Æble sambuc

Æble sambuc

Kategori: Konfekture

ingredienser
Æbler	4 ting.
Sukker	5-6 st. l.
Protein	2 stk.
Gelatine	15 g

Madlavningsmetode

• Skræl de vaskede æbler, fjern frøene, skær dem i små skiver og læg dem i en gryde, dæk med sukker og tilsæt 1-2 spsk. l. (afhængigt af æblets saftighed) vand, læg det på en lav varme og bring det indtil det er blødgjort. Dette kan tage 10-20 minutter afhængigt af sorten.
• 
• Vend de færdige æbler til puré
• 
• Mens puréen afkøles, opløses den uden at koge, i mikrobølgeovnen eller i et vandbad, præ-gennemblødt gelatine og pisk indtil faste toppe af proteiner
• 
• Tilsæt løs gelatine til æbleaven, der er afkølet til stuetemperatur, og rør forsigtigt proteinerne ind og forsøg at opnå en homogen struktur.
• 
• Vi lægger den fremtidige sambuc i forme og sender den til køleskabet, indtil den størkner.
• Du kan bruge denne sarte, luftige og forfriskende dessert både fra skålene og vende den om på en tallerken og dekorere efter ønske. God appetit!
• 
• 
• 

Bemærk

Som barn var jeg meget glad for sambuc, som blev solgt i den nærliggende butik "Diet". Mor vidste desværre ikke, hvordan man skulle tilberede det. Hvor glad jeg var, da vi senere i skolen i hjemmekonomitimer blev lært os at lave mad! Og siden da har han i mange år været en af ​​favoritterne blandt de mange desserter, som mine spisere elskede.

Klasse !!! Tak skal du have!

i skolen, i hjemmekonomitimer, blev vi lært at lave det

Vi lavede også nøjagtigt æble! En god dessert, lavt kalorieindhold og sund.

🔗 Looooooooooo hvad en vidunderlig opskrift! tak fordi du delte
: girl_in_dreams: Jeg har forberedt det i lang tid, jeg skulle begynde at lede efter en opskrift, og tutucha var så heldig, at du præsenterede alt smukt og detaljeret

[Larissa]

LarissaJeg begynder at være bange! : skør: Ved du, hvilke produkter jeg skal vedhæfte?! I dag forblev bare proteinerne fra vanillecremen .... Jeg tænkte, hvor jeg skulle vedhæfte den.
I morgen vil jeg!
Kan du fryse det?

[dopleta]

dopleta, en interessant opskrift, tak!
Jeg har aldrig prøvet det før, jeg er nødt til at skildre det.
Og Mona i stedet for æblemos - brug æblegelé?
Hvad synes du?

[Natasha]

Wow, jeg havde aldrig forventet! Piger, af Gud, jeg troede lige nu ville nogen skrive en tråd - ja, hvad udsætter du sådan noget vrøvl for alle! Jeg er meget glad for den viste interesse, tak piger! Fryse, Natasha? Kun hvis det spises med det samme, ellers er jeg bange for, at det flyder efter afrimning. Hvad er pointen - er den frossen? Den er så øm, når den er frossen, kølet, ikke frossen! Jeg ved det ikke, prøv det. Trishkahvordan er det - gelé i stedet for kartoffelmos? Opskriften indeholder allerede gelatine. Eller ønsker du at fortynde geléen og blande den med proteinet? Nå, det bliver ikke en sambuc. I den færdige gelé er der ikke noget æble i sig selv, kun juice. Prøv det, vil du fortælle!

[Larissa]

at du udsætter sådan noget vrøvl for alle

Intet se: alle ved ... Jeg har aldrig prøvet dette. I fiktion mødte jeg dog navnet. Jeg husker også, at jeg spurgte mig selv: hvad er det? Men som sædvanlig kom tanken, men uden at finde nogen gik han ...
Men nu ved jeg det! Og for dette dig Larissa, særlig tak til!

Og hvis du vasker hele denne smagsfest med sambuca! ... Ah-ah-ah-ah! Hvad mig angår - næsten isnende, uden nogen tricks med fyrværkeri ... Her er det - gourmet lykke!

Jeg tvivlede ikke engang på, at nogen ville huske sambuca-tråden! Mikhaska, det viste sig at være dig!

Og vi kalder det æble sne
Dejligt

Larisaaaa, fantastisk! Og det vigtigste er sundere og smagere end is (som for mig). Fotos er bare smukke! Pro! ...
Jeg tog det til skraldespandene, tak.

Er det ikke skræmmende at spise rå proteiner?
De skræmte mig, og nu er jeg bange for, at salmonellose vil krybe

[dopleta]

dopleta, Laris, jeg har bare mange vendinger tilbage fra æbler, tærter spises ikke længere, så jeg finder ud af, hvor jeg skal vedhæfte.
Det ligner mere marmelade / marmelade.

[Masha]

Og det er ikke skræmmende at spise rå proteiner

Absolut ikke skræmmende Masha... Du kan have proteiner fra frisk testede butiksæg. Hvad med en proteincreme? Ikke skoldet? Hvad med rå protein shakes? Ja, mange ting!
Ah, Trishka, så du har ikke gelé, men bare færdiglavet puré! Du må helt sikkert!
Nikusya, Tak skal du have !

[dopleta]

dopleta, cool opskrift (y) Jeg huskede ligesom Mikhaska straks om sambuca)))
Du havde gode arbejdsklasser, vi syede alle sammen mere ...

Og vi havde også syning og strikning! Jeg husker stadig min husøkonomlærer med et venligt ord! Hun var en skønhed, smart, velplejet, pæn og med stor smag - sådan en aristokrat opdraget i de gamle traditioner. Takket være hende blev alle piger fra klassen vidunderlige værtinder. Tak, Julia!

Det sidste foto af opskriften er simpelthen guddommeligt!
Lige på min tunge føler jeg en kølig, luftig, let tyktflydende dessert, en sød-sur smag og kærtegner tungen ....
Jeg elsker disse desserter! Men jeg er ikke venner med piskede proteiner - hænder vokser ikke derfra

Tak for opskriften, bestemt bogmærke!

[Nastya]

Lige på min tunge føler jeg en kølig, luftig, let tyktflydende dessert, en sød-sur smag og kærtegner tungen ...

Digter! Jeg skrev så lækkert, det ville jeg virkelig gerne! Og hvad er problemerne med piskning, Nastya? Et par minutter med en mixer, og du er færdig! Og - mange tak!

Hvad er problemerne med piskning, Nastya? Et par minutter med en mixer, og du er færdig!

Dette er til dig, køkkenfeer og troldkvinder - "og du er færdig."
Og jeg lærer stadig bare. Desserter og søde retter får jeg ikke endnu. Det maksimale er havregrynkager, smørhvide og resten - som Gud sender, det vil sige kun succes hver tredje gang.
Men af ​​hensyn til sådan skønhed og lækkerhed vil jeg især prøve!

Nå, egern, vent!

Absolut ikke skræmmende, Masha. Du kan have proteiner fra frisk testede butiksæg. Hvad med en proteincreme? Ikke skoldet? Hvad med rå protein shakes? Ja, mange ting!
!

Ok, så holder jeg op med at være bange))

Larisa, hvilken skønhed jeg heller ikke vidste om sådan en vidunderlig opskrift, og takket være dig fandt jeg ud af det. Jeg vil helt sikkert gøre det - jeg elsker allerede ham. Og forresten, dine fotos, som du laver så smukt, at der ikke er ord, begyndte denne kærlighed

Larissa, hvor meget vand er der brug for til gelatine ???

Larissa, det elsker jeg. Et sådant billede er lækkert
Hvis du gør på agar hvor meget der skal hænges i gram(fra)
til skumfiduser tager jeg 8 g til 4 æbler

[dopleta]

dopleta, Larissa og lope om gr. eller ml. du får æbleauce fra 4 stk. ...
Hvis jeg fastgør mine emner?

[irysikf]

Ira, irysikf, mange tak, meget rørt! Vand er nok til omkring et halvt glas. Tanyulya, og tak, men jeg vil ikke sige om agar, jeg lavede altid kun sambuc på gelatine Trishka, ja, lad os estimere: 4 medium skrællede æbler, når der stues, er der selvfølgelig fordampning, men plus - sukker og lidt vand ... Med en lille fejl skal det være lidt mere end 500 g.

[dopleta]

dopleta, Lorik, (så Mona), mange tak.
I morgen prøver jeg at portrættere!

I går gjorde jeg det, i dag nød vi det! Meget velsmagende, ømt og vigtigst af alt ikke med meget kalorier!
Mange tak for opskriften!

Ahhh, jeg var sent med den første rapport!
Jeg gjorde det i går, men jeg kom til computeren i dag.
Her er min dessert:



Undskyld for billedet, og vær ikke bange, farven er denne, jeg har syltetøj med æbler og jordbær.
Det viste sig lækkert!
Nu ved jeg, hvad jeg skal gøre med overskydende syltetøj og konserves !!!
Tak for opskriften!
Happy Jam Day igen !!!!

[prona, Natasha!]

prona, Natasha! Hvilken skønhed er der i glasset! Og selve glasset er fantastisk!

[Trishka, Ksyushenka!]

Trishka, Ksyushenka! hvor smuk du har! A-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, ja, på bekostning af smukke ved jeg det ikke, men lækkert, ja.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Idé om dine øjne så, elskerinde på glasset? Sådan en funky lyserød nuance! Dejligst! Laks er lyserød!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irsk, okay overbevist, lad det være laks.

[dopleta]

dopletaog blød gelatine i hvilken mængde vand? Jeg har en pose gelatine 10 gram. skal gennemblødes i 0,5 liter vand, er det normalt?

Så her, Natasha:

Vand er nok til omkring et halvt glas.

bemærkede ikke, tog ti spiseskefulde bordvand, fryser allerede i køleskabet

Larissa er meget velsmagende og frisk, bogmærke

Natasha, er det normalt på trods af den større mængde vand? Godt! Tak, fordi du afmeldte resultatet!

[dopleta]

dopleta, Laris, godt, meget velsmagende. Som barn så jeg denne skål i kogebøger under det mystiske navn "sambuc", men jeg har aldrig prøvet det nogen steder. I en alder af 43 år var jeg moden til madlavning efter dit forslag. Hvorfor har jeg ikke kogt det før? Især med æbler, jeg elsker dem: rose:

Her. Nu ved jeg sandsynligvis, hvorfor jeg dækkede 10 liter æbleauce (jeg var nødt til at prøve at gnide). Nu har hun mestret dette vidunder. Meget blid og usædvanlig.

Lena ,! Tak skal du have !

: girl_red: tak!
Jeg har levet halvdelen af ​​mit liv uden at vide, hvordan sambuc adskiller sig fra sambuca, og hvad den spises med ...
Barnet blev givet i stedet for is

end sambuc fra sambuca