Multicooker Phillips 3136/03 og HD3137 / 03 (anmeldelser og diskussion)

genopvarmede den til 40

Dette betyder, at 40 ° C er driftstemperaturen i denne tilstand. Dette skal det være (den almindeligt accepterede temperatur for "Yoghurt" -tilstand, sådan er det angivet af producenten.

[divlesika]

divlesikaYoghurt blev fremstillet i glasbeholdere på 250 ml. Jeg lægger et serviet under krukkerne som et håndklæde, kun mindre. Yoghurten kommer bedre ud end hos min gamle Mulinex yoghurtproducent. Hun var overophedet for nylig, og yoghurten blev ikke som den skulle.
og her er yoghurt

[Manna]

Ja, og i dag blev min yoghurt vidunderlig, ikke sandt! Forresten, da jeg målte mælk efter en halv time fra starten, forventede jeg at se 40 grader som en dej med vand, men den var 37 og med en krone.

Jeg har flere modne spørgsmål
Hvilken position skal ventilen være i, og hvorfor tegnes positionerne med ikonet "åben" og "lukket"?
Hvad er opvarmningstemperaturen efter tilberedning? 70, 80 eller 60?
Manna, ved du, hvor lang tid det tager en multikooker at nå et givet temperaturregime? For eksempel lægger jeg kagen her til bagning i 1 time ved 150, så hvor hurtigt opvarmes den?

[Kate]

Kate, er ventilen altid i "lukket" position. "Åbn" kun, når den fjernes til skylning.

Opvarmning er normalt et sted omkring 75 ° C.

Til bagning er det bedre at bruge 120-130 ° C. Ved 150 ° C vil bunden være for tyk.

Normalt kommer en multikooker til driftstemperatur med lidt eller ingen væske på 10 minutter. Med en liter vand - et eller andet sted på 30 minutter. Med 2-3 liter vand - et eller andet sted på 40-50 minutter. Afhængigt naturligvis af den indledende temperatur for skålens indhold.

[Manna]

Manna, Mange tak!

Ostekagen fungerede ikke rigtig godt. Som en gryderet. Min ven en antyder, at bagetiden måske var for lang? I teorien skal ostekagerne flyde lidt efter bagning, endda være flydende i midten, alt kom tykt og tykt ud for mig

Jeg satte 1t20min ved 120C,
600 g vejet kaymak (som tyk hjemmelavet creme fraiche)
3 æg, 1,5 spsk. l. stivelse, 100 g sukker ..

[Kate]

Kate, for en ostekage er 120 ° C for meget. For dem ideelt set 115 ° С (måske prøv 110 ° С? Selv bagte jeg ikke på den måde - vi spiser ikke sådanne bagværk). Nå, 80 minutter er meget ved 120 ° C. Ostekagen tørrede lige op.

Men han faldt praktisk talt ikke, hvilket ofte er tilfældet med sådanne bagværk i multicooker. Det viste sig meget pænt!

I går lavede jeg kyllingefilet med ost i en dampet tegneserie. Det lyder selvfølgelig underligt, men det viste sig at være meget velsmagende. Ikke forventet. Faktum er, at mit barn i haven blev tildelt parasitter (undskyld for sådan åbenhed), og efter deres behandling skal du følge en diæt i en måned. Og min lille søn er meget glad for bagt kød med ost. Generelt kom jeg ud))). Jeg satte løg i halve ringe på dobbeltkedlen, derefter den slagne og let saltede kyllingefilet, revet flødeost ovenpå og i dobbeltkedlen i en time. Det viste sig ikke kun velsmagende, men også æstetisk tiltalende og vigtigst af alt kosten. Det er en skam, at jeg ikke havde tid til at tage et billede. Men familien værdsatte smagen. Kødet er meget saftigt. Jeg syltede det ikke. Bare en smule havsalt før den færdige.

Manna, jeg blev bare styret af de gennemsnitlige parametre for ostopskrifter til mv i forskellige kilder - overalt var der 120 ... Og mindst en time. Måske (dårligt opmærksom) var der mere indledende produktmasse der? Hmm ..

Katerina, glad for dig!

Jeg fandt endnu en nuance for mig selv. På programmet er suppekogerne ret blide, bløde boblende, vil jeg sige.Men hvis du åbner låget et par gange (damp frigøres) eller lægger resten af ​​ingredienserne til suppen, koges multikogeren. Indtil du åbner låget igen og slipper dampen ud. I dag forsøgte jeg at undslippe skummet fra kogende ærtesuppe gennem ventilen. Jeg ved ikke, om dette ville være sket, fordi jeg åbnede og lukkede låget til tiden, og den bløde boblende tilstand vendte tilbage. Som jeg selv forstod, er det hele en sensor. Et eller andet sted "forstår" han, at T er tilstrækkelig, og han skal fortsætte med at gurgle, et eller andet sted tror han, at han stadig har brug for at skrue op for varmen)))

Jeg kan ikke finde det optimale temperatur- og tidsforhold til bagning andet end kiks. Jeg ville lave en manisk. Ak, det fungerede ikke som det skulle. Skorpen er tyk og mørk. Indersiden og toppen er fugtige. Bages i 1 time ved en temperatur på 130

Jeg foretrækker at bage ved 120 ° C. Rå bagværk kan fremstilles med et overskud af væske, fordi det i en multikoger ikke fordamper så meget som i en ovn. Oven på multikogeren er kagerne altid bleg. Og der er også dråber fra kondens, og det kan synes at det er fugtigt.

Manna, tak for svaret. Kan du venligst fortælle mig, hvornår du indstiller bagning ved denne temperatur? Ak, det syntes ikke mig, at mannaen var rigtig rå (((. Kiks viste sig godt for mig, men med boller og tærter er det ikke første forsøg. Jeg gør alt strengt efter opskriften. Derfor synder jeg på tids- og temperaturregimerne).

I 3197 bagte jeg en våd gryderet i 50 minutter på den ene side og 20 minutter på den anden ved 120 ° C. Ved 3095 - fuglekirsebærkage i 55 minutter ved 120 ° C uden at dreje. Opskrifterne findes i dette afsnit.

Tak, jeg kigger. Jeg vil prøve igen at bage en cupcake)))

[Vitamin]

Vitamin, Katya, hvis du finder noget godt og passende til dig - slip linkene her!

Nå kan du sige, denne gang viste det sig at være en ostekage. Det vigtigste er, at det viste sig i tekstur og konsistens. Da det ser ud til, at der for ægte smag ikke desto mindre er behov for flødeost, ikke kajak og hytteost
Bages i 120 40 minutter, derefter 25 minutter ved opvarmning.

[divlesika]

divlesika, Tillykke! Og jeg har mine første problemer med tegnefilm. Den automatiske opvarmningstilstand stoppede med at virke ((((jeg vil ikke bære den til tjenesten. Du kan selvfølgelig lave mad uden den, men jeg var alligevel ked af det ...)

[Katerina]

Katerina, fungerer det ikke i alle tilstande eller på visse?

Åh ... hvordan manifesterer det sig? er indikatoren tændt, men ikke varm? i teorien kan garantien tilskrives uden problemer. Men ekstra besvær, ja ..

[Manna]

Mannadesværre overhovedet. Selv "grød". Først tænkte jeg, at vi kunne tage fejl, og jeg tjekkede det i denne tilstand, og det fungerer stadig ikke ...divlesika, manifesterer sig i det følgende. Under driften af ​​tilstanden er indikatoren for automatisk opvarmning tændt, og så snart tilstanden slutter, slukkes indikatoren, tiden tælles som ved automatisk opvarmning, men der er ingen opvarmning. Først tænkte jeg, at jeg bare kunne slukke for det, men nej. Hvis den automatiske opvarmning er slået fra, går tegneserien i standbytilstand som på "yoghurt" og viser i dette tilfælde "5d".

Her er det samme problem

[Katerina]

Katerina, har du kontrolleret, om der er opvarmning, når temperaturen på skålens indhold falder til 75 ° C? Eller bare kigge på pærerne? Og hvad viser skærmen? Jeg viste denne nuance ved test 3197 - opvarmningen tændes, når temperaturen på skålens indhold falder til under 75 ° C. Bare prøv at vente en halv time eller en time efter regimets afslutning. Det ser ud til, at du har det godt med automatisk opvarmning.

Faktum er, at før hun straks skiftede til automatisk opvarmning. Og nu skal du bare tælle tiden ned som ved opvarmning, og det er det ikke. Første gang bemærkede jeg, da jeg kom hjem, og suppen er kold. .. Jeg troede, jeg ved et uheld kunne slukke for det. Så ser vi. Her er tilstanden "grød". Opvarmnings- og startindikatoren er tændt.
Og her er hvad der sker, når tilstanden slutter.

Dette er, hvad der sker i slutningen af ​​regimet. Og nogen.

Der er gået 7 minutter, og der er ingen varme

Jeg ville ønske du havde ret. Udsigten til ture til servicecentre gør mig ikke glad ((((

før skiftede hun straks til automatisk opvarmning. Og nu er det bare at tælle tiden ned som ved opvarmning, og det er det ikke. Første gang bemærkede jeg, da jeg kom hjem, og suppen er kold.

Tilsyneladende fungerer den automatiske opvarmning i denne model anderledes, da den tidligere blev tændt med det samme. Måske er der sket en slags fiasko. Og faktisk (ud over en ikke-brændende pære) opretholdes ikke varmen ved opvarmning, forstod jeg korrekt? Hvis kun lyset ikke havde været tændt, ville det ikke være så slemt.

[Manna]

Manna, ingen pære, ingen opvarmning, det er bare pointen. Jeg ringede til servicecentret. De sagde, at der var en fejl eller sammenbrud i kontrolpanelet. Jeg tager det. Undskyld. Jeg er også meget ked af, at efter at tegneserien er demonteret, vil der være spor på den. Jeg blev straks advaret. Sådan her

Det er en skam, at dette skete med den nye multikooker. Jeg har virkelig sympati. Måske prøve at erstatte det? Bed tjenesten om at gøre en konklusion ...

[Vitamin]

Vitamin, Katyusha, det er selvfølgelig en skam! På Philips-webstedet så jeg en linje, der inden for 20-30 dage (jeg kan ikke huske nøjagtigt hvor længe) du kan returnere produktet, hvis du ikke kunne lide det. Måske henvise til denne formulering og generelt ændre multicooker til en ny?

[Kate]

A-ahh! Jeg kogte bare kål i en multikoger - opvarmningen tændte ikke! ((((
Knappen tændte ikke, nedtællingen startede. Nu vil jeg straks kontrollere det i en anden tilstand ..

Noget tid senere:
piger, jeg tror, ​​jeg har den samme ting ... Jeg satte lidt vand på "Grød" i 5 minutter, opvarmningen brændte under programmet og gik derefter ud. Tiden løber. Hældt koldt vand for at sænke temperaturen i skålen - den tændes ikke. Hvad skal man gøre. Generelt bor jeg i Yalta, på Krim, så vidt jeg ved, er der ingen servicecentre.

Kate, og du ved et uheld styrtede ned ikke efter at have brugt "Grød" -tilstanden? Jeg brugte det første gang i går, men det fungerede dengang. Og i dag ikke længere.

Jomfruen, og hvis du med magt tænder for opvarmningen, fungerer det da?

Manna, så lige ind - vandet varmer op! Du kan trække vejret ud til en vis grad. Det vil sige, lyset er slukket, tiden går op og varmes op. Jeg fortyndede det med koldt vand med vilje, satte et termometer - der er en stigning. Jeg skriver, hvis den når op til 75. Og vi skal stadig kontrollere, hvordan det er med den indledende nedlukning.

lyset er slukket, tiden går og varmer op

Jeg har det i 3197 - lyset lyser ikke i slutningen af ​​tilstanden, men så snart temperaturen når 75 ° C, tænder varmeelementet, og temperaturen forbliver omkring dette mærke.

[Manna]

Manna,

varmeelementet tændes, og temperaturen holdes nær dette mærke

og lyset tændes ikke?
I vores model med Katerina var det oprindeligt, at lyset tændte. Mere præcist gik det ikke ud efter programmets afslutning, men fortsatte med at brænde.

[når opvarmningen er tændt i slutningen af ​​tilstanden, er lampen "Opvarmning" slukket]

I min 3197 slukkede lyset oprindeligt i slutningen af ​​tilstanden, mens displayet viser, at varmen er tændt:

Det særegne ved denne model er også det når opvarmningen er tændt i slutningen af ​​tilstanden, er lampen "Opvarmning" slukket, og på displayet, ud over indikatoren "Til", vises indikatoren "Opvarmning", og opvarmningstiden tælles direkte pr. minut.

Nå, her er det logisk, når der er en "varme" -indikator på displayet. Vi har det ikke

Men både du og jeg tæller ned opvarmningstiden. Og varmeelementet tændes kun, når temperaturen når et kritisk niveau. Jeg antog, at du har det samme.

Nå, jeg kontrollerede den tidligere deaktiverede opvarmning - alt er som det var, efter programmets afslutning lyser bogstaverne Sd (eller 5d), varmeindikatoren og startknappen blinker ...
Generelt er jeg på den ene side glad for, at opvarmningen stadig fungerer, men jeg er bekymret for, hvor længe den varer .. Returnering af varer er gyldig inden for 28 dage fra købsdatoen, men adressen på afhentningsstedet er kun i Moskva. Og det er ikke en kendsgerning, at en ny, samme multikooker ikke vil give den samme fiasko.

P. s. temperaturmåling viste et maksimalt tal på 68 kopecks.

Manna, jeg vil gerne henvise til din oplevelse igen. Noget jeg ikke forstår i øjeblikket. I går kogte jeg grød fra rullet havre (til 2 multiglas korn) med mælk + vand.I slutningen af ​​regimet åbnede jeg låget - jeg kunne virkelig godt lide, hvordan processen så ud i skålen - en knap mærkbar fredelig bobling, som næsten var usynlig. Nu om morgenen kogte jeg det samme, men på vand uden mælk. Jeg åbnede låget, og skummet steg op til loftet som ærtesuppe. Kogningen er voldsom. Hvad er der, forstår jeg ikke.

[Manna]

Hej Manna, Kate! Generelt, desværre, men opvarmningen fungerer ikke for mig i alle tilstande (tilstanden "yoghurt" tæller ikke med) Jeg ringede i går til støtte for Phillips, politikken med at udveksle varer i en måned i Ukraine udføres ikke. Jeg målte ikke temperaturen. Jeg kom til en konklusion, da skålen efter to timers fravær blev kølet af. Men før det blev holdt varmt. Selvfølgelig er automatisk opvarmning ikke et grundlæggende spørgsmål. Nogle mennesker kan slet ikke lide ham. Det er bare, at jeg valgte en multicooker i meget lang tid og håbede, at modellen var korrekt, og at der ikke ville være nogen problemer. Og jeg har længe og stolt på dette firma. Derfor er det dobbelt fornærmende. Hvor er garantien for, at noget andet ikke findes i en anden måned.

[Manna]

Manna, opvarmning separat fra tilstande tændes og fungerer. Men for at holde skålen varm i slutningen af ​​madlavningen, nej.

Jeg ringede til firmaet, og om lykke - det viser sig, at der er et servicecenter selv i Yalta!
De tilbød at kontakte der, de siger, hvad de siger. Eller hvis du ikke vil reparere, skal du skrive en inspektionsrapport om fejl og allerede kontakte Philips for tilbagebetaling eller muligvis en udveksling. Det er virkelig dumt at ændre noget til den samme model ..

[divlesika]

divlesika, Jeg er glad for at du gør det. Det er stadig bedre end at tage det til et servicecenter.
Det ser ud til, at min tegneserie lever sit eget liv. For nylig kogte jeg grød til min mand. Og ikke uden overraskelse bemærkede jeg, at grødene stadig var meget varme i det fyrtende minut, og tegneserien varmet op. Ja, pæren tændte ikke, men opvarmningen fungerede. Det er mærkeligt. Jeg vil fortsætte med at observere i andre tilstande.

[divlesika]

divlesika, kan du acceptere et tillæg for en anden model? Eller vælg en lignende pris. Phillips har gode modeller 3158, 3197. Desværre har vi ikke disse modeller i Ukraine.

[Vitamin]

VitaminJeg har allerede kontrolleret det på grød, madlavning, opvarmning, stewing - opvarmning fungerer overalt. Med en døende pære.
Katya, kunne du se serienummeret på multikookerkroppen og skrive? Produktionsår og uge er angivet der. Jeg spekulerer på, om vores tal er de samme)) Koden er XP1A1445000328, de første 4 cifre springes over, så er året -14, så er ugerne 45 uger.

Katya Jeg har XP1A1452001100 Uger er forskellige. Men der er kun et problem. Desuden syntes det næsten samtidigt.

hmm ..
Katya, hvis du ønsker det, kan du kontrollere din opvarmning igen på et eller andet program? Hæld for eksempel lidt vand på en komfur, indstil programmet i 5-10 minutter. Og hæld i koldt vand i slutningen uden at røre ved noget, så temperaturen falder. Hvis opvarmningen stadig fungerer for dig, skal den varme op som min. Fra varm-kold til mærkbar varm.

Jeg lavede pilaf. Opvarmningen fungerede, men lyset tændte stadig ikke. Nå lidt senere vil jeg eksperimentere med vand, for eksempel til multi-cook og stewing. Jeg vil afmelde mig resultaterne