Stegt aubergine og tomatsalat

Stegt aubergine og tomatsalat

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
medium aubergine	2 stk
cherrytomater	250-300 g
basilikum, koriander, persille	smag
hvidløg	2-3 skiver

Madlavningsmetode

• Skær ægplanterne i runde skiver ~ 1 cm tykke og steg dem i vegetabilsk olie til en dejlig gylden farve.
• 
• Skær tomaterne i to. hugg greenerne. Knus og hak hvidløg.
• 
• Kombiner alle grøntsager og urter, salt og peber. Lad salaten sidde. Der er ikke behov for at tilføje vegetabilsk olie, olie fra stegte aubergine er nok.
• Meget velsmagende, frisk salat))) Det vil helt erstatte middagen))

[Tatyana]

Jeg er den første, hvordan jeg elsker dette
Tatyana, Jeg vil prøve din version meget appetitvækkende

[Tanya!]

Tanya! Hvor godt det er! Hvor velsmagende, uhøjtidelig og på samme tid elegant!

Natalia er den første, Irina er den anden, og jeg er den tredje! Tak, jeg laver mad.

[Tatyana]

Tatyanahvilken god ide. Og så satte jeg en cirkel tomater på hver stegte cirkel. Så var det ikke så dristigt og surt. Men din er lettere og lettere at forberede. Tak for opskriften

[Irina]

Tak piger!

uhøjtidelig

Irina, Jeg har alle opskrifter som denne))

[Tatyana]

Tatyanatak for opskriften! Meget sommerlignende, velsmagende og farverig.
Sommeren kommer snart! Det er tid til at gemme opskrifter til sæsonen af ​​grøntsager.

[Tatyana]

Tatyana, her er min salat. Lækker. Og forbered dig så hurtigt. tak skal du have

Billedet kom dårligt ud, men salaten er væk. Så lad det blive indtil videre

[Natalia]

Natalia, for dit helbred!))

Ulastelig, frisk, velsmagende. Pludselig opdagede jeg fraværet af grønne hældte jeg frossen basilikum og persille. På varme auberginer faldt frosten hurtigt og gav en generøs aroma og en "levende" struktur i grønne områder. Uddrag af salaten i køleskabet ødelægger det slet ikke (resterne af salaten stod i næsten 12 timer, aromaen blev kun intensiveret). Jeg tager dem med til de permanente efterår. Tak skal du have!

Jeg tager dem med til de permanente efterår. Tak skal du have!

Jeg er glad for, at jeg kunne lide salaten)) Til dit helbred!