Selleri og grønt æblepuré med rejer (med carambola) - en let og sund middag

[Forberedelse]

Selleri og grønt æblepuré med rejer (med carambola) - en let og sund middag

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Selleri rod	1 lille
Grønt æble	2 stk.
Rejer (tiger)	12 stk.
Salt	smag
Olivenolie	1-2 spsk. l.
Malet peber (helst en blanding af rød og hvid)	smag
Carambola og frisk ananas, hvis tilgængelig eller valgfri
Fløde eller mælk i puré	ved konsistens

Madlavningsmetode

• Jeg tilbyder en ret, der er let at tilberede og sund i sin handling og sammensætning. Når du spiser middag på denne måde, er du garanteret ikke at få ekstra pund og ikke overbelaste din mave på en varm sommeraften.
• Forberedelse
• - Skræl selleriroden og det grønne æble. (Forholdet er et eller andet sted: 1 del æbler til 4-5 dele selleri) Skær i mellemstore terninger og kog det mørt i lidt vand under låget. (Du kan blødgøre i mikrobølgeovnen eller dampe den.)
• - Slib selleri og æble i en blender eller gnid gennem en sigte. Tilsæt, hvis det ønskes, lidt fløde eller mælk. Selvfølgelig smager det bedre med mælk eller fløde. Salt lidt. Mosen skal ikke være for løbende.
• - Rejer, skrællet fra skallen, steg i lidt olivenolie på begge sider. Hvis rejerne er halvkogte (røde), opvarm dem bogstaveligt talt i olivenolie. Hvis det er frossent, skal du stege indtil det er rødt. Du kan tilføje lidt salt til rejerne og drys med citronsaft.
• - Skær det grønne skrællede æble i små terninger, drys citronsaft over.
• 
• 
• - Læg kartoffelmosen på en tallerken, læg de skivede æbler ovenpå, pynt med rejer. Mellem rejerne kan du lægge nogle eksotiske frugter (skiver frisk ananas eller carambola). Drys med olivenolie og drys med malet peber efter smag (jeg har en blanding af rød og hvid).

Bemærk

Jeg laver sådanne retter med jævne mellemrum og ændrer konstant sammensætningen af ​​tilføjelser til kartoffelmos. En blanding af mange gamle opskrifter.
Carambola eller stjernefrugt vokser hovedsageligt i de sydøstlige dele af Asien. Disse søde, spiselige frugter er ikke kun usædvanlige og sunde, men også meget rige på C-vitamin og antioxidanter, lavt i syre, sukker og natrium.
Hvis du ikke vil gider, skal du bare purere og servere den sammen med fisken.

0 hvad et mesterværk !!!!! Forbered hurtigst muligt !!!!!

Til et udendørs aftenmåltid

at spise i den forstand, at jeg virkelig vil spise.

0 hvad et mesterværk !!!!! Forbered hurtigst muligt !!!!!

Åh, Natasha, tak fordi du bemærkede det med det samme. Vi begyndte at kunne lide denne mad. Meget velsmagende og bidrager til konstruktionen.

at spise i den forstand, at jeg virkelig vil spise.

Og den tristeste ting, KONSTANT!

Meget velsmagende, piger, ja, du lægger så mange godbidder ud i dag, Olga, ingen ord! Hvornår skal du prøve alt !!! Bogmærker!

Hvornår skal du prøve alt !!!

Det tager 15 minutter at forberede sig! Spiser op om tre! Så du kan få din middag færdig hurtigt!

Skønheden! Det er godt, at jeg i det mindste har spist. Og så kan du bruge spyt! Alt, hvad jeg elsker, og endda med rejer! Drøm!

[glad]

glad, en meget attraktiv opskrift og enkelt og originalt design.

Vi begyndte at kunne lide denne mad. Meget velsmagende og bidrager til konstruktionen.

Og jeg er med dig! Først nu forstår manden ikke: han vil skure gryderne og rasle lågene.
Og for mig er dette en god opskrift - jeg tager den med til mig, tak!

Et navn er fortryllende! Og selv når du ser på billedet, begynder du ufrivilligt at tygge på en serviet, der ved et uheld faldt i dine hænder! Ikke sammenlignelig og ikke efterlignet! Som altid! Olya, du er talentfuld! Dette er en ubestridelig kendsgerning!

Der er så mange velsmagende og smukke ting, som du begynder at skynde dig med - med hvilken opskrift skal du begynde at lave mad?

[Jeg er glad!]

Det er lækkert individuelt. Og hvis jeg sammen kan forestille mig, hvilken slags smagsbombe det viste sig!
Og billedet er absolut mesterværk, Jeg er glad!

Skønheden! Det er godt, at jeg i det mindste har spist. Og så kan du bruge spyt! Alt, hvad jeg elsker, og endda med rejer! Drøm!

Det er så rart, at DU støttede opskriften, og smagen falder sammen!

Og selv når du ser på billedet, begynder du ufrivilligt at tygge på en serviet, der ved et uheld faldt i dine hænder!

Ira! Og her er jeg dine servietter på kysten!

Først nu forstår manden ikke: han vil skure gryderne og rasle lågene.

Marinochka! Og du skubber denne puré i alle gryderne, vask ikke, så ved at rulle! Forresten vurderede min det til fem! Og for at tæmme, kan du til at begynde med tilføje en kartoffel, tror jeg!

Og jeg laver ofte sådan en puré i faste !!