne jeg godt lide ovnen, jeg håber virkelig at få venner med den og rapportere fuldt ud, med fotos og så videre
PS
Det permanente internet er fortsat utilgængeligt. Nu "besøger" jeg igen (med børn på BM)

L - til 500 g MEL - 450 g MEL S - 300 g mel?

Det færdige brød vil være henholdsvis 500 g, 700 g og 900 g. Denne information er fra instruktionerne. I princippet adskiller den sig lidt fra moderne Panasonic der i mel 600 g - XL, 500 g - L, 300 g-M

[sazalexter]

sazalextertak. Jeg håbede selvfølgelig på en baby, men under alle omstændigheder ville jeg have en slags Panasonic i samlingen, mens jeg mestrede denne. Generelt kan jeg stadig lide denne komfur.

især da jeg har en mere eksotisk i stashen, er der bestemt en baby, men jeg ved ikke, hvad der er med hende, jeg er i færd med et ekstremt økonomisk træk på egen hånd, så udstyret fjernes, og vi flytter meeeeeeed

Hej bagere
er det det værd nu at tage en sådan model
eller er en nyere model bedre ...?
tak

[cw]

cw, Du finder ikke en ny, kun brugt, og dette er et lotteri.

kun brugt, og dette er et lotteri.

og hvad er lotteriet, ligesom spanden er næsten ny, og hvad mere at se ...?
med SW.

[cw]

cw, min i sidste ende viste sig at fungere perfekt, virkelig ny, den pløjer stadig perfekt, kagerne er vidunderlige. Jeg var heldig, og hun kom virkelig til mig med alle de indvendige emballeringsindsatser, tilsyneladende, som sælgeren sagde, stod hun hele tiden på mezzaninen, uforseglet - kiggede - foldet tilbage - og glemte det. Og jeg købte det uden at kigge fra Izhevsk, forudbetalt via mail. Uhh, jeg var bange.

Men den eksotiske baby, som jeg skrev om - var uheldig - den ødelagte ankom. Og selvom det ikke var dyrt, var det stadig meget stødende. Sådan sker det.

Tårnfalk

Anna velkommen
men sig mig, kan du bage en brombær som hvede-rug (rug) ...? hvid, da det ikke går godt ...
hvilket program har hun til dette?
og så vidt jeg har forstået, sker hendes test kun én gang, at dømme efter videoen på YouTube
med SW.

[cw]

cw, Hovedprogrammet. Som i mange andre HP

sazalexter

Forstået
nogle af en eller anden grund bager fransk brød på programmet ...
på tidspunktet for stigningen til den vigtigste viser det sig, at der ikke er tid nok til at hæve rug ...
eller jeg forvirrer noget
tak

God dag! Sig mig, er det fornuftigt at købe en 207-model?

[Irina]

IrinaHvis det er meget lidt brugt, er det muligt, det er usandsynligt, at du finder en ny.

De siger, at de brugte det to gange.

[Irina]

Irina, Se inde i spanden efter ridser, og en ubrugt komfur har ikke en brunlig farve i kammeret på ydersiden af ​​spanden.

Tak for tipet, jeg vil helt sikkert tage et kig!

Jeg havde en Panasonic 255, en del brød, som koster 1 tusind. Hryvnia. , tilbudt af venner til 1500 Panasonic 207, bu, men i god stand. Er 207-modellen ældre end 255? Jeg valgte omhyggeligt og grundigt opskrifterne til 255. Er de velegnede til 207? Og hvad vil du generelt anbefale?