Mini påskekager

Mini påskekager

Kategori: påske

ingredienser
Hvedemel 450 g
Hurtigtvirkende tørt bagerigær 7 g
Granuleret sukker 100 g
Sukker med naturlig vanilje 10 g
Salt 6 g
Kyllingæg 3 stk.
Smør 100 g
Mælk 3,5% fedt 100 g
Ristede hasselnødder (knust) 100 g
Lys rosiner 50 g
Kanderede frugter 100 g
Farvede drysser 1 tsk.
Sukkerpasta (mastik) 150 g
Sukkerblyanter 3 stk.

Madlavningsmetode

1. Læg alle dejingredienser i ælteskålen på vores Oursson BM0800J brødmaskine. Vælg tilstanden "Dej".
2. Efter bipet tilsættes kandiserede frugter, rosiner og nødder til dejen.
3. Del dejen i 10 portioner og rund. Opdel dejen i forme, der måler 6 cm og 7 cm i diameter.
4. Anbring kageemnerne på et varmebestandigt sted.
5. Bag kagerne i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, kontroller beredskabet.
6. Afkøl kagerne til stuetemperatur.
7. Mos sukkerpastaen, del den i 10 portioner og rul den til kugler.
8. Støv bordet med stivelse og rul hver kugle mastik ind i et tyndt lag, så det helt kan dække overfladen af ​​kagen.
9. Dæk kagerne med sukkerpasta, pynt med drys og påfør påskeindretning med sukkerblyanter.
10. Server minikager individuelt til hver gæst.
Sukkerpasta og papirform forhindrer uaktuelle kager.

Åh, hvilke smukke piger!

Anastasia, lavede du mad ifølge denne opskrift selv? Jeg vil gerne se dine fotos, ikke billeder fra Internettet, og også se et afsnit af den færdige kage.

[Olga VB]

Olga VB, Jeg er virksomhedsrepræsentant. Alle fotos tilhører vores firma. Vores teknolog udvikler opskrifter og forbereder sig på hver af dem. Og vi, med din tilladelse, deler dem allerede, så vores brugere kan lave mad ved hjælp af dem. Vi er også klar til at besvare alle dine spørgsmål.
Der er ingen sektionsbilleder til denne opskrift. Jeg vil tjekke med teknologen, måske er hun gået.

Sådanne pæne "svampehætter viste sig". Jeg har aldrig spillet med mastiks, af en eller anden grund er jeg bange for det. Normalt fylder jeg det med protein talker.

Sådanne pæne "svampehætter viste sig". Jeg har aldrig spillet med mastiks, af en eller anden grund er jeg bange for det. Normalt fylder jeg det med protein talker.

Takket være denne "hat" lavet af mastik forbliver kagerne friske i lang tid og bliver ikke brune. En god mulighed, hvis du laver mange påskekager.

Takket være denne "hat" lavet af mastik forbliver kagerne friske i lang tid og bliver ikke brune. En god mulighed, hvis du laver mange påskekager.

Men dette er allerede ved at blive interessant, jeg troede ikke engang, at mastikken ville holde den blød lidt længere. Tak!