Æble kanel tærte (Bolo de maca com canela)

Æble kanel tærte (Bolo de maca com canela)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: portugisisk

ingredienser
kyllingæg	6stk., Knæk og vej
sukker	= vægten af ​​æg
mel	= vægten af ​​æg
bagepulver	2 tsk
smør (til smøring af formen)	20 gr.
mel (til støvning af støbeformen)
æbler (helst grønne sorter)	3-4stk
citron	1 stk.
sukker og kanel

Madlavningsmetode

• Vej beholderen. Knæk æggene, og vej dem, og tag vægten af ​​beholderen væk.
• 
• Gentag den samme vejningsprocedure med sukker og mel.
• Tilsæt sukker til æg.
• 
• Pisk æg med sukker, indtil det er luftigt.
• 
• Bland bagepulver med mel.
• Tilsæt mel i små portioner til massen uden at stoppe for at slå det.
• 
• Fedt (det er ønskeligt, at formen er delt) med smør og drys med mel.
• 
• Skræl æblerne og fjern midten.
• Skær i tynde skiver og hæld saften af ​​en citron over for ikke at blive mørkere.
• 
• Hæld halvdelen af ​​den kogte masse i formen, og fordel den jævnt.
• 
• Læg skivede æbler oven i en cirkel, gnid med masser af sukker og kanel.
• 
• Hæld den resterende masse.
• 
• Læg det andet lag æbler ud i en cirkel.
• Gnid generøst med sukker og kanel.
• 
• Forvarm ovnen til 180º.
• Bages i 45 minutter.
• 
• God appetit.

Skålen er designet til

12 portioner

Tid til forberedelse:

60 min

Madlavningsprogram:

elektrisk ovn

[daniela]

daniela, Tak skal du have! En anden mulighed for charlotte! Interessant! Jeg bager det i dag!

Charlotte er, udøverne i sin naturlige form Usyu lever sådan og vidste ikke, at hun kaldte navne så smukt (især denne del ç & # 227, lige kode ... intriger)

[daniela]

danielatak for opskriften, jeg vil helt sikkert prøve! Ville det ikke være bagt på grund af et så stort lag æbler?

Charlotte er, udøvere i deres naturlige form

og jeg huskede straks det velkendte fra barndommen "3 æg, et glas mel, et glas sukker." Selv når jeg læste vejer skallen ind i kageopskriften ... huskede jeg og ville tælle. )
Med bange med hensyn til nøje overholdelse af proportioner er charlotte aldrig blevet behandlet med hverken mindre sukker, derefter mel med et dias eller uden, så lægger jeg hvor mange æbler tilbage, så tilføjer jeg bagepulver, så nej. Og det sker virkelig, at æbler forstyrrer bagning ...