Risotto med kødboller

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Risotto med kødboller

ingredienser

Ris 1.
Hakket kød 500gr
Løg 2
Gulerod 1
Grønne løg
Dild
Vand eller bouillon 2
Salt peber
En tomat 1

Madlavningsmetode

  • Jeg gør opmærksom på en meget enkel, hjertelig og let at tilberede fad.
  • Når det er varmt, og du ikke ønsker at stå ved komfuret og lave den første, anden, tredje, kompot og bolle eller bare lidt tid eller dovenskab, så er dette lige hvad du har brug for.
  • Så vi tager hakket kød, sætter en løg i det, lidt gennemblødte ruller, salt, peber, slå af.
  • Steg løg og gulerødder i en stegepande eller i en trykkoger eller en langsom komfur.
  • Gå til siden, steg let kødboller.
  • Jeg lavede mad i Shtebe, men stegt alt i en gryde
  • Mens frikadellerne steges, læg ris, finhakket tomat, grøn løg i en gryde, lægger jeg en skefuld dildis. Salt peber. Sæt kødboller med grøntsager på toppen.
  • Risotto med kødboller
  • Hæld i 2 kopper vand eller bouillon.
  • Grødtilstand 14 min.
  • Du kan gøre det i en multikooker, styres af risens tilberedningstid i din multikooker.
  • Kan gøres på komfuret.
  • Risen blev gennemblødt i juice fra kødboller og stegning, det viste sig at være meget velsmagende !!
  • GOD APPETIT!!


Ekaterina2
Lerele, hurtig, enkel, lækker! Bare en arbejdende kvindes drøm.
CatNat
En cool opskrift på doven, bare for mig laver jeg mad i morgen!
Lerele
Ekaterina2, ja, ja, det er helt sikkert, men det er også godt for varmen, ikke at stå ved komfuret, og nogle beder endda om kød om sommeren
CatNat, den dovne, alt kommer, hvilket gør mig glad !!!
MariV
Ira, jeg elsker også enkle opskrifter! : nyam: Bogmærket!
Lerele
MariV, og jeg elsker det, men med alle mulige enheder tager det generelt lidt tid at lave mad.
Min mand undrer sig stadig over, hvad der allerede er gjort?
MariV
Ja, jeg kan ikke længere forestille mig mit liv uden køkkenklokker og fløjter.
Feta
Åh, hvor simpelt og lækkert! Lige hvad du har brug for!
Essenia
Hele morgenen har jeg undret mig over, hvad jeg skal lave mad. Jeg tror, ​​jeg går til stedet, måske vil pigerne fortælle dig noget, og virkelig heldige. Tak for den nyttige opskrift. Jeg laver mad på komfuret. Er allerede gået til legemliggørelse!
NataliARH
Accepter, Frau Lerele,
Risotto med kødbollerRisotto med kødboller
Jeg ødelagde alt, jeg fik en plovetto med kødboller
Åh, jeg har ikke spist stegt i lang tid, så jeg besluttede mig! (Den næste bliver Mihasins med cottage cheese)
Jeg rullede og stegte kødboller i mel, risen blev dampet med 1k1 vand, gulerødderne og løgene i min fryser var allerede stegte konstant i stedet for 0,5 tsk tomater. pasta .... det viste sig lige pilaf, lækker! Tak, irsk!
Lerele
NataliARH, det vigtigste er, at det er lækkert !!!!
Forresten behøver du ikke at stege kødboller, det gjorde jeg også, jeg steg ikke overhovedet noget, jeg lagde bare alt i en gryde. Og jeg tilføjede lidt ghee for at gøre risen saftigere. Og du havde ikke nok vand, men pilaf er også god !!!
Jeg har gjort dette siden min ungdom, ligesom de plejede at gøre det ud af praktisk mad i en gryde, men der var ikke noget at stege på, og det viste sig utrolig lækkert. Det blev ikke kaldt risotto dengang
NataliARH
And, jeg troede, at den flerårige stadig ikke ville være som i risotto, så jeg tog 1k1)))
Og så troede jeg også allerede, at det er muligt uden stegning, men du angav ikke, selvom du også var en diæt)))

Og jeg steger overhovedet ikke noget i pilaf ... Jeg smider alt lagvis og laver mad i CB, men det viser sig at være pilaf i alle henseender, selvom jeg før uden CB dansede i gryden og derefter stegte en ting, så en anden ...

generelt, glem ikke at angive for dem, der er træg)))) det siger, at den stegte saft gennemblødt risen, så jeg tænkte ikke engang på den ubragte
lyudmia
Noget jeg savnede emnet
Jeg vil helt sikkert prøve. Åh, jeg elsker disse opskrifter, der hjælper.
Lerele
NataliARH, Jeg antydede ikke, fordi de ubragte kødboller giver risen omkring den grimme farve, saften skiller sig ud.Derfor steger jeg dem oftere for at forsegle denne saft, og jeg smører kun gryden med olie. Og hvis gryden er god og ikke holder sig til den, kan du ikke olie den.

Essenia
Alt fungerede godt for mig. Dild kom ud som et træk ved denne skål, smag og lugt og smuk. Det eneste der ændrede sig, var at jeg tilføjede en knivspids gurkemeje til farve, ellers har jeg stadig en slags bleg gulerod. Og jeg kan ikke lide grå retter.
Lerele
Essenia, for dit helbred !!! Jeg er glad for, at alt er ok.
På grund af min dovenskab kan jeg godt lide at tilberede alt enkelt og hurtigt.
Mirabel
LereleHvilken slags ris skal du bruge? Vil det fungere især for risotto eller Basmati?
Albina
Citat: Lerele
På grund af min dovenskab kan jeg godt lide at tilberede alt enkelt og hurtigt.
Enkel, hurtig og velsmagende Det skal gøres.
Lerele
Mirabel, Jeg køber rund ris fra tyrkerne, men før risotto købte jeg altid en særlig. Og ærligt talt forstår jeg slet ikke ris, vi spiste sjældent det før, tilsyneladende var sorterne ikke de samme, men nu for sideskålen og risotto, men pilaf skød på en eller anden måde ikke rod.
Lerele
Albina, gør det, du vil nyde madlavningshastigheden
Tumanchik
Citat: Lerele
Jeg køber rund ris fra tyrkerne, og før til risotto købte jeg altid en særlig. Og ærligt talt ved jeg slet ikke meget om ris
Jeg forstod heller ikke ris, før jeg købte en multikooker. og nu begyndte hun at ordne det på lur, da ris i en langsom komfur er et eventyr! det lugter endda specielt. min mand blev forelsket i pilaf, og jeg lærte endelig at koge den, ellers viste det sig altid risgrød. men mit budget er meget lille, så jeg sparer altid. Jeg kan ikke købe dyr ris. så nu køber jeg kun korn (med mine egne hænder og øjne). Jeg vælger at kornene skal være så jævne som muligt og ikke hvidog mat. hvid ris er meget tør, smuldrer og absorberer meget vand. Jeg foretrækker rund ris. hvis hirse, så gul, uden farvede hæle (sort, grøn ..). til korn og pilaf kan jeg lide ris, der ikke er dampet. og på sideskålen eller riskuglerne - omvendt. hvis boghvede, så let som muligt - jeg må hellere fyre det selv. normalt er dårlig boghvede meget stegt. perlebyg - let, kornene er rundere og så lette som muligt. hvad ellers? semulegryn er så ren som muligt, endda let gullig creme. undskyld forstyrrelsen. hvis ikke i emnet - slet.
Mirabel
Tumanchik, Ir, så dette køber sandsynligvis på markedet, og valget er stort!
Vi så kun Basmatti på det, jeg laver pilaf i en tegneserie, men dette er ikke pilaf, men ris. grød med kød.
Ris til Risotto
Ris til desserter - det er meget godt til mælkegrød
godt, nyttige sorter
endsige boghvede, hirse og semulje ... disse pakker findes i russiske butikker.
Mirabel
Lerele, Tak skal du have!!!! Sååå, bare godt! Jeg har endnu ikke fået en trykkoger, jeg kogte i en langsom komfur og med ris til risotto.
Jeg lovede alt og gik på forretningsrejse. Nu vendte jeg tilbage, og de forlod migspiseprøve. OOOo !!! Pragtfuldt!
Lerelechka! Du har vidunderlige opskrifter, rene og altid lækre! tak for at dele dem!
Lerele
Mirabel, meget glad for at jeg kunne lide det !!! tak for ros !!!
Og pletfrihed er fra dovenskab
Lerele
Tumanchik, Jeg forstår slet ikke korn, ved prøve fandt jeg, hvad jeg kan lide, men denne ris er ikke billig, men velsmagende.
Tak for uddannelsesprogrammet, det ved jeg nu.
Tumanchik
Citat: Mirabel
Tumanchik, Ir, så du køber det sandsynligvis på markedet, og valget er stort!
at du er Vika, hvilket marked er det mest budgetmæssige hypermarked. Jeg går som en muldvarp på alle hylderne. Jeg sammenligner og holder øje med alle kornprodukterne. Jeg vælger ikke at være dyr og smuk. Dybest set tager jeg Krasnodar, Krim eller simpelthen runde. Men det er netop det, vi kalder korn, og slet ikke fra Krasnodar eller Krim. For det meste Kina. Boghvede er hovedsageligt 1 klasse.
Citat: Lerele
Tumanchik, jeg forstår slet ikke korn, jeg fandt dette ved prøve, hvad jeg kan lide, men denne ris er ikke billig, men velsmagende.
Tak for uddannelsesprogrammet, det ved jeg nu.
Tak for den lækre opskrift! Og muligheden for at dele erfaringer.
Essenia
Piger, du skar mig uden kniv. Jeg læste indlæggene om særlig ris og faldt næsten af ​​min stol.Jeg skammede mig allerede, jeg kogte derefter "enkel" ris, men smagen var fremragende. Men tak for oplysning! ")

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter