Is "Creamy" (mixer)

Is "Creamy" (mixer)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
landmælk	0,5 liter
rustik creme	0,5 liter
æg	5 varer
sukker	250 gram
vanilje	smag

Madlavningsmetode

• Hvis du ikke har en ismaskine, er det ikke noget problem. Det kan tilberedes blot med en mixer.
• Sæt mælken i kog.
• Pisk æg med sukker, indtil volumen øges med to, tre gange.
• Hæld varm mælk, der lige er kogt, i en tynd strøm uden at stoppe piskningen.
• Hæld blandingen i en gryde. Vi brænder.
• Kog ikke uden omrøring.
• Lad det køle helt af.
• Tilsæt gradvist fløde til den afkølede masse. På samme tid skal du slå massen med en mixer.
• Vi lægger det i fryseren.
• Hvert 30. minut tager vi is ud af fryseren og pisker med en mixer. Vi udfører denne procedure 3-4 gange.
• Lad det fryse i fryseren.
• Woo a la! Vi har god is!
• Server ligesom det, ellers kan du tilføje frugt, nødder, chokolade, hvis du vil! Som nogen kan lide.
• 

Skålen er designet til

ca. 1,5 kg

Tid til forberedelse:

20 minutter

Madlavningsprogram:

mixer, fryser, komfur.

Bemærk

Webstedet har anbefalinger til at lave is med en mixer, men efter min mening. der er ikke en opskrift (måske så jeg ikke nøje ud). Og det syntes mig, at der heller ikke er sådan en opskrift.
Hvis den gentages, kan opskriften slettes efter moderatorernes skøn.
Smagen af ​​denne is er smagen af ​​barndommen! Jeg forsøgte at lave det med købt mælk og fløde med et meget lavere fedtindhold. Velsmagende, men ikke så godt. Derfor foretrækker jeg denne mulighed. Anbefale.

[Angela]

Angela, du er smuk og klog, jeg lider bare uden en ismaskine, hvordan har du det til tiden, tak, tak, tak !!!

En cool opskrift på folk som mig. Jeg har heller ikke en ismaskine. Det er en skam, at børnene allerede er vokset op og er gået. Den yngste har ikke brug for meget.

Du ser ud og vil spise!

[Olesya]

Olesya, Albina, Tumanchik, tak fordi du kom forbi for at prøve isen! Alt fungerer godt uden enheden! Prøv det!

[Engel!]

Fedt nok, Engel! Du har en klub med dem, der bor "uden iskegle", der langsomt samles her. Jeg har det heller ikke.
Isen er lækker! Og det forbereder sig hurtigt og nemt! Fantastisk opskrift!

[Angela]

Alt fungerer godt uden enheden!

Jeg bekræfter - alt fungerer godt, indtil for nylig kogte jeg også is med en mixer og i fryseren.
Angela, din cremede delikatesse ser meget flot ud! Tak - jeg vil helt sikkert prøve!

Hvorfor giver du det ikke til konkurrencen? Der hører han hjemme.

[Ira!]

Ira!Prøv det. Overhovedet ikke besværligt. Men smagen ... mmmm vil helt sikkert vinde!
Marinka, Tak skal du have. Vi kan godt lide det. Og produkterne er tilgængelige.

Og jeg skal ikke længere til konkurrencer!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tak, opskriften er for lokkende og uden enheden, som ikke er der. Ligeledes er landsbyens mælk og fløde et problem. Jeg har ikke fundet nogen gode kilder endnu, især cremen. Skal du ikke gå i butikkerne? Og hvilken slags creme mener du?

[Svetlana]

Svetlana, Tak for opmærksomheden.

Skal du ikke gå i butikkerne? Og hvilken slags creme mener du?

Det ordner sig. Du skal bare tage alt det fedeste. Hvis du har et lavt fedtindhold, får du mælkeis. Det smager godt, men du får ikke den fornøjelse.

Det vil vise sig

Starten var optimistisk. Men om fornøjelse, ja, jeg vil gerne have det hele det samme. Af hensyn til en sådan is bliver du nødt til at stamme og lede efter gode produkter.

[Engel,]

Cremet is med friske bær eller frugter, hvad kunne være mere lækkert? Efter dette, ikke kun skeen, men også skålen, du vil slikke. Engel, en særlig tak for, at æggene går i is helt, og så behøver du ikke at rakke hovedet omkring, hvor du skal placere æggeblommer.

[Manyash!]

Manyash!Hvad der er velsmagende er velsmagende. Tak for din venlige feedback!

Angel, er basen som en vanillecreme? Måske kan du tilberede det i mikrobølgeovnen, som Vitalinka lærte?

Snarere som Charlotte. Der er ikke mel eller stivelse. Jeg har ikke læst Vitalinkins måde, for at være ærlig.

Tak fordi du trak det ind i opskriftsbogen. Pisk fløden på forhånd eller ej?

[InnaVega]

InnaVega, Tak skal du have. Bring det til dit helbred! Jeg pisker ikke fløde.

Her er Vitalinkas opskrift: vaniljesaus på 3 minutter i mikrobølgeovn... Charlotte gjorde det aldrig, jeg skal undervise i materiel.

[Manyun!]

Tak skal du have,Manyun!Jeg går og læser det.

Åh, jeg ser her samlet udenhestis beslutningstagere, der. Og jeg vil sandsynligvis slutte dig til dig, selvom jeg har en ismaskine Jonas, men du kan ikke lave en sådan cremet en i den.
Alt skulle købe en almindelig ismaskine, men i forbindelse med de seneste prisstigninger er den synlig og skinner ikke, men jeg vil have en is , så selvfølgelig bogmærke!
Angela, tak for sådan en overkommelig isopskrift!

[Nelya]

Nelya, for dit helbred!

[Angela]

Angelatak for landisen! min bedstemor havde et mejeri i landsbyen, der var sådan en sådan is! Nå, du kan kun fremstille rigtige produkter af landsbyprodukter !!! og jeg har dem, måske gentager jeg din lækre is

[Natasha,]

Natasha,selvfølgelig gentag! Jeg tror, ​​du ikke bliver skuffet! Tak skal du have.

Her er den opskrift, jeg ledte efter !!!!! Tak skal du have.

[Natasha]

Natasha, for dit helbred!

[Angela]

Angelatak for landisen! min bedstemor havde et mejeri i landsbyen, der var sådan en sådan is! Nå, du kan kun fremstille rigtige produkter af landsbyprodukter !!! og jeg har dem, måske gentager jeg din lækre is

Natasha, boede vores bedstemødre i mere end en landsby? også et mejeri og også indtryk af is ... ingen steder og aldrig har jeg nogensinde spist noget som dette
Du er heldig med landsbyprodukter ... og vi bliver nødt til at komme ud med butikkerne

[Angela]

Angela, fortæl mig, mælk og fløde mindst hvad fedtindhold? Der er ingen landsby ved Moskva, kun på bestilling er nødvendig, og is, ja, lige nu på jagt)) Jeg bruger normalt Parmalat-fløde 33% til desserter eller Parmalat til saucer. Sidstnævnte er tykkere, jeg fandt et billede på Internettet

Hælder eller sked din creme?
Og hvilket fedtindhold skal man tage mælk?

Tak på forhånd!

[Irina]

Irina, tag alle de fedeste. Creme 33% god. Mælk ikke mindre end 3%