Asiatiske kager med surdej på kød bouillon, løg og katyk

[Lena-kubanochka]

Asiatiske kager med surdej på kød bouillon, løg og katyk

Kategori: Surdejbrød

ingredienser
Surdej i kød bouillon	200 gr.
Hvedemel	300 gr.
Varmt vand)	150 ml.
Salt	1 tsk
Fedt (fedt hale eller lignende)	30 gr.

Madlavningsmetode

• Opskriften på disse kager er født af venskab. Om end virtuel, men så reel. Og det faktum, at han dukkede op, skylder jeg Lena-kubanochkasom bragte ud for mig Surdej bouillon til asiatiske tortillas... Og hun lærte dem at bage. Dem, der er faste te temahusk denne historie. Alle deltog aktivt i fødslen af ​​opskriften. Det hele startede med det, jeg delte med "te-piger" af deres ønske at lære at bage ægte kasakhisk fladbrød på bouillon og løg surdej. Lena forpligtede sig til at tage hende ud. Og bragte det ud. Og hun lagde opskriften på vores Bread Maker.
• Og hun instruerede mig om at tegne opskriften på kagerne ved at lave dem Officiel erklæring... Jeg modstod i lang tid og troede, at det var uretfærdigt! Lena gjorde arbejdet, og opskriften vil blive offentliggjort under mit navn. Men efter et stykke tid, da jeg så, at Lena ikke ændrede sig, opgav jeg. For det første er dette ikke kun en opskrift for mig. For mig er disse kager en del af mit moderland - elskede Kasakhstan. Og langt fra ham blev disse kager mere end brød. For det andet kunne jeg ikke svigte den person, der ikke kun bragte en surdej ud for mig, men blev en rigtig ven som mange "te-piger". Lena satte så meget varme i opskriften, at jeg straks fik surdejen. Det viste sig meget stærkt, og kagerne er de rigtige fra min hukommelse. Jeg deler denne opskrift med dig, kære forumbrugere.
• Så jeg lavede en opskrift på en stor eller to små kager. Lidt ændret teknologien til forberedelse af dejen, tilføjelse af autolyse og foldning af dejen med en kuvert 2 gange. I princippet kan denne stretchfold-teknik måske eller ikke anvendes. Men jeg læste, at tandoor-folk bruger det til nogle typer især bløde kager. Dejen blev lavet i en brødproducent.
• 1. Klargøring af dejen .
• Jeg lavede en surdej efter Lenas opskrift. Se hvordan jeg fik det.
• 
• Hvis surdejen var i køleskabet, skal den tages ud 1-2 timer før dejen æltes, så den bliver varm og "begynder at spille". For at gøre dette skal du sætte startkulturen i en spand på en brødmaskine, tilsæt lidt mel og varmt vand fra opskriften. Blande. Sæt skovlen et varmt sted, og vent på, at surdejen øges i volumen og spiller.
• 
• 
• Læg noget af melet fra opskriften i en kop og læg fedtet i det.
• 
• Tilsæt resten af ​​melet og saltet til en spand fra brødproducenten med surdej.
• 
• Hæld i varmt vand.
• 
• På ælteprogrammet (jeg har "Pelmeni") blandes alle ingredienserne til en grov blød bolle. Nulstil programmet.
• 
• Tilsæt svinefedt med det udskudte mel til spanden.
• 
• Efter 15 - 20 minutter skal du tænde ælteprogrammet i en hel cyklus (jeg har 20 minutter) og ælt den bløde dej, indtil den er veludviklet gluten.
• 
• Sæt dejen på kluden med melet gnides ind i den og dann en kugle.
• 
• Dejen er lidt klæbrig, så jeg brugte denne teknik med en klud, som blev brugt i øst, når jeg bagte surdejskager. Dejen blev fladt og rullet ud på et gammelt lærred med mel gnides ind i det.
• Dæk dejen med en klud og lad den stå i 15 minutter.
• 
• Stræk dejen forsigtigt ud i et rektangel og fold den ind i en konvolut som vist på billedet.
• 
• Lad dejen stå i 30 minutter.
• 
• Efter 30 minutter gentages forsigtigt proceduren for foldning af dejen i en konvolut.
• 
• Lad dejen stå i 2-3 timer, indtil den øges i volumen. Min dej er tredoblet.
• 
• 2. Dannelse af emner.
• Vær forsigtig med ikke at presse boblene ud og dann en kugle.
• 
• Hvis du bager 2 kager, skal du dele dejen i to og også danne kugler.
• 
• Lad det hvile under en skål. Efter 15 minutter skal du strække forsigtigt med dine hænder eller rulle dejen ud i en cirkel på 1 cm. Tryk midten på med fingrene.
• 
• Til tandoorkager er midten normalt lavet stor, så kagen klæber godt til tandoorvæggene. Selvom der også er sådanne babykager, hvor midten er lavet lille. Da jeg bagte kager i ovnen, og mest af alt, hvad jeg kan lide dens kanter, gjorde jeg ikke midten stor.
• Læg bagepladen med præparatet på et varmt sted til korrektur, indtil det øges med 2 - 2,5 gange (jeg havde en stor flad kage i 45 minutter, små - 30 minutter hver.
• 3. Forberedelse af kager til bagning.
• Drys emnerne med vand. I Kasakhstan fugter tandoorarbejdere bunden af ​​emnerne med stærkt saltvand. Resultatet er en meget velsmagende kombination af moderat salt krummer og brak skorpe.
• Pierce midten med en check. Hvis der ikke er nogen kontrol, kan du gøre det med et bud eller en gaffel.
• 
• 
• Du kan drysse toppen af ​​fladbrødet med sesamfrø, nigella eller finhakket løg.
• 4. Bagning af tortillas.
• I originalen bages flatbreads i en tandoor - en ovn lavet af bagt ler. I mangel af dette bager vi dem i ovnen.
• Læg et bageplade med emnet i en ovn, der er forvarmet til 300 * C, sænk temperaturen til 250 * C, og bages, indtil den er øm (en stor kage 25 - 30 minutter, små - 15 - 20 minutter hver).
• Pak de færdige kager i et håndklæde, og lad den køle helt af (hvis du kan vente på dette).
• 
• 
• Bryt kagen i stykker og nyd dens guddommelige smag og aroma!
• 
• Den flade kage kan ikke skæres med en kniv. Det menes, at dette kan fornærme hende. Men for bedre at se krummens struktur gjorde jeg det.
• 
• Du kan spise en kage med sød te.
• 
• Det er muligt med traditionel kasakhisk te med mælk.
• 
• Det er muligt med ayran eller koumiss.
• 
• Eller bare sådan!
• 
• Dette er mig i 2011 på en bjergvej nær Alma-Ata nær en lille tandoor med en rigtig kage.
• På trods af at kagerne er bagt i hvedemel, er de meget hjælpsom... Primært fordi dejen til dem er lavet med surdej. Ved sur gæring og langvarig gæring stopper virkningen af ​​kornets beskyttende stoffer, hvilket gør det muligt for kroppen at assimilere de nødvendige mineraler og sporstoffer (calcium, magnesium, kobber, jern, zink). Derudover nedbrydes komplekse stoffer i korn til enklere stoffer og er lettere at fordøje og absorbere af kroppen. EN surdej kogt i kød bouillon, løg og katyk * gør disse kager meget nærende.
• For folk i Centralasien er flatbread næsten en uafhængig skål. Varmt, gyldent, det er til en ægte asiat - morgenmad, dessert og ethvert andet måltid, hvis guddommelige smag aldrig keder sig. Avicenna skrev også: "Den, der spiser obi-non om morgenen, vil være fuld hele dagen".
• Brød er helligt for de centralasiatiske folk, derfor er mange ritualer og overbevisninger forbundet med flade kager. På en lang rejse skal en person bestemt spise et lille stykke kage, hvorefter dette stykke, kært for huset, opbevares omhyggeligt, indtil det returneres. De bryder kagen både før brylluppet og som et tegn på at styrke overtalelsen! Traditionelt bliver de, der har smagt brød sammen venner. Dette er kagens hovedhemmelighed - appetitlig, smuk, duftende, forenende og forsonende!
• Jeg elsker og bager forskellige typer brød. Men disse kager er det mest lækre, sunde og smukke brød for mig! Den fra min hukommelse, fra mit hus, fra min elskede Kasakhstan.

Skålen er designet til

1 eller 2 stk.

Tid til forberedelse:

4-6 timer

Madlavningsprogram:

Ovn eller tandoor

Bemærk

Og denne besked i teemnet var det mest kraftfulde argument for mig at skrive denne opskrift.

Mennesket er sådan en skabning, at den kan lide det eller ej, det vokser op. Selvfølgelig er han et lille barn. Inde. Nogen dybere, andre ikke. Nogen glemmer helt ham og giver ikke engang et kig, tillader ikke at minde om sig selv.Men det er han, dette lille barn. Sidder der stille i os ... Og vi vokser op, stifter familie, føder børn, flytter fra sted til sted ... Og han sidder der ... glemt ... han er ensom. Han kigger ud, ser ud fra hjørnet af øjet på verdenen omkring sig ... Og rundt omkring er der allerede andre mennesker, andre ansigter, andre huse, andre træer ... Og disse træer er allerede slet ikke store, som før, som da han løb langs stierne, spillede når vi tog det altid med os for at lege ... Lugterne er forskellige, farverne er forskellige, fremmede. Og han bliver så ensom, at han dykker ned i dybet på os og sidder stille igen. Trist, når jeg husker, hvor sjovt det var, hvor godt det var ... så ... da træerne var store ...
Og nogle gange fornærmer vi ham selv. De siger, sid og ikke gyng båden, jeg er en voksen tante, det er ikke solidt for mig at hoppe, synge med lykke (ikke kun i brusebadet), vende kinden mod en gadehvalp, så han stikker en våd næse i den og endda slikke ... Nizya, jeg er stor ...
Og så vises der en dag noget eller nogen på vores livssti. Det betyder ikke noget, hvem eller hvad. Det kan være en sætning, der tales af en forbipasserende, ordene fra en gammel sang, lugten af ​​en blomst på siden af ​​vejen, en bog, et filmfragment eller bare en forbipasserende. Men dit lille barn genkender ham, han er glad, han er ikke alene i dette øjeblik! Han er klar til at græde af lykke, som han har fundet, fundet noget, der kan bringe ham hjem! Og figner i et sådant øjeblik kan du skubbe det lille barn tilbage. I et sådant øjeblik brister han ud, og den voksne tante er klar til at græde, danse, spinde af lykke med ham. Fordi hun er dette lille barn. Og han hedder Soul ... Og hun fandt vejen hjem. Og hun er ikke længere Waif. For Luda var denne opskrift, denne surdej, denne smag, denne lugt den tråd, der forbinder hende med hendes barndom, med hendes hus. Med sine bevægelige livssituationer var hun bange for, at hun havde mistet hende, sluppet hænderne. Derfor var hun så nødt til at finde, tag fat i enden af ​​tråden. Og når alt kommer til alt handler det stort set ikke om kagerne, ikke om opskriften. Jeg ville virkelig sige med denne opskrift: "Lyudochka, tag denne tråd! Vær ikke bange, du er ikke tabt. Du er ikke alene i denne verden. Vi er med dig!"

Helen og alle tepiger, tak for alt!



* Forberedelse af katyk til surdej.
For at surdejen bliver stærk, er det ikke nok at tage noget gæret mejeriprodukt. Den rigtige surdej til asiatiske fladbrød fremstilles på katyk. Katyk er et fermenteret mejeriprodukt opnået ved gæring af mælk, der er blevet fjernet til 2/3 af dets volumen (ikke bagt!). I mangel af en rigtig katyk til gæring tilføjede jeg gammel hjemmelavet yoghurt og løs creme fraiche i lige store mængder (1 tsk) til den fordampede mælk (100 ml). Eksperter anbefaler at holde fermenteret mælk ved en temperatur på 28 - 30 * C i 3 dage for at opnå et autentisk produkt. Da jeg havde brug for katyk ikke til forbrug, men til surdej, kogte jeg den i 5 dage.

Ja, du kan give meget for sådanne kager !! Så jeg ville have bidt i skorpen, åndet krumens aroma og skyllet ned med god grøn te !!
Lyudochka og Helen! Jeg lykønsker jer, medforfattere, med en vidunderlig opskrift, vidunderlig udførelsesform og en glædelig stemning som følge af læsning af en vidunderlig tekst!

Åh, ohohonyushki! Hvilken skønhed! Og godbidder!
Endelig så jeg dig, lærer, for overalt i opskrifterne var det kun dine hænder!
Kan jeg bryde et stykke af? Jeg vil forblive din ven.
Og hvilken film!

Jeg har aldrig spist sådanne kager! Meget appetitvækkende!

Luda, en meget interessant historie og smukke kager. Jeg har også denne syrning. Det er godt, at proportionerne er for 1-2 kager, vi skal bare spise. Jeg har også meget at gøre med Kasakhstan. Jeg var i Almaty om efteråret, min søn arbejdede der.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, tak for den meget nyttige beskrivelse af klargøring af dejen til bagning af kager. Bogmærke det! Særlig tak for videoen. Jeg fældede endda en tåre. Jeg blev født i Kokchetav-regionen, hvor mine forældre var på jomfruelig jord. Hun boede der, indtil hun var tre år gammel. I så mange år allerede en hård moskovit. Og hun hørte sangen og blev rørt.

Tak varmet din sjæl. Og billedet af min elskede Alma-Ata er bare en balsam for sjælen. Tak igen

[Lyudochka]

Lyudochka, hvad en vidunderlig opskrift, og selv med et personligt billede er du smuk

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, dette er bare et mesterværk, jeg bøjer mig for din dygtighed, bravo!

[Luda]

Jeg elsker nationale køkkener !!! Luda, og disse åndelige kager er så ... Jeg ville have det så!

Lyudochka! Jeg har ikke tid til at komme ud af besvimelse !!! Smukke tortillas! I mit liv vil jeg ikke længere købe det, vi sælger! Sammenlignet med din, bare en sål! Hvad er du klog.

Lyudochka, mange tak! Opskriften er så smukt designet med sådan kærlighed! Jeg vil helt sikkert forberede det snart! Vi er også fra Centralasien, og børn elsker kager!

[Rada-dms]

Rada-dms, Elena Kadiewa, ang-kay, Florichka, niamka, prubul, Albina, Pavla, Mor Tanya, Nikusya, Bulkære piger! Hvor glad er jeg, at du kom forbi for at se mig! Tak alle for sådanne varme ord adresseret til vores opskrift med Helen! Din opmærksomhed er meget kær for mig! Det var rart at mødes med mine landsmænd. Jeg vil være meget glad, hvis disse kager bliver bagt i dine hjem nu. Må Gud give dig alt det bedste og lyseste!

Ludaaaa! Endelig afsluttede jeg det med mit mesterværk!
Jeg river stille et stykke kage af, mens ingen ser, kan jeg?
Så smuk og appetitvækkende, der er ingen styrke at passere.

[Florichka]

Florichka, tak for linket til videoen om Alma-Ata. Som om jeg gik gennem dens gader. Alt er så velkendt!
Nu har Alma-Ata ændret sig meget. Er blevet så moderne, især i den øverste del af byen! Nå, du kan se dette fra min video!
prubulTak for billedet af grenen med havnen på baggrund af bjergene! Jeg samlede disse æbler på statslige gårde, da jeg var ung. Vi blev sendt for at høste. Æblet kunne fjernes med kun to fingre uden at røre ved æblet. Åh, hvor meget vi spiste dem. Og på basarer kostede en spand aport 50 kopecks. Bedøvet hvor længe siden det var!

Endelig så jeg dig, lærer, for overalt i opskrifterne var det kun dine hænder! Kan jeg bryde et stykke af? Jeg vil forblive din ven. Og hvilken film!

Helen, aha, dukkede op. Jeg fandt et passende foto til denne opskrift, så jeg åbnede mit ansigt! Afbryd så meget du vil. Jeg bager mere. Jeg har allerede den tredje aktive surdej!

[notglas]

Ludaaaa! Endelig afsluttede jeg det med mit mesterværk!
Jeg river stille et stykke kage af, mens ingen ser, kan jeg?
Så smuk og appetitvækkende, der er ingen styrke at passere forbi.

notglas , Anechka, jeg er meget glad for, at opskriften forårsagede sådanne følelser hos dig. Hjælp dig selv med kager, kære! Og mange tak!

Meget sjælfulde scones. Derfor er de lækre.

[stanllee]

stanllee, Maryana, tak for sådan en varm vurdering! Jeg er meget, meget tilfreds med hende!

Lyudochka, tak for kagen! : rose: Jeg prøver det med glæde! Og jeg var tilfreds med mængden af ​​ingredienser pr. Kage! Det er meget praktisk at bage og tælle! Hver morgen til en kage - ALT! Mange tak!

Luda, hvilke kager !!!! : swoon: Hvor ung du er !!!! Tak, måske beslutter jeg nu en surdej
Og Lena-Kubanochka har en separat respekt! Hun er en inspiration selv for dem, der sidder i buskene og ser dig både i "tesalen" og i andre Temko
Piger, lad mig kysse dig!

Oksanochka, til dit helbred! Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften. Tak skal du have! Og ja, disse mængder er også meget bekvemme for mig. Hver dag - en frisk kage.

Luda, hvilke kager !!!! Hvilken fin fyr er du !!!! Tak, måske beslutter jeg nu surdejen. En separat respekt for Lena-Kubanochka! Hun er en inspiration selv for dem, der sidder i buskene og ser jer begge i "te-stuen" og i andre Temko-piger, lad mig kysse dig!

Kisena, Natasha! Mange tak ! Jeg er glad for, at vi kiggede på emnet. Og det går ind i lysthuset! Bare ikke sidde i buskene! Kom åbent! Og lad mig, jeg vil også fortælle dig ...

Lyudochka, alle de følelser, som jeg oplevede ved synet af denne MIRACLE, pigerne beskrevet ovenfor. Jeg tvivler på, at jeg vil tørre at skabe dette mesterværk, men jeg oplevede æstetisk fornøjelse! Tak skal du have!

[Tashenka]

Tashenka, Hej! Tak fordi du kom forbi og delte dine følelser. Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften! Natasha, der er ikke noget kompliceret her. Gå til Lenas om hævning. Det er meget simpelt. Du får syrnet ud, og bagning er ikke længere vanskelig. Lettere end brød!

Lyuda Jeg er ude! Nej, jeg er generelt chokeret over dine "narrestreger"

i ordets smukke forstand

med surdej. Men sådan skønhed og sådan sensualitet ... Ærligt talt briste jeg i gråd .. Åh, denne Helen-Kubanochka, ligesom "alle" ser ind i min sjæl. Selvfølgelig gentager jeg ikke sådan skønhed, men jeg beundrer dit talent! Rigtigt ...

[Tumanchik]

Lyuda Jeg er ude! Nej, jeg er generelt chokeret over dine "narrestreger"

Tumanchik, morede. Jeg ved, hvor glad jeg er nu! Så hun var bange for dem, disse lyde, og nu er hun modig, efter at Lenochka havde malet alt som med noter. Jeg bliver aldrig træt af at takke hende. Så prøv det. Det er ikke rigtig skræmmende!
Irisha, tak for sådanne venlige ord! Hvor dejligt at høre dem!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, kagerne er lækre, så du kan se. Tak for den gode opskrift, mange har ventet på den.

[Tonya]

Tonya, for dit helbred! Tak fordi du kom forbi og rosede! Jeg er glad for, at du kunne lide kagerne! Hjælp dig selv!

Lyudochka, du holder aldrig op med at glæde dig over dit brød, og så er der sådan brød! Godt klaret! Jeg vil helt sikkert gøre det. Først nu skal du bare bage med gær. Noget på surdejen begyndte at sprede mig lidt. Jeg fik 2 kg på en måned. Det er dog en skam.
Særlig tak for din kærlighed til Alma-Ata. Dette er min hjemby. Jeg elsker ham og de mennesker, der bor her.

[Firefly1]

Firefly1, Svetochka, hej, landskvinde! Hvor glad er jeg for at se dig på siden med denne symbolske opskrift. Tak for værdsættelsen af ​​mit brød. Dette er dobbelt behageligt at høre fra en landskvinde. Hej til min elskede Alma-Ata! Lad det blomstre og vokse videre.
Og om kagerne ... Fortæl mig det ikke. Det er umuligt at rive dig væk fra dem. her i det mindste på hvad der bager, og alligevel vil du komme dig. Derfor begyndte jeg at skifte dem med andre brød. Generelt er 2 kg ikke en sætning! du har tid til at nulstille om sommeren.
Svetochka, tak fordi du kom forbi! Det var rart at se dig!

For at være ærlig følte jeg mig meget ubehagelig første gang jeg læste om surdej i kød bouillon, surdejen spiser kød, det lugter allerede Stepin King! Du tager en krukke surdej, bringer den til din næse for at lugte den, og hun bider dig og spiste din næse!
Lyud, vis dig alle dine fingre er intakte?

[Nikusya]

Nikusya, åh, hvad en tur ... Jeg var mere bange for, at bouillon ville blive sur, og du har med St. Foreningens konge ... Å, jeg lo ...
Ilona, ​​alt er i orden ... Både med næsen og med fingrene. Jeg kan ikke vise Toko - hvem tager billeder? Tag mit ord for det. Nå, jeg skriver med begge hænder. Så alt er i orden.
Tak, Ilonochka, for din opmærksomhed! Kom nu, begrund ikke, men start surdej. Bom sammen kagerne bager. Jeg skal bare gøre det nu. surdejen opvarmes.

Lyudochka, min kære, er du vores?! Jeg er meget glad! Så du vil forstå mig, at vi, Alma-Ata-folk, er lavet af en anden "dej". Dette hører ikke til byen, men Alma-Ata-nationaliteten.
Kan du huske, at vi solgte sådanne kager på Nikolsky og Zeleny basarer. Nu sælger de, men ikke den samme smag. Du vil være hos os i Alma-Ata, kom og besøg mig. Jeg bliver meget glad for at se dig!

Jeg kan ikke følge med jer!

[Nikusya]

Nikusyaroligt ... Det er okay! Få en anden asiatisk pige, så bliver du glad!

Dette er en sang, ikke en opskrift. Hvor meget kærlighed og sjæl er der investeret i det! Tak skal du have!

Lyudochka, min kære, er du vores?! Jeg er meget glad! Så du vil forstå mig, at vi, Alma-Ata-folk, er lavet af en anden "dej". Dette hører ikke til byen, men Alma-Ata-nationaliteten.
Kan du huske, at vi solgte sådanne kager på Nikolsky og Zeleny basarer. Nu sælger de, men ikke den samme smag. Du vil være hos os i Alma-Ata, kom og besøg mig. Jeg bliver meget glad for at se dig!

Svetochka, ja, jeg blev født i Alma-Ata! Og hun levede næsten hele sit liv. Bortset fra studier og nu, i 3,5 år nu, har vi boet i min mands hjemland. så, du og jeg er ét, Alma-Ata-nationalitet! Som du med rette bemærkede.
Og jeg besøgte sjældent Nikolsky og Zeleny Bazaar, fordi jeg boede i Tastak. Og der på Tastak-basaren lavede de et rod med flatbread. Og billedet er på vej til dæmningen.Vi tog derhen for kildevand og købte altid kager der. Jeg ved ikke, om de har holdt deres traditioner. men tilbage i 2011 havde de de rigtige kager.
Svetik, tak for invitationen! Jeg vil helt sikkert bruge det lejlighedsvis! Også du, hvis du er i vores område, så lad mig det vide! Lad os mødes og hilse!

[celfh]

Dette er en sang, ikke en opskrift. Hvor meget kærlighed og sjæl er der investeret i det! Tak skal du have!

celfh, Tanya, tak! Jeg er glad for, at du kom forbi for at se mig! Tak for din opmærksomhed og sådanne venlige ord!

Jeg er glad for, at du kom forbi for at se mig!

Jeg går ofte, jeg skriver kun lidt))

: girl_love: Tak for invitationen !!!

[Ludmila]

LudmilaTak for oprettelsen af ​​den asiatiske tortillasopskrift. Mentalt, rørende, med kærlighed.
Fra det øjeblik startkulturen dukkede op på kød bouillon, løg og katyk, ser jeg frem til at fortsætte, jeg læste alle disse historier som en roman.

[Tanya]

Jeg går ofte, jeg skriver kun lidt))

Tanya, er det nødvendigt at komme til vores lysthus oftere og skrive. Det er interessant for os!

Tak for invitationen!!!

Svetochka, hvis Gud vil, vi ses!

[Ludmila]

LudmilaTak for oprettelsen af ​​den asiatiske tortillasopskrift. Mentalt, rørende, med kærlighed.
Fra det øjeblik startkulturen dukkede op på kød bouillon, løg og katyk, ser jeg frem til at fortsætte, jeg læste alle disse historier som en roman.

Marinochka, godt helbred, kære! ja, denne romantik varede længe. Og nu, resultatet!
Marin, tak! Jeg vil være meget glad for, hvis opskriften er nyttig for dig.

[Ludmila]

LudmilaJeg håber, jeg prøver efter posten.

O-B-A-L-D-E-T-L !!!!!

Gud, hvor gode de er! Jeg tog en bid (skjult bag rammen på billedet)

[Anna1957]

Anna1957, Lёlka, Anya, Olenka! Tak for at komme forbi og rose! Jeg er meget tilfreds med din vurdering!
Hjælp dig selv, piger! Jeg har stadig bagt det i dag. Nok for alle!

[lappl1]

lappl1Hvilken fornøjelse! Jeg sidder ... kigger om natten, spiser en kage og drikker te! Vi er helt afhængige af dem !!! Piger - tak for opskriften på surdej og fladbrød!

[Nikitosik]

Nikitosik, for dit helbred! Jeg ved, du laver disse kager. Og deres også. Kom nu, upload din opskrift. Indstillinger er altid nødvendige. ja, det er svært ikke at blive hooked på disse kager! når du prøver, bliver du afhængig!

[Ludmila]

Ludmila , tak for dit arbejde! Meget sjovt at læse, studere og se! Og det er så rart at møde dig visuelt