Franske nøddeboller

Franske nøddeboller

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Varmt vand	150 g
Hvedemel, premium	100 g
Frisk gær	12 g
Sukker	2 timer l.
Dej:
Opara	alle
Hvedemel, premium	400 g
Hasselnødder	100 g
Fløde 33%	160 g
Sukker	100 g
Salt	1 \ 2t. l.
Vanillin	1 \ 2t. l.
Mælk til smøring
Sukker til drysning

Madlavningsmetode

• Til dej males gær med sukker, hældes i vand, tilsættes mel. slå indtil glat. Luk og lad stå i 20 minutter.
• Til dejen tilsættes alle ingredienserne til dejen. Ælt en blød, klæbrig dej i en fødevareprocessor: 2 minutter ved lav hastighed, 7 minutter ved høj hastighed. Jeg æltede i Thermomix. Spikelet-tilstand.
• Fold dejen i en konvolut, læg den i en smurt beholder, dæk den og lad den stå i 30 minutter ved 30 ° C.
• Fold derefter dejen igen i en konvolut, vend tilbage til beholderen og lad den stå i 60 minutter ved 30 ° C.
• Del derefter dejen i det krævede antal stykker. Jeg har 16 stykker på 60-65 g.
• Dann en bolle af hvert stykke, læg det på et bageplade dækket med papir. Lad stå i 30 minutter ved 30 ° C.
• Pensl med mælk, drys med sukker inden bagning.
• Sæt i en kold ovn, tænd for 200C og bages, indtil den er øm. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn.
• 
• 
• 
• Lækker, delikat, luftig, duftende, flamboyant !!!!!

Bemærk

idé fra bogen "Bread Maker, 350 New Recipes".

[Omela]

Bedøvet, hvilke boller !!! Hurra, jeg er den første til boller.
Omela, hvilken slags kager du får er vidunderlig, meget smuk, og jeg er ikke i tvivl om, at de er lækre.

Hvilke lækre boller ... Måske kan jeg gøre det. Noget, jeg ikke er meget venlig med bagning uden HP, undtagen tærter. Og jeg vil lære.

[Irina.]

Irina., Florichka, Tak skal du have! Boller viste sig at være meget velsmagende !! Skønt, som om boller måske ikke var velsmagende!

Noget jeg ikke er meget venlig med bagning uden HP,

Irina, så du kan ælte dejen i HP.

Smukke boller !!! Tak for opskriften !!! Jeg elsker alle dine opskrifter, og jeg har bagt det allerførste brød efter din opskrift i mange år og også baget!

Åh, hvilken krumme! Ksyusha, kom ud af et stykke!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tak for de venlige ord !!

Sonadorik, møde ekspres kurer!

Ksyusha, jeg tabte så meget vægt på stillingen, jeg blev så slank, ja, hvordan man ser roligt på en sådan skønhed og modstår fristelsen?
Dine boller er smukke, luftige med smukke huller.

godt, sådan ser man roligt ud

Marish, tak, ja, hvis kun for at udvikle viljestyrke! Det lykkedes mig ikke. Jeg spiste to af dem.

Ksyusha, hvilke smukke boller! Jeg så dem som i båndet, jeg indså straks, at de var dine! Tak, Ksyusha, for opskriften! Jeg prøver at fremstille dem senere på min flydende gær. For nu skal bogmærker købes, da nødder og fløde skal købes ...

Lyudochka, tak! Jeg ville også lave det med surdej, men jeg kunne ikke vente på morgenen, jeg gjorde det med gær.

da nødder og fløde skal købes ...

Du kan bruge alle nødder, tror jeg, og i stedet for fløde, tag creme fraiche og smør.

Du kan bruge alle nødder, tror jeg, og i stedet for fløde, tag creme fraiche og smør

Ahhh! Jeg har valnødder (jeg elsker dem mest), Nå, og smør med creme fraiche - det samme. Så prøver jeg med dem. Tak, Ksyusha, for tip!

Nå endelig boller, ikke brød.
Fantastisk og også med nødder. Lyapota er enkel!

[Nana]

Nå endelig boller, ikke brød.

Nana, ingen grund til at sige! Selv var jeg glad for det!

Jeg elsker boller. Men pokker, i min ængstelige alder kan du kun lugte.
Forestil dig, men jeg kopierede lige den sidste opskrift fra Lyudmila og næsten GOST-boller.Jeg gjorde det, indtil hun lukkede en anden blog.

[Oksana]

Åh, jeg elsker også. Men jeg prøver at bage dem sjældnere, for det er umuligt at stoppe!

indtil hun lukkede endnu en blog.

Oksanaog hvad, lukkede hun det også? Lige nu går jeg og ser ...
Nej, men jeg lukkede det ikke ... Måske så du anderledes ud? Jeg læser her nu fra hende

🔗

Fanden, nøjagtigt ... Indtast ikke opskriften! Men du kan ikke blive læser!

🔗

Det er denne. Kan du åbne mindst en artikel? Jeg kan ikke have det i 3 dage. Og folk kan ikke kommentere i kommentarerne, de spørger, hvad der skete, men hun svarer ikke.

[Nana]

Kan du åbne mindst en artikel?

Nana, nej ... Jeg kan ikke åbne opskrifter. Nu sendte jeg hende en besked, der bad om at inkludere mig som abonnent. Måske vil han reagere ...

Pointen er ikke, om du er en læser eller ej, men det. at hun skrev i sit sidste indlæg: "I går lavede jeg en fiskekage af dejen til tærter med noget. Helt ærligt er jeg træt af at vade gennem forenklede opskriftstekster. Uanset hvor hårdt jeg prøver, er alt forkert. ... Jeg er forbi ... ".
Og hun lukkede bloggen igen. Min søn og jeg forsøgte at komme ind, men han underskrev - der skete ikke noget. Damn, jeg er kun 2013 og lidt 2014. formået at kopiere. Og et par mere om påske.

Ja ... Hun varede et halvt år ... Hun bliver ofte træt. Men dette er hendes ret! Tak fordi du kopierede noget!

[Nana]

Nana, nej ... Jeg kan ikke åbne opskrifter. Nu sendte jeg hende en besked, der bad om at inkludere mig som abonnent. Måske vil han reagere ...

Lyudochka, du, hvis noget ordner sig. lad mig vide pls! Og hvis det ikke fungerer, lad os ændre opskrifterne. Jeg vil virkelig ikke miste dem. Lad mig nu tage min orlov. Jeg var meget træt, i dag var vi på børnenes kræftcenter. Lyudochka, kære. hvis du ønsker det, skal du se på de nye fotos af vores børn i påskefotoalbumet. Gud velsigne dig!

Lyudochka, du, hvis noget ordner sig. lad mig vide pls!

Oksana, aftalt! Tak skal du have! Og Gud velsigne dig!

Boller er vidunderlige, som altid, Ksyusha Først troede jeg, at de var på flydende gær. Og det faktum, at du kan have hele delen i HP, er allerede fantastisk

Ksyusha, her er en super fræser, og hullerne er så smukt fordelt! Jeg elskede boller! Tak skal du have !
Nana, Lyudochka- Hvorfor, du, kun to skifter, jeg vil også ændre. Kun jeg har ikke noget ...

[Mistletochka - Ksyushik]

Mistletochka - Ksyushik- dine ruller er bare super-duper Min skat skal på fisketur - så jeg bager disse ruller til ham, de er højt kalorieindhold, de vil sidde i kulden lige godt
Piger, jeg har Ludmilas blog på dit link, og når jeg kigger på billedet af produktet, åbner opskriften

[Loksa]

Noget du, kun to ændrer, vil jeg også ændre. Kun jeg har ikke noget ...

Loksa, Oksanchik, for Guds skyld. Jeg har allerede sendt dig Ludas materialer i en personlig note. Jeg sender det tilbage.

idé fra bogen "Bread Maker, 350 New Recipes".

Kanesh, hvilken nyttig bog hun efterlod for sig selv og gav mig "Otte hundrede opskrifter fra lam og LANGUST"!
Feeley, jeg har hummertanke og hummerbassiner overalt i Vatera ...
... Skub dem for at dø!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Jeg så, Tan, hvem skal du være venner med?! Hun er venlig med os, Omelka: alt det bedste er for en ven!
Hun efterlod noget kornaffald til sig selv, men ser du, hun gav mig Hranotsyuz-køkkenet, hun var sund!

[Nana]

Piger, hvilken panik. Jeg læste Luda her, alt åbner fint.

🔗

Nana, Loksa, Albina, møtriktak piger!

og gav mig "Otte hundrede opskrifter fra LOBS OG SPROG"!

Og sho ??? Skræmte det nogen ??? Ingen hummer, ingen gelé !!!!

ingen gelé !!!!

HOLD MEG SIX!

Skræmte det nogen ???

Skræmmer mig! Når jeg tror, ​​det vil være sho, hvis en entot tre kilo folian falder på mit ben!
Han leoooooooooooo! Pisyat i en genert størrelse!

Du er en fishaaaaa .... købte aaaa ?? oooooo .. salgsgelé jeg tilgiver ham !!!!

Du er fiskeaaaa ...købte aaaaa?

Choi?

tre kilo folian

og cho, ikke ???

Ja, du oversætter først dit spørgsmål! Og så viste en slags swahili sig, Jeg taler det ikke!
Sho tse:

Du er en fishaaaaa .... købte aaaaa?

Jeg kaldte dig en fisk, hvad er der ikke klart ?? Ile blev vant til FSE - DU VIL VÆRE AWESOME !!!

Åh, deuki, hun kom ind i et vildsvin!

Jeg kaldte dig en fisk, hvad er der ikke klart ?? Ile blev vant til FSE - DU VIL VÆRE AWESOME !!!

Aaaaa! Hvorfor er det så tilsløret? Faller ned, og jeg tror virkelig - det er ikke klart: Jeg ser ud til at drikke - jeg, og du bærer affald!
Eller gærer du også der?

Ja, gru, jeg bestilte det, i morgen formiddag bringer de det!

Eller gærer du også der?

Nej, jeg går til strømmen.

Ja, gru, jeg bestilte det, i morgen formiddag bringer de det!

aaaaaaaaaaaaa ... Jeg troede du var ved

OMAROV OG LANGUSTOV

Så kog gelé !!

Og han vejer kun 1,5 kg, hvor tre ??? Eller bestilte du noget andet igen ??

gå og kog gelé !!

Aaaaaaa! Jeg kan ikke tale meget med hende! "Borgere, tag væk, gru, denne psykiske fra mig!"

Så du vil ikke tilgive mig gelé til pc'en, men for hummerne? Og hu-hu ikke ho-ho?! Du skal stadig blive hos mig til hummeren - du kommer løbende og koger geléen!
Og til sidst, de dette sjal ... sjal ... den onde franske kok - "den bedste kvindelige kok" i verden ?! Jeg har allerede tegnet et portræt af hende, jeg skal til Frankrig, jeg fylder hendes ansigt! Ja, i alle havene samlet er der ikke så mange hummer, hun skrev opskrifter om dem, den franske hugorm!
Ja, figner ville være med dem, med hummer! Dette er ikke så slemt i forhold til resten af ​​ingredienserne i hendes opskrifter! DE ER SYV GANGER DYRERE END LANGUSTOOOV!

[Lenka]

Defki, ja, du giver! Du får en slags beskadiget telefon. Jeg prøver at dechifrere.

tre kilo folian

Som jeg forstod Lenka taler om en bog (tome) om hummer og hummer, og Mistelten mener det Lenka købte en tre kilo fisk

Eller er jeg også med dig allerede? Ikke overraskende

Ksyusha, boller er vidunderlige, sådanne sarte boller! Men folk ved, hvordan man bager ruller, jeg er bare jaloux

[Nana]

Piger, hvilken panik. Jeg læste Luda her, alt åbner fint.

🔗

Nana, Loksa, Albina, møtriktak piger!

Mistelten, kære, det er ham, der åbner opskrifterne i dag. Og inden det "sendte" 3 dage alle nafikerne. Åbnede sandsynligvis webstedet for adgang. Nu er jeg smart, jeg vil sidde alle aftener og kopiere opskrifter, for når som helst kan bloggen lukkes igen.

Som jeg forstår ...

Ja, Vasya, jeg - om bogen og Melka - om Proficus-støvsugeren (godt, deltid - om geléen, som hun aldrig glemmer dag eller nat). Forsøg ikke at love hende noget! Så vil du være som mig - hele livet er hos parizzaens skyldnere! Og hummerhummer hjælper dig ikke!

Ksyusha, her er en super fræser, og hullerne er så smukt fordelt! Jeg elskede boller! Tak skal du have !
Nana, Lyudochka- Hvorfor, du, kun to skifter, jeg vil også ændre. Kun jeg har ikke noget ...

Der vil være https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post2; start = 20; board = 566 # m alt sammen ændre alt, hvad der er.

Bedøvet døde alt griner.
Lightere .......

[Vasya]

Aaaaaaa!

Åh .. åh ... sprængning, gru f - OND !!!!!

Vasya, hvad er der at misunde, hæld og drik peks, de er lette.

Og hummerhummer hjælper dig ikke!

Choi vil ikke hjælpe .. meget meget selv hjælp !! Vi kan sige - de sparer !!

Nå, du bare chatter mens ... Vaska lytter, men spiser Svetka bager brød og spiser.
🔗