Polenta med tomat, selleri og ost

Polenta med tomat, selleri og ost

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
polenta	150 g
selleri stilke	2 stk
skalotteløg	2 stk
en tomat	1 stk
toastost	6 stk
oliven eller udstenede oliven
oregano
peber blanding
olivenolie
vand	500 ml
basilikum
salt

Madlavningsmetode

• Hak selleri, skræl og finhak løg, steg alt i varm olie, tilsæt peber og oregano.
• Forbered polenta i henhold til pakkevejledningen. Jeg har en hurtigkogende polenta, der tager 3 minutter at lave mad.
• Tilsæt de stegte grøntsager til polentaen, rør om.

• Overfør polenta til en bageplade eller bagepapir, flad og kølig.

• Skær den kolde polenta i 6 firkantede eller rektangulære stykker.

• Dyp tomaterne i kogende vand i et par sekunder, fjern huden og skær dem i skiver. På hvert stykke polenta placeres hakkede oliven, tomatskiver og top med ost.

  Bag polenta i 15 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader.

• 
• 

Bemærk

Opskrift fra siden "Culinary Eden"

[Galina]

GalinaTak, jeg tager også denne! Lækker!

[Galina]

Galina, hvorfor er du dramatisk russificeret ... Og jeg genkendte dig! (Maske, jeg kender dig!)
Opskriften er god, tak, tak, tak!

[Oksana, Galina]

Hvorfor er du blevet skarpt russificeret ... Men jeg genkendte dig! (Maske, jeg kender dig!)

Jeg skulle have gjort det for længe siden

Oksana, Galina,

Usseoyo, du afsluttede mig med denne opskrift ... I morgen køber jeg polenta. Ja, jeg skulle. Og her er han - et kontrolskud i hovedet!

Galina, jeg venter på en rapport om det udførte arbejde

Tak, Galina. Jeg elsker dette, jeg har ikke gjort noget i lang tid.

[Afkrydsning!]

Afkrydsning!Mesterværk! Det ser så lækkert ud! Jeg vil helt sikkert lave mad efter fasten.

[Galina]

Galina, en anden god opskrift! Mange tak for at give lyserød henvisning til et så godt produkt! Denne polenta skal også koges, jeg elsker mozzarellaen

Galina, hvorfor er du dramatisk russificeret ...

Det er det, i dag mistede jeg næsten tankerne, da jeg forsøgte at finde en opskrift ved kaldenavn i mine bogmærker. Jeg husker jo nøjagtigt, at jeg tog opskriften til bogmærkerne, men der var ingen forfatter, jeg var nødt til at søge efter navn. Og da jeg gjorde det

Åh, hvor lækker!

[Tanyulya, Angela, Julia]

Tanyulya, Angela, Julia, Tak skal du have

Det er det, jeg mistede næsten tankerne i dag

Vasya, tilgiv mig for at gøre dig så bange, jeg besluttede at ændre det i går