Ostemasse kage i oursson multicooker

Ostemasse kage i oursson multicooker

Kategori: påske

ingredienser
Hvedemel	500 g
Hurtigtvirkende tørt bagerigær	7 g
Melis	100 g
Sukker med naturlig vanilje	10 g
Salt	6 g
Ostemasse 9% fedt	200 g
Kyllingæg	3 stk.
Smør	100 g
Mælk 3,5% fedt	150 g
Cashew (knust)	100 g
Kandiseret frugt	150 g
Sukker (til glasur)	100 g
Vand (til glasur)	50 g
Citronsaft (til glasur)	2 tsk
Æggehvide (til glasur)	1 stk.
Sprinkling af farver	1 tsk
Sukkerblyanter	2 stk.

Madlavningsmetode

• 1. Ælt dejen ved hjælp af ingredienserne anført i opskriften.
• 
• 2. Tilsæt kandiserede frugter og cashewnødder til dejen og rør ind. Rund dejen og læg den i en smurt skål.
• 
• 
• 3. Anbring skålen i multikookerkroppen, og indstil Yoghurt-tilstand.
• 4. Efter en time skal du kontrollere testens parathed og mos den. Lad dejen hæve igen.
• 5. Indstil tilstanden "Bagning", tiden er 50 minutter, vend derefter kagen og bag den i samme tilstand i yderligere 10-15 minutter. Hvis kagen er stor, skal du koge med åbent låg.
• 
• 
• 6. Kog sirupen med sukker, vand og citronsaft. Rør den varme sirup i de piskede æggehvider, og fortsæt pisken indtil sprøde toppe.
• 
• 7. Afkøl kagen til stuetemperatur og dæk med en proteinglasur.
• 
• 8. Glat massen ud, dekorér med drys og påfør påskeindretningen med sukkerblyanter. Lad glasuren tørre.
• 
• 9. Skær kagen i skiver og server med te.
• 

Skålen er designet til

10

Madlavningstid:

4 timer

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Jeg elsker dej med hytteost. Jeg sætter det som bogmærke. Tak for opskriften.
Z. Y. Og i hvad æltede du dejen? I KP Orsson?

Mange tak for opskriften! Især for muligheden for at bage det i din elskede Orsyusha!

Mange tak for opskriften! Lige til tiden! Sidste år lavede jeg også kager efter opskriften på Oursson multicooker, jeg kunne virkelig godt lide det! Og i år vil jeg prøve at fremstille cottage cheese.

[Elena Our]

Elena Our, og du forberedte denne opskrift ?? Eller kommer han fra Orson-prospektet?
Og så er det på en eller anden måde ikke særlig godt at udstille en uprøvet opskrift.
Jeg vil gerne have en opskrift tilberedt og testet af dig)

Z. Y. Og i hvad æltede du dejen? I KP Orsson?

Gul, KP Orson trækker ikke så meget dej, han tænder straks en overbelastningsfejl.
Han kan trække 300-400 gram mel.

Elena Our, har du forberedt denne opskrift ?? Eller kommer han fra Orson-prospektet?
Og så er det på en eller anden måde ikke særlig godt at udstille en uprøvet opskrift.
Jeg vil gerne have en opskrift tilberedt og testet af dig)

Denne kage blev udarbejdet af Oursson-teknologen, jeg er operatør for teknisk support, hvis ingen har noget imod det, vil jeg med glæde dele dokumenterede opskrifter fra vores kulinariske base til Oursson-udstyr.

Gul, KP Orson trækker ikke så meget dej, han tænder straks en overbelastningsfejl.
Han kan trække 300-400 gram mel.

Dejen blev æltet i KP og mængden af ​​mel - 500 gram, KP klarede denne opgave. Hvis du laver dej til pandekager, pandekager eller muffins, anbefales det at lave mad i blendertilstand, og til usyrede og gærdej er det bedre at bruge dejtilstand.

Jeg ville tilføje, at vores teknolog dagligt genopfylder databasen med nye opskrifter, og jeg vil til gengæld dele dem med medlemmerne af forummet (igen, hvis ingen er imod det), opskrifter er altid med tema (nytår, jul, fastetid, påske osv.). Takket være dem kan du bruge din teknik maksimalt, og for begyndere kan det være en hjælp til at mestre enheden.

[Elena]

Elena, tak for de teknologiske opskrifter! Jeg vil prøve en anden teknik

Jeg er teknisk supportoperatør

Jeg vil meget gerne have flere opskrifter i en langsom komfur!

Jeg vil meget gerne have flere opskrifter i en langsom komfur!

Jeg deler med glæde. Hvad er din multicooker-model?

For Redmond RMC 250: når du indstiller bagningstilstand, så glem ikke at hæve temperaturen, som standard er den 130. Bet 170 og i 50 minutter, ikke mere, måske brænder alt !!! Og der er ikke behov for at vende noget - takket være 3D-opvarmning og en fremragende skål, i løbet af denne tid vil toppen brune lidt mere end ideel. Derudover har den en rundhed som en kage. Alt.

Tak, jeg leder bare efter en opskrift på min multi Redmond, jeg tvivlede også på, at jeg har brug for at vende den, jeg vil prøve en af ​​disse dage. Hvis ikke bagt, vil jeg reducere delen.

Faktisk i alle de afprøvede kulich i en langsom komfur https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0 også 500 g mel, så hvorfor ikke bage det?